источник
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для того, чтобы приготовить куриный суп берём следующие ингредиенты:
Курицы – один килограмм
Луковицу – одну штуку
Морковь – одну штуку
Картошка – пять штук
Пару яиц
Зелень
Соль, перец
|
Без заголовка |
Для пирога, выпеченного в форме диаметром 26 см, понадобится:
Для теста:
1/2 ч.л. сухих дрожжей или 5 г прессованных
350 г (2 ¾ стакана) муки
250 мл воды
1 яйцо
60 мл (1/4 стакана) растительного масла
1/8 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Для начинки:
600 г мякоти говядины (шея, кострец)
1 крупная головка репчатого лука
1 небольшой стручок острого перца (по желанию)
1-2 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соли
Чёрный молотый перец, натёртый мускатный орех, сухой или свежий тимьян, кедровые орехи — по вкусу
Дополнительно:
растительное масло для смазывания формы
1 яичный желток или 1 яйцо
1 ч.л. сливочного масла
Приготовление.
1. В стакане смешайте дрожжи с 60 мл (¼ стакана) тёплой воды (из отмеренного объема), добавьте сахар, столовую ложку муки. Перемешайте, закройте стакан плёнкой или блюдцем и оставьте на 15 минут. Температура воды должна быть около 30 С – пальцу тепло, но не горячо. За это время дрожжи «проснутся» — на поверхности воды образуется пена. Если этого не произошло, значит, дрожжи старые, и тесто не получится.
2. Вилкой взбейте яйцо с растительным маслом и солью.
3. В большую миску просейте муку, в центре сделайте углубление. В этот «колодец» вылейте дрожжи и оставшуюся воду. Начните замешивать тесто деревянной ложкой, чтобы мука полностью увлажнилась. Добавьте яично-масляную смесь и продолжайте интенсивно работать деревянной ложкой, вымешивая тесто до тех пор, пока оно не станет гладким, без комочков, тягучим. Тесто будет довольно жидким, примерно как на оладьи. Хорошо вымешанное, оно тянется за ложкой широкой лентой и не рвётся.
4. Закройте миску с тестом пищевой плёнкой или влажным полотенцем и оставьте в тёплом месте подходить. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое. Как быстро это произойдёт, зависит от качества дрожжей и температуры в комнате, но начать проверять стоит не раньше, чем через 45 минут.
5. Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Мясо пропустите через мясорубку со средней решёткой. Лук и острый перец мелко накрошите. В сковороде разогрейте растительное масло и на среднем огне обжарьте в нём лук и перец. Как только лук станет золотистым, добавьте молотое мясо, увеличьте огонь и, часто помешивая, обжарьте фарш до белого цвета. Как только вся жидкость испарится, приправьте фарш солью, перцем, мускатным орехом, тимьяном. Добавьте кедровые орехи или фисташки, перемешайте. Переложите фарш в миску, чтобы быстрее остыл.
6. Разогрейте духовку до 190 С.
7. Протрите дно и бортики формы бумажной или марлевой салфеткой, смоченной небольшим количеством растительного масла.
8. Смажьте руки растительным маслом и отделите примерно ¾ теста. Распределите его по дну формы. На тесто положите остывшую начинку, слегка вдавливая – тогда она полностью поместится. Подтягивайте тесто со дна формы и прикрывайте им начинку по всему периметру. Размер будущего пирога уменьшится, но в последствие восстановится за счёт расстойки теста.
9. Снова смажьте руки маслом. Оставшееся тесто растяните руками и закройте центр пирога.
10. Закройте форму пищевой плёнкой и оставьте на расстойку в тёплом месте на 15 — 20 минут.
11. Сделайте в верхнем слое теста отверстия для выхода пара. Чтобы они не затянулись пока пирог печётся, вставьте в них трубочки из фольги или короткие макаронные изделия, например, рожки.
12. Выпекайте пирог 35 — 40 минут. Через 10 — 15 минут после начала выпекания смажьте пирог яичным желтком, взбитым с чайной ложкой воды, или взбитым яйцом.
13. Испечённый пирог смажьте сливочным маслом. Остудите пирог в форме на решётке 10-15 минут, затем достаньте из формы и нарежьте на порционные куски. Подавайте горячим, с бульоном или зелёным салатом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Сверху - нормальный пирог, снизу - нормальная запеканка, а в результате - отличный ужин.
Если есть готовое тесто, приготовление занимает 5 минут + 25 минут в духовке.


|
Без заголовка |
Очень интересный рецепт куриных котлет с кукурузой. Но, конечно, не только с кукурузой, там довольно таки интересное сочетание ингредиентов. Попробуйте. Это будет вкусно. Сама не пробовала ещё, но себе на заметочку рецепт взяла и Вам советую, тем более, что они получатся у Вас низкокалорийные.

|
Без заголовка |
![]() У многих есть такая проблема на лице и теле. Это пигментные пятна. Зимой они бледнеют, а как придёт весна… Короче ужас! Предлагаю вам несколько чудо средств, сделанных в домашних условиях. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Ингредиенты (на 12 кексов)
Сухие:
300 г пшеничной муки
1 столовая ложка порошка для выпечки
120 г сахарного песка
150 г свежей малины
Влажные:
250 мл пахты
60 мл подсолнечного масла
1 яйцо
В миске смешайте муку, сахар и порошок для выпечки , добавить малину и осторожно перемешать.
В другой миске смешать яйца, пахту и масло.
Смешать жидкие ингредиенты и сухие и перемешать ложкой до объединения ингредиентов.
Выложить тесто в формочки, поставить в горячую духовку, нагретую до 200 градусов и выпекать в течение 20-25 минут. Минут через 10 после готовности кексов, удалить их из формы и дать остыть на решетке.
Рецепт из книги "Торты, печенье и кексы", Илер Уолде.
|
Без заголовка |
Булочки морковные

ИНГРЕДИЕНТЫ на 30 шт.:
• мука 1 кг
• морковь 1 кг
• молоко 250 г
• прессованные дрожжи 50 г
• сахар 150 г
• маргарин 150 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
.
|
Без заголовка |
http://falandodecrochet.blogspot.ru/2014/04/ponto-...-sanfonado-ou-plissado-em.html

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

На этой странице:
- Как связать пинетки крючком
- Как связать пинетки на спицах
Пинетки - чудный элемент детской одежды, позволяющий вязальщице фантазировать как в выборе фасона, так и в декорировании их.
Вяжутся пинетки очень просто, особенно, на мой взгляд, крючком. И украшаются более разнообразно: вяжутся кружева, складочки, ремешки, тесемочки. Сейчас огромная возможность использовать атласные ленты ( блестящая поверхность атласа великолепно гармонирует с пряжей), жемчужные бусины, стразы. На этой странице ниже есть примеры такого украшательства, взятые на бескрайних просторах интернета (однако, оставлять маленького ребенка надолго в такой жемчужной красоте, я думаю, небезопасно). Дизайнерские фантазии современных вязальщиц привели к созданию пинеток- туфелек, пинеток- сандалий, кед.Простота и быстрока вязания пинеток, обилие разнообразного материала для вязания позволяют укомплектовать гардероб маленького человечка пинетками, так сказать, под каждые ползунки.

|
Без заголовка |
Если у Вас есть дети, или же Вы учитель младших классов или учите деток в садите - данный мастер-класс для Вас. Сейчас середина осени, и как раз опадают листочки. Это отличный повод для создания замечательной картины. Дети будут в восторге:
1.
2.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Первые вязаные туфельки и сандалии для малышей всегда самые милые и красивые .Они могут быть украшены вязаными цветочками,бусинками,ленточками.Ведь мамам хочется,чтобы их маленькая принцесса была очень красива.Здесь я собрала несколько мастер-классов по вязанию сандаликов для девочек.Надеюсь,что вам понравится!! Красивого вам вязания!!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Мастер-класс по сандаликам на бусинах

и


Материал: пряжа – 100% хлопок, крючок N° 1,25. Сандали вяжите в две нити.
Подошва сандали
Наберите 21 в.п.
1р.: 1 ст. бн. во 2-ю п. от крючка, 8 ст. бн., 10 ст сн., 7 ст. сн. в послед. петлю ряда и продолжать вязать с противоположной стороны наборной цепочки: 10 ст. сн., 8 ст. бн , 3 ст. бн. в послед. п ряда. Замкнуть ряд соед. ст.
2р: 3 в.п., 1 ст. сн. в начало ряда, 18 ст. сн., (2 ст. сн. в кажд. ст.) повт. 7 р., 18 ст. сн., (2 ст. сн. в кажд. ст.) повт. 3 раза, 1 соед. ст., замыкающий ряд.
Зр.: 3 в.п., 1 ст. сн в начало ряда, 1 ст. сн., 2 ст. сн. в след. п., 17 ст. сн., ( 2 ст. сн. в след п., 1 ст. сн. в след. п.) повт. 6 раз, 18 ст. сн., (2 ст. сн. в след. п., 1 ст. сн. в след. п.) повт. 3 раза, 1 соед. ст. в третью в.п начальной цепочки ряда.
След. ряд провязать 1 ст. бн в каждый ст. предыдущего ряда (всего 69 п ) Провяжите еще один ряд ст. бн.
Перемычки сандали
Отметьте центр передней части подошвы. Отсчитайте от него 5 п., присоедините нить — это начало работы над первой перемычкой.
1р.: 10 в.п., отсчитайте по кругу к противоположной стороне 9 ст. бн., провяжите по 1 соед. ст. в кажд. из след 2 ст. бн. подошвы, повернуть работу.
2р.: 17 ст. бн. провязать на полученной арке из в.п., по 1 соед. ст. в кажд. из след. 2 ст. бн. подошвы, повернуть работу
Зр.: по 1 ст. бн в каждый ст. бн предыдущего ряда, по 1 соед. ст. в кажд. из след 2 ст. бн подошвы, повернуть работу.
4р.: 5 в.п., пропустите 5 ст. на первой перемычке, провяжите по 1 ст бн в каждый из 7 след. ст., 5 в.п., пропустите 2 ст на другой стороне подошвы, по 1 соед. ст в кажд из 2 ст. подошвы, повернуть работу.
5р.: 7 ст бн на арке из 5 в.п. предыдущего ряда, 7 ст бн., 7 ст бн на второй арке из в.п., по 1 соед ст. в кажд. из след. 2 ст. бн подошвы, повернуть работу.
6р.: 6 в.п., пропустите 6 ст. бн предыдущей перемычки, 9 ст бн., 6 в.п., пропустите 2 ст. бн. на подошве с противоположной стороны, по 1 соед ст. в кажд из след 2 ст бн. подошвы, повернуть работу
7р.: 8 ст бн на арке из 6 в.п. предыдущего ряда, 1 ст. бн. в каждый из 9 след ст. бн , 8 ст бн. на второй арке, 1 соед ст в ст бн боковой части
8р. 6 в.п., пропустить 7 ст. бн предыдущей перемычки, 11 ст бн., 6 в.п., пропустить 2 ст. бн с противоположной стороны подошвы, по 1 соед. ст в кажд из спед. 2 ст. бн подошвы, повернуть работу.
9р.: 8 ст бн на арке из 6 в.п., 11 ст. бн., 8 ст бн. на второй арке, 1 соед ст. в ст. бн с противоположи стороны, повернуть работу
10р.: 7 в.п., пропустить 7 ст бн. предыдущей перемычки, 13 ст. бн , 7 в.п., пропустить 2 ст. бн. с противоположной стороны подошвы, по 1 соед ст. в кажд из след 2 ст. бн подошвы, повернуть работу.
11р.: 8 ст. бн. на арке из 7 в.п., далее вяжем петельку для хлястика – 14 в.п., 1 ст. бн в 9 в п. от крючка, 1 ст бн в каждую из оставшихся в.п. цепочки, 5 ст. бн., следующую петельку выполняем аналогично, 5 ст. бн., провязать третью петельку, 8 ст. бн на второй арке, 1 соед. ст в след ст. бн подошвы, оборвать нить.
Задники
От последней перемычки отсчитайте 4 п., с этого места начните работу над задником. Вяжите ст. бн. по краю подошвы до достижения точно такого же расстояния от перемычки с другой стороны, поверните работу. Провяжите еще 9 рядов столбиками без накида, в поел 9-м ряду добавьте 17 в.п + 3 в.п подъема. Провяжите 1 ряд столбиками с накидом (это хлястик).
Не забудьте, что для второго сандалика надо будет связать хлястик зеркально.
Обвяжите 1 рядом «рачьего шага» задники, хлястики и подошву. Пришейте пуговку.
Как вязать такие сандалики есть здесь
|
Без заголовка |

Думаю, что блюда из картофеля любят все, для Вас этот рецепт, который не требует указания конкретного количества всех ингредиентов. В нём сложно что-то сделать не так))
|
Без заголовка |
Очень оригинальная и стильная идея для создания сумочки своими руками. Смотрим простой мастер-класс и вдохновляемся:
1.
2.
3.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Adriana Mezzad

|
Без заголовка |
Шьем миленькую сумочку своими руками - простой мастер-класс по пошиву:
1.
2.
|
Без заголовка |
Для тех, кто любит оригинальный декор, яркие элементы в интерьере, а так же рукоделие делюсь классной идеей. Предлагаю сделать красивый цветочный шар своими руками. Кстати, такой шар отлично подойдет для фотосессии или же сваебного декора:
1.
2.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |







































http://moldesedicasmoda.blogspot.ru/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Огромная подборка"Юбки+выкройка"
Юбки+выкройка
|
Юбки +выкройка(2 часть) |
Юбки +выкройка(3 часть) |
Юбки +выкройка(4 часть)
|
|
Без заголовка |
Огромная подборка"Моделирование женской одежды"
|
Без заголовка |








|