Быстрые пирожки с колбасой.

Когда времени не особо, чтобы возиться с настоящими пирогами, а хочется побаловать себя и своих родных чем то вкусненько-интересненьким, то быстрые пирожки как раз и подойдут.

Понадобится:

200-300 гр любой вареной колбасы,

100 гр  сметаны.

1 яйцо,

немного горчицы,

600 гр творожного теста.

Колбасу пропустить через мясорубку, добавить сметану и немножко горчицы, смешать этот фарш. Тесто раскатать, вырезать стаканом кружочки. На каждый положить чайную ложечку фарша. Творожное тесто  слепливается не очень хорошо, поэтому смазывайте края яйцом, слегка взбитым вилкой.

Выложить наши быстрые  пирожки на противень, слегка смажте противень сливочным маслом и присыпте  его мукой.

Пирожки можно смазать остатками яйца, Выпекаем в духовке при 180 градусов.

Я думаю Вам понравится. Приятного аппетита!

http://vkusno-sekretno.ru/