-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в allakarmazina

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2012
Записей: 2641
Комментариев: 52
Написано: 2744

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!

1 (600x451, 191Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 20 Января 2016 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты с маком и орехами

Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!

4027137_PaTtwXUEcB8 (450x568, 78Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 450 г
Сливочное масло — 185 г
Сахар — 50 г
Соль — щепотка соли
Сухие дрожжи — 1 пакетик ( 7 г )
Яичный желток — 1 шт.
Холодное молоко — 150 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта в духовке

5283370_Chiabatta_v_dyhovke (604x403, 169Kb)
 
Ингредиенты:
 
Мука — 400 г
Вода — 330 г
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
Соль — 1/2 ч.л.
Оливковое масло — 1 ч.л.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии!

 



Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания... 

Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы  утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело... 

Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом... 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Мая 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Сахарный пирог* - ну очень вкусно

Цитата сообщения Ирина_Зелёная *Сахарный пирог* - ну очень вкусно
"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."  

4979645_0_978fc_a1a8c1b_XL (640x426, 219Kb)
Он, действительно, получается ооочень вкусным!


рецепт
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи печем, не отлыниваем!

Как и обещала - простой рецепт куличей на опарном тесте.
Получится у всех! Даже не сомневайтесь.

Сухофрукты приличные сейчас стоят совсем неприлично. Но по горсточке развесных взять можно. А больше и не надо.
Глазурь у меня не совсем глазурь. Белковый крем. Он когда высохнет - на безе похож немного. Я люблю такой))


Очень подробно в буквах и картинкахна сайтах:

Пасхальный кулич

Easter Cake (Kulitch)

И в приложении с рецептами Русской кухни, тоже на русском и английском языках.
Кто ещё не установил - самое время исправиться.

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1

К сожалению, на комментарии ответить в ближайшие три дня не смогу.Буду в больнице, ногу починять. Помолитесь, чтобы все прошло хорошо, если вам не трудно. Обнимаю!


http://ksy-putan.livejournal.com/604524.html

Рубрики:  кулинария/К праздникам
кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка на Пасху - 9 рецептов с фото

Творожная запеканка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки
кулинария/запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Пампушки с чесноком к борщу

Рекомендую! Пампушки с чесноком к борщу

4059776_0_686bc_3ca1712c_XL (700x467, 213Kb)

Приготовьте наваристый борщ с такими пампушками с чесноком! !Ваш муж будет смотреть на вас влюбленными глазами..., даже не сомневайтесь)))

Готовим тесто:
дрожжи сухие - 11г
мука - 510г
подсолнечное масло - 2 ст.ложки
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для жареных пирожков

Долгое время я не могла найти для себя подходящий рецепт теста для жареных пирожков и беляшей... пока "не выведала"рецепт в местной столовой. Теперь пользуюсь только им.
К каждому тесту надо найти свой подход и "натренировать" руку, не так то быстро и просто бывает поддаётся нам тесто, даже самое лёгкое. Бывает, что рецепт один, а у соседки или у знакомой, выпечка получается вкуснее, чем у тебя... так что пробуйте!!!
Тесто отлично подходит, как для беляшей, так и просто для жареных пирожков с начинкой и без и если добавить ванилин и по больше сахара, то и пончики...
Заходите, угощайтесь!!!
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие пирожки с картошкой "НЕЖЕНКИ"

Тонкие пирожки с картошкой "НЕЖЕНКИ"

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами!
БЫСТРЫЕ, ВКУСНЫЕ И ПО КОЛИЧЕСТВУ МНОГО ПОЛУЧАЕТСЯ.
пирожки (370x296, 26Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
2,5 стакана муки

Для начинки:
6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки

3925073_sloenoetestobystrogoprigotovleniya_090911132513_090914122440_F (560x420, 41Kb)

Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро. 

>>> ДАЛЬШЕ

3925073_08e69782a8282eb52f6198bcce76845a (360x91, 21Kb)

Еще читайте:

Как улучшить зрение с помощью питания: полезные советы от врачей

Некоторые полезные кулинарные секреты

Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт венских вафель

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

3925073_E2E0E2E5EBFCEAE8 (640x530, 83Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"

3925073_DSC07891 (500x578, 381Kb)

 

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

 

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистый, хрустящий и воздушный хворост "Снежинки"

3925073_0_4519b_455802c3_L (500x375, 53Kb)

3925073_0_4519e_2cb91c33_L (500x427, 79Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая закуска - хрустящий батон с сыром и чесноком

Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный 

Можно и без борща, с помидором и огурцом...
В горячем виде просто объедение!
Идея позаимствована из книги Юлии Высоцкой "Едим дома круглый год"
 
3925073_DSC02746 (640x486, 299Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

3925073_482210 (400x300, 33Kb)

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем-пломбир

3925073_122101 (400x300, 21Kb)

Очень вкусный крем! Его вкус напоминает сливочный пломбир, поэтому можно даже кушать как самостоятельно блюдо или заморозить его в креманках и кушать как мороженое. Этот крем также подойдет для тортов и пирожных, особенно вкусно в эклерах и Наполеоне.

далее
Рубрики:  кулинария/ТОРТЫ
кулинария/пироги, булочки
кулинария/для детей

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная закуска - булочки Гусенички

3925073_08 (604x561, 172Kb)

Булочки «Гусенички» — это очень вкусная, а также привлекательная выпечка. Рекомендуем приготовить такое интересное блюдо, которое порадует вас не только своим вкусом, но и внешним видом. Булочки с сосиской являются аналогом булок «Сосиски в тесте», но идея оформления здесь значительно оригинальней и интересней. Кроме того, такие булочки сверху можете украшать зеленью, перцем, сыром, т.е. тем, что любите. Это блюдо придется по вкусу вашим домочадцам, и они съедят его буквально в мгновение!

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная пицца со вкусным краешком

Эту пиццу можно готовить любым способом, в данном рецепте важна сама ее подача или вкусный краешек, который вы наверняка, не видели в других рецептах пиццы. Я опишу, как делаю пиццу я иногда (хотя начинка для пиццы обычно зависит от содержимого моего холодильника).

3925073_174164 (400x300, 35Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники – классический рецепт

Пару раз пробовала сочники, купленные в магазине. Сколько раз не покупала- ужасно сухие и невкусные. Однако бабушка, мне сказала, что лучше своих домашних сочников – не ничего лучше! И я попробовала сделать по ее рецепту! Получилось настолько вкусно, что я поняла, почему это лакомство так называется!

3925073_2603003a2a (550x413, 207Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/пироги, булочки


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1