Записи Друзья Комментарии

Almondtree Almondtree

Аватар Almondtree

-Цитатник

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" - (0)

Обалденный НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" Огромная благодарность автору: Вика-Простые Рецепт...

Alicia Malesani� - (0)

👠👜💄"Ох уж эти женские штучки..."Alicia Malesani💅 ...

акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) - (0)

Чудесные акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) Чудесные акварельные розы от худ...

Немецкий художник Натаниэль Зихель - (0)

Немецкий художник Натаниэль Зихель Натаниэль Зихель ( Nathaniel Sichel ) — немецкий исторический...

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. - (0)

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. ...

-Рубрики

-Приложения

Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Новостной_листок

-Постоянные читатели

DEaD_MAKar RasLSK Tanny0902 _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ arifg jok3rlife2009 pluwa5 reperty slavaariec vk-ivashko zvukoVika Епанделин

-Статистика

Создан: 28.08.2011
Записей: 8618
Комментариев: 159
Написано: 9017

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Чизкейк с вишней "Самый нежный"

Пятница, 27 Января 2017 г. 18:52 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Чизкейк с вишней "Самый нежный"

2835299_Chizkeik_s_vishnei (700x604, 67Kb)

Чизкейков на на сайте огромное множество, некоторые похожи на мой вариант. Но я все-таки решила опубликовать рецептик. Во-первых, он реально легко готовится, во-вторых, довольно бюджетный вариант, так-как не требует покупки разных сливок и сыров, ну и в-третьих, он безумно нежный, сочный и вкусный, просто тает во рту. Готовила себе на ДР, слопали моментально. Угощайтесь, друзья!

Ингредиенты для "Чизкейк с вишней "Самый нежный"":

Тесто

Масло сливочное (мягкое) — 170 г

Мука пшеничная — 200 г

Сахар — 2 ст. л.

Желток яичный — 1 шт

Начинка

Творог — 1 кг

Вишня (без косточек) — 200 г

Яйцо куриное — 4 шт

Белок яичный — 1 шт

Мука пшеничная — 2 ст. л.

Сахар — 130 г

Молоко — 3 ст. л.

Вишневое желе

Вишня (без косточек) — 3 горст.

Желатин — 1 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Вода (кипяток) — 200 мл

Рецепт "Чизкейк с вишней "Самый нежный"":

Чизкейк с вишней "Самый нежный" ингредиенты

В мягкое сливочное масло добавляем желток и сахар.

Взбиваем пока сахар не растворится.

Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто. Отправляем его под пленку и в холодильник на чс.

Берем форму для выпечки, у меня 23 см, но можно и чуть поменьше, тогда творог будет прямо под бортик. Треть теста нужно разровнять по дну формы руками. Выпекать при 190С.10 минут. Вынуть и остудить, а духовку включить до 240С. чтобы нагрелась.

Творог лучше выбирать не сухой с крупинками, а более кремоообразный и нежный. Его нужно протереть через сито. Добавляя по одному яйцу и сахар, взбиваем наш творог.

Добавляем муку и молоко.

Вот такой кремовой консистенции должн получится начинка.

Из остального теста формируем бортики.

Выкладываем немного начинки на дно, затем вишню. У меня еще было несколько клубничек и пару малинок, но ярче конечно себя показала вишня, очень насыщенный вкус, остальные ягоды и не чувствовались, хотя их было очень мало.

Заливаем остальной начинкой и отправляем в разогретую духовку 240С. на 15-20 минут. Затем уменьшаем температуру до 175С. и печем еще 30-35 минут. Серединка должна подрагивать. Если сильно жидкая осталась, значит еще добавьте минут 10.

Оставляем чиз в духовке еще на 30 минут, когда ее уже выключим. Затем остужаем полностью при комнатной температуре и отправляем застыть в холодильник на ночь, или хотя бы часов на пять. Когда полностью застынет наш чиз, нужно его залить желе. В горячей воде растворить сахар и желатин, когда не станет крупинок, смешать в мороженной вишней без косточек. Наше желе тогда мгновенно начнет застывать, а вишня мгновенно таять. Когда желе достигнет комнатной температуры, выльем все на чиз, распределим ровно вишню и еще отправим минут на 10 застыть.

Можно вынимать из формы и резать!

Невероятно вкусно!

Ну и немного шашлычка со стола, куда же без него! Просто решила подразниться немного!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:

ням-ням

Метки: тесто творог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/almondtree/post407213403/">Р§РёР·РєРµР№Рє СЃ РІРёС€РЅРµР№ &quot;РЎР°РјС‹Р№ РЅРµР¶РЅС‹Р№&quot;</a><br/>Р§РёР·РєРµР№Рє СЃ РІРёС€РЅРµР№ "РЎР°РјС‹Р№ РЅРµР¶РЅС‹Р№"

&nbsp;Р§РёР·РєРµР№РєРѕРІ РЅР° РЅР° СЃР°Р№С‚Рµ РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ, РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РїРѕС…РѕР¶Рё РЅР° РјРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚. РќРѕ СЏ РІСЃРµ-С‚Р°РєРё СЂРµС€РёР»Р° РѕРїСѓР±Р»РёРєРѕРІР°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚РёРє. Р’Рѕ-РїРµСЂРІС‹С…, РѕРЅ СЂРµР°Р»СЊРЅРѕ Р»РµРіРєРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ, РІРѕ-РІС‚РѕСЂС‹С…, РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ Р±СЋРґР¶РµС‚РЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚, С‚Р°Рє-РєР°Рє РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РїРѕРєСѓРїРєРё СЂР°Р·РЅС‹С… СЃР»РёРІРѕРє Рё СЃС‹СЂРѕРІ, РЅСѓ Рё РІ-С‚СЂРµС‚СЊРёС…, РѕРЅ Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РЅРµР¶РЅС‹Р№, СЃРѕС‡РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ. Р“РѕС‚РѕРІРёР»Р° СЃРµР±Рµ РЅР° Р”Р , СЃР»РѕРїР°Р»Рё РјРѕРјРµРЅС‚Р°Р»СЊРЅРѕ. РЈРіРѕС‰Р°Р№С‚РµСЃСЊ, РґСЂСѓР·СЊСЏ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ &quot;Р§РёР·РєРµР№Рє СЃ РІРёС€РЅРµР№ &quot;РЎР°РјС‹Р№ РЅРµР¶РЅС‹Р№&quot;&quot;:

РўРµСЃС‚Рѕ

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (РјСЏРіРєРѕРµ) &mdash; 170 Рі

РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ &mdash; 200 Рі

РЎР°С…Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/almondtree/post407213403/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet