-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alissiyy

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2013
Записей: 1023
Комментариев: 16
Написано: 1068

"ХЕ" ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - ВКУСНЯТИНА НЕПЕРЕДАВАЕМАЯ

Четверг, 04 Июня 2015 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая

Хе" - корейское блюдо из мяса, рыбы или овощей, приготовленное преимущественно без термической обработки продукта-сырца. Так же обязательным условием является "варение" ингредиентов при помощи уксусной эссенции. И не надо бояться - сырым это блюдо не будет! В основном его готовят из хорошей свежей рыбы. Здесь рецепт "Хе" из куриной грудки. Это по вкусу очень похоже на рыбу.
загружено (430x290, 41Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)«Хе из курицы» понравится всем любителям острого
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ

Вторник, 02 Июня 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки

Фото к рецепту: Баклажаны по-турецки

3 средних баклажана.
1 кг. фарша.

Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

Вкуснейший пирог с фрикадельками

Четверг, 19 Марта 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкуснейший пирог с фрикадельками

 

3416556_d5c4fb2c00 (600x401, 435Kb)

Вкуснейший пирог с фрикадельками

Обалденно вкусный пирог!

Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто,

пропитанное соком от фарша,

нежнейшие фрикадельки - мммм...

Будьте готовы экстренно печь добавку!

Кстати, с начинками можно эксперементировать!

Для начала делаем фрикадельки из 400-500г фарша

по любимиму рецепту

(у меня индюшиный фарш луковица соль перец

1 ст.л.майонеза 2 ст.л.панировочных сухарей-

хорошо вымешиваем).

Подготавливаем шарики величиной с грецкий орех и

ставим в морозилку минут на 10-15

(чтобы хорошо входили в тесто).

Фрикадельки можно оцветить морковкой или зеленью (я забыла)

Готовим форму: застилаем пекарской бумагой или

смазываем маслом и обсыпаем панировачными сухарями

(у меня форма 23на23см),

разогреваем духовку.

Тесто:

3 яйца  1 ч.л.соли - взбить до лёгкой пены,

250 г йогурта (можно сметаны),

150 г муки 1 п.разрыхлителя (15 г)

Всё хорошо смешать,тесто должно быть как на оладьи.

На мелкую тёрку натираем сыр-100 г.

В форму выливаем тесто,выкладываем фрикадельки,

присыпаем сыром

Выпекаем 30-40 мин., до готовности и до корочки

(корочка особенно аппетитна)

Достаём готовый пирог, даём отдохнуть ему немного,

и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: lanita69

, фотографий - oldeg.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusneishii-pi...ja-legko-sedaetsja-bystro.html

 

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusneishii-pi...ja-legko-sedaetsja-bystro.html

Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка
мясо

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И МЯСНОГО ФАРША

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля и мясного фарша

3560462_P1200133 (640x480, 89Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка
мясо

Очень ленивые пельмени

Пятница, 16 Января 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень ленивые пельмени

4248238_13 (580x450, 77Kb)

Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки.

Ингредиенты:

3 стакана муки,
1 яйцо,
2/3 стакана воды,
1/2 чайной ложки соли.
мясо,
лук,
соль,
перец.

4248238_166 (150x98, 22Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

СВИНИНА *НА ЗУБОК*

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА *НА ЗУБОК*

e0RVpVWf8WA (604x403, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

САРАБУЛЛО - МЯСНОЕ РАГУ ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарабулло - мясное рагу по-португальски



Саррабуло — рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

Булочки "Гусенички"

Среда, 17 Декабря 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Гусенички"

 


Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка
легкий ужин
мясо

Мясной пирог на творожном тесте.

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог на творожном тесте.

Очень понравился рецепт теста. Предлагаю и Вам с ним ознакомиться. Мясной пирог на творожном тесте получается очень вкусным. Не сложный в приготовлении и заслуживает своего внимания. Знакомьтесь с рецептом.


SsPlVcvFsKw (604x453, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка
мясо

Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами

Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами с Еда 911

Рецепт пирога с ветчиной, базиликом и помидорами (604x391, 189Kb)

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг слоеного теста (бездрожжевого)
  • 0,3 кг качественной ветчины
  • 3 шт. помидора крупного размера
  • 5 веточек базилика (желательно зеленый)
  • 1 куриный желток
  • 30 грамм сыра пармезан
  • 1 ст. ложка горчицы
  • 3 ст. ложки качественного оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • черный перец
  • крупная морская соль

Процесс приготовления выпечки с ветчиной:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
легкий ужин
овощи
мясо

Печеночный салат

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный салат

Печеночный салат

Печеночный салат

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
легкий ужин
мясо

Курица в сливках и сыре

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сливках и сыре

3925311_Kyrica_v_slivkah_i_sire (436x324, 72Kb)


Предлагаю вам рецепт курицы в сливках и сыре. Куриное филе пропитывается сливками и получается очень нежным и мягким, помидор добавляет сочности, а сыр – яркости вкуса.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Пятница, 31 Октября 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
3472645_PueCBnp11OA (600x404, 65Kb)
Ингредиенты

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка
мясо

Домашняя колбаса без кишок

Пятница, 31 Октября 2014 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса без кишок

(500x375, 99Kb)

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

Мясо в супер заливке.

Четверг, 30 Октября 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в супер заливке.

Любое мясо можно приготовить в этой супер заливку очень быстро всего лишь за 5 минут. Но его в этой заливке  приготовить лучше на ночь, а готовить можно когда угодно. Его лишь стоит обжарить с двух сторон - это и выйдет у Вас 5 минут. Мясо в такой заливке может у Вас хранится несколько дней, так что обратите на этот рецепт своё внимание.


asQSggzP7Gs (500x544, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

Куриный сальтисон

Четверг, 30 Октября 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный сальтисон

Фото


Куриный сальтисон. ( этот рецепт нашла на сайте кухарка.ru, спасибо автору Хлебниковой Ирине!!!!!) 
Девочки и мальчики, вашему вниманию...наипростейший рецепт приготовления куриного сальтисона, мне понравилась сама технология приготовления. И конечно же спешу поделится и с вами. Может кому то и понравится. Здесь на сайте есть похожие рецепты приготовления, но повторяюсь...технологии разные, но если у кого то есть такой же рецепт, то я удалю эту тему... не буду в обиде...честно! girl_bye 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

Прекрасная альтернатива бутербродам с колбасой

Вторник, 21 Октября 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасная альтернатива бутербродам с колбасой

Для тех, кто привык есть бутерброды с колбасой, а с началом новой жизни этого делать нежелательно, предлагаю альтернативу. Достойную альтернативу.

3925311_malenkie_hitrosti_perekysi_byteri (600x399, 160Kb)


Сразу предупрежу, на приготовление придётся потратить энное время, зато потом на долго хватает полученного продукта. Очень рекомендую тем, кто часто берёт еду с собой.

Вам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
мясо

Треугольные котлетки

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольные котлетки

3937385_1 (604x485, 74Kb)

Такие вот интересные котлеты получились. Необычные, треугольные. Домашним понравилось))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга
выпечка
мясо

Ленивые беляши

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые беляши

1 (500x375, 175Kb)

Рецепт для вечно занятых хозяек. Хочется побаловать домашних вкусными беляшами, но нет времени возиться с тестом. Так вот Вам рецепт ленивых беляшей, домашние должны оценить находчивость хозяйки.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
мясо

Креатопита - слоеный пирог с курицей и сыром

Среда, 08 Октября 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креатопита - слоеный пирог с курицей и сыром

(500x375, 99Kb)

1 yпаковка слоёного теста
1 куриная грудка
1 луковица
1 чайная ложка карри
2 столовые ложки томатной пасты
1 картофелина
укроп
2 яйца
сыр грамм 200
Рубрики:  Кулинарная книга
легкий ужин
мясо


 Страницы: [4] 3 2 1