Записи Друзья Комментарии

Almondtree Almondtree

Аватар Almondtree

-Цитатник

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" - (0)

Обалденный НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" Огромная благодарность автору: Вика-Простые Рецепт...

Alicia Malesani� - (0)

👠👜💄"Ох уж эти женские штучки..."Alicia Malesani💅 ...

акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) - (0)

Чудесные акварельные розы от художника Sattha Homsawat (LaFe) Чудесные акварельные розы от худ...

Немецкий художник Натаниэль Зихель - (0)

Немецкий художник Натаниэль Зихель Натаниэль Зихель ( Nathaniel Sichel ) — немецкий исторический...

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. - (0)

Юлиус Адам (Julius Adam),1852-1913.Германия. ...

-Рубрики

-Приложения

Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Новостной_листок

-Постоянные читатели

DEaD_MAKar RasLSK Tanny0902 _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ arifg jok3rlife2009 pluwa5 reperty slavaariec vk-ivashko zvukoVika Епанделин

-Статистика

Создан: 28.08.2011
Записей: 8618
Комментариев: 159
Написано: 9017

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

тортик "Эскимо"!

Суббота, 10 Октября 2015 г. 00:17 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Потрясающий тортик "Эскимо"!

Тортик "Эскимо"

5283370_Tortik_Eskimo_1_ (600x542, 129Kb)

Согласитесь, совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного торжества, чтобы побаловать себя и своих близких необыкновенной вкуснятиной. Например, закончить обычный семейный обед выходного дня замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо» - это ли не замечательно!.

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца (отделить белки от желтков)

1 стакан сахара

10 ст.л. холодной воды

2 ст.л. с горкой какао

1/2 ч.л соды

1 стакан муки

1 ч.л. ванилина

Для крема:

1 стакан сахара

3 ст.ложки. муки с горкой

2 яйца

ванилин

1 стакан теплого молока

250гр сливочного масла

Для глазури:

2 ст.л. сахара

2 ст.л. какао-порошка

2 ст.л. сметаны

50гр сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.

2. 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела.

3. Добавить к взбитым желткам с сахаром ? ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки.

4. Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки.

5. Долго массу не мешать.

6. Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять.

7. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку.

Крем:

1. В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь.

2. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня.

3. Полностью остудить!

4. Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.

Глазурь:

Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.

Сборка:

1. На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут.

2. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.

А можно и так!

Рубрики:

ням-ням

Метки: тесто десерт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/almondtree/post373813738/">С‚РѕСЂС‚РёРє &quot;РСЃРєРёРјРѕ&quot;!</a><br/>РџРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РёР№ С‚РѕСЂС‚РёРє "РСЃРєРёРјРѕ"!

РўРѕСЂС‚РёРє &quot;РСЃРєРёРјРѕ&quot;

&nbsp;

РЎРѕРіР»Р°СЃРёС‚РµСЃСЊ, СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РґРѕР¶РёРґР°С‚СЊСЃСЏ РѕС‡РµСЂРµРґРЅРѕРіРѕ Р”РЅСЏ СЂРѕР¶РґРµРЅРёСЏ РёР»Рё С‚РѕРјСѓ РїРѕРґРѕР±РЅРѕРіРѕ С‚РѕСЂР¶РµСЃС‚РІР°, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕР±Р°Р»РѕРІР°С‚СЊ СЃРµР±СЏ Рё СЃРІРѕРёС… Р±Р»РёР·РєРёС… РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕР№ РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅРѕР№. РќР°РїСЂРёРјРµСЂ, Р·Р°РєРѕРЅС‡РёС‚СЊ РѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ СЃРµРјРµР№РЅС‹Р№ РѕР±РµРґ РІС‹С…РѕРґРЅРѕРіРѕ РґРЅСЏ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рј СЃСЋСЂРїСЂРёР·РѕРј РІ РІРёРґРµ РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р° &laquo;РСЃРєРёРјРѕ&raquo; - СЌС‚Рѕ Р»Рё РЅРµ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ!.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

4 СЏР№С†Р° (РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ Р±РµР»РєРё РѕС‚ Р¶РµР»С‚РєРѕРІ)

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°

10 СЃС‚.Р». С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹

2 СЃС‚.Р». СЃ РіРѕСЂРєРѕР№ РєР°РєР°Рѕ

1/2 С‡.Р» СЃРѕРґС‹

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјСѓРєРё

1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/almondtree/post373813738/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet