Ингредиенты:

400 г отварного мяса телятины, 1 лук, 1 сладкий перец, 2 зубка чеснока, 3 помидора, 1 маринованый огурец, 200 г консервированой фасоли, петрушка, майонез, соль, перец по вкусу.

Ингредиенты:

300 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 3 картофелины, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 3 яйца, 150 г твердого сыра, 1 яблоко, 200 г майонеза, грецкие орехи (по желанию).

Отличный праздничный нарядный салат.

Ингредиенты:

500 гмякоти говядины, 50 г твердого сыра, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 20 г желатина, 1—2 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу, 1/2 маринованного огурца.

Ингредиенты:

250 г отварного мяса (говядина, свинина), 1-2 луковицы, 2 вареные моркови, 200 г соленых грибов, 100 г твердого сыра, 150 г майонеза.

Ингредиенты:

200 гварёной говядины, 3,5274 унція грецких орехов, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 3 варёных яйца, 150 г твёрдого сыра, 200 г моркови по-корейски, 200 г майонеза, растительное масло для жарки. Для украшения:, 10-15 оливок или маслин, зелень, ломтики сыра.

Оригинальный праздничный салатик украсит ваш праздничный стол и подарит массу положительных вкусовых ощущений. Форму для салата можно сделать из фольги: свернуть широкий лист фольги в несколько слоев и из этой ленты сделать форму сердца.

Ингредиенты:

300 гр куриного филе, 300 гр кальмаров, пучок салата, 400 гр креветок, 3 яйца, майонез, соль, перец - по вкусу, красная икра.

Гипоксемия — недостаток крови в мозге — является причиной смерти любого человека.

* * *

Мужчины в 6 раз чаще женщин погибают от ударов молнии.

* * *

Средний возраст людей, попавших под удар молнии, — 35 лет.

* * *

Американцы умирают, поперхнувшись зубочисткой, значительно чаще, чем поперхнувшись любым другим предметом.

* * *

Единственный донор может наделить органами, костями и тканями более 50 человек.

* * *

Самой старой парой однояйцовых близнецов были японки Ким Нарита и Джин Кани. Они родились 1 августа 1892 года. В январе 2000 года Ким умерла от сердечного приступа, ей было 107 лет.

* * *

Проказа — самая древняя болезнь в мире, случаи заболевания ею были описаны еще в 1350 году до нашей эры. В наше время проказа полностью излечивается.

* * *

Самыми пожилыми тройняшками были Фэйт, Хоуп и Черити Кардуэлл, родившиеся 18 мая 1899 года в Техасе, в Элм Мотте. Фэйт умерла первой в октябре 1994 года, ей было 95 лет.

Исследователи сна говорят, что за ночь здоровый человек поворачивается примерно 12 раз.

* * *

Чем дольше муж и жена живут вместе, тем дальше друг от друга они спят в постели.

* * *

Женщины просыпаются гораздо чаще мужчин, если их партнер переворачивается или шевелится ночью, — тот, кого такие повороты больше тревожат, обычно меньше весит.

* * *

Исследователи сна обнаружили, что, если ночью вашего партнера нет рядом, вы, скорее всего, будете спать ближе к его половине кровати или даже на ней. Они предполагают, что это происходит из-за эффекта «воображаемой близости» с отсутствующим партнером. Более откровенное объяснение гласит, что вас просто радует появление свободного пространства.

* * *

То, что мы называем гипнозом, древние греки называли «целительным сном».

* * *

Исследование показывает, что, хотя множество людей не помнят своих снов, нет ни одного человека, кто бы их не видел.

* * *

Исследования говорят о том, что плод в материнской утробе видит сны. Это заключение основано на сложных тестах с измерением паттерны мозговых волн и других аспектах функционирования организма. О чем снятся сны нерожденным детям, остается только гадать.

Если кровеносную систему обычного человека выложить в прямую линию, ее длина составит более 95 000 километров.

* * *

Человеческое сердце бьется с частотой примерно 70 раз в минуту, сердце землеройки — около 600 раз, сердце колибри — 1 300 раз, а сердце голубого кита — 10 раз в минуту.

* * *

За год ваше сердце сокращается примерно 42 075 900 раз, а за среднюю продолжительность жизни — около 3 миллиардов, плюс-минус несколько миллионов.

* * *

Прогоняя кровь через все тело, человеческое сердце создает такое давление, что может выпустить струю крови более чем на 9 метров.

* * *

Подсчитано, что для того, чтобы высосать всю кровь из обычного взрослого человека, необходимо 1 120 000 комаров.

* * *

Самая большая вена человеческого организма — полая нижняя вена. По этому сосуду кровь возвращается от нижней части тела в сердце. Вы, конечно, можете удивиться: если это самая большая вена, почему ее называют «нижней»?

* * *

Каждую секунду ваш костный мозг производит 3 миллиона кровяных телец и в течение 1 секунды разрушает то же количество.

У обычного человека насчитывается от 40 до 50 миллиардов жировых клеток.

* * *

Самая большая грудная клетка в мире принадлежала Роберту Эрлу Хьюзу из Иллинойса в США. В обхвате она составляла 3,15 метра. Ко дню своей смерти в 1958 году тридцатидвухлетний Хьюз весил почти полтонны — 484 килограмма. Его похоронили в гробу размером с ящик для упаковки рояля.

* * *

Гиппократ, древнегреческий отец медицины, считал, что плоскогрудая женщина сможет увеличить свою грудь, если будет много и громко петь.

* * *

Печень — самая большая железа человеческого организма.

* * *

За свою жизнь вы съедаете 30 000 килограммов еды — это составляет вес примерно 6 слонов.

* * *

Новый выстилающий желудок слой слизи производится каждые 2 недели, благодаря чему желудочный сок не переваривает внутреннюю поверхность этого органа.

* * *

Желудочный сок настолько едкий, что способен растворить гвоздь.

* * *

Обычный американец ходит в туалет около 6 раз в день (по разным причинам).

Самой низкой парой молодоженов были отнюдь не «генерал и миссис Том Мальчик-с-Пальчик» — Чарльз и Лавиния Страттон из шоу П.Т. Барнума. Эта честь принадлежит бразильской ларе — Дугласу Мэйстру Брейгеру де Сильва и Клодии Перейре Роча, которые поженились 26 октября 1998 года. Их рост составлял 89 и 91 сантиметр соответственно.

* * *

Сэм Стэйси, восемнадцатилетняя девушка из Стэйнфорта, в Англии, считается самой длинноногой в мире. На январь 2001 года длина ее ног от пятки до бедра составляла 1,26 метра. Это рост обычного английского ребенка 10 лет.

* * *

Карлики и лилипуты почти всегда имеют детей нормального роста, даже если оба родителя — лилипуты или карлики.

* * *

Многие знают, что у Анны Болейн, второй жены Генриха VIII, на одной руке было 6 пальцев. Она носила специальную перчатку, чтобы скрыть этот факт. Однако мало кому известно, что у нее было 3 груди.

* * *

Самым чувствительным пальцем человеческой руки является указательный.

Ху Сатео из Чанг Мэй, что в Таиланде, обладает самыми длинными волосами в мире. Их длина составляет 5,16 метра. Его брат И отрастил волосы почти пятиметровой длины.

* * *

В некоторых частях Румынии усатые женщины — наиболее популярные невесты, поскольку их волосатая верхняя губа считается символом супружеской верности и плодовитости.

* * *

В Китае богатые люди отращивали ногти невероятной длины. Ногти были столь длинными, что их убирали в шелковые мешочки. Таким образом богатый человек мог подчеркнуть статус и продемонстрировать, что у него есть слуги нему самому ничего не надо делать.

* * *

Некоторые люди вообще не имеют волос Это заболевание называется «универсальной алопецией».

* * *

По непонятным причинам утром волосы растут быстрее, чем в любое другое время суток.

* * *

Если мужчина никогда не будет бриться, длина его бороды составит примерно 10 метров.

По мере того как вы набираете или теряете вес, ваш пупок соответственно увеличивается или уменьшается.

* * *

Хотя кожа — самый тяжелый орган нашего тела, поверхность кожи значительно меньше поверхности легких. Легкие созданы из миллионов мельчайших альвеол, похожих на грозди винограда. Именно в них происходит кислородный обмен между воздухом и кровью.

* * *

Пот не пахнет. Запах испускают бактерии, живущие на коже.

* * *

Кожа под мышками содержит колоссальное число бактерий: на 1 квадратном сантиметре их может быть до 79 980, тогда как в сухих областях, например на предплечье, число бактерий на той же площади достигает 2015.

* * *

1 квадратный сантиметр кожи содержит около 1 000 потовых желез, 3 кровеносных сосуда, 9 300 меланоцитов (пигментных клеток кожи) и более чем 1 000 нервных окончаний.

* * *

Люди сбрасывают с себя мертвые клетки кожи и выращивают новые примерно за 27 дней. Это составляет почти 1 000 смен кожи в течение жизни. К 70 годам люди сбрасывают примерно 48 килограммов кожи.

Средняя продолжительность жизни вкусового сосочка человека — от 7 до 10 дней.

* * *

Когда человек говорит, то разбрызгивает примерно 300 микроскопических капель слюны в минуту, то есть 2,5 капли на слово.

* * *

Отпечаток языка каждого человека уникален.

* * *

Самый длинный в мире язык принадлежит британскому водителю Стивену Тейлору. Если он высунет его и прикроет рот, длина от кончика языка до центра верхней губы составит 9,4 сантиметра.

* * *

Обычный человек поглощает за год около 900 килограммов еды и напитков.

* * *

У женщин более короткие голосовые связки по сравнению с мужчинами.

* * *

За свою жизнь вы выпиваете примерно 75 000 литров воды.

Самые легкие для человеческого слуха звуки, а также самые простые для произношения таковы (по порядку): «а», «о», «э» и «у».

* * *

После того как вы слишком плотно поели, из пяти чувств именно слух становится наименее восприимчивым.

* * *

Человеческое ухо может различать частоту звука между 20 и 20 000герц.

* * *

Серьги носят по многим причинам. Первые золотые серьги начали носить моряки, чтобы, когда они умрут, их смогли прилично похоронить.

* * *

Знаете ли вы, что в каждом ухе располагается 2000 желез, выделяющих серу? Медицинские исследования показывают, что они выделяют ее интенсивнее, когда вы испуганы.

Ваши носовые пазухи пусты. Если бы они были плотными, ваша шея стала бы в два раза толще, чтобы удерживать дополнительный вес.

* * *

Только 3 из 10 людей могут произвольно расширять ноздри.

* * *

Обонятельные рецепторы кролика покрывают площадь, равную поверхности кожи всего его тела. Ваши обонятельные рецепторы занимают только 4,8 квадратного сантиметра.

* * *

Для английского короля Георга III нос играл большую роль. Он считал, что чувство обоняния может вовлекать нас в большие неприятности. Он изменил закон, включив туда статью, гласящую, что, если мужчину соблазнили на брак духи его жены, у него есть весомые причины для развода.

* * *

Исследования показывают, что 25% людей, утративших обоняние, теряют и сексуальное желание.

Одно моргание человеческого глаза длится приблизительно 0,05 секунды.

* * *

Хрусталик глаза продолжает расти в течение всей жизни человека.

* * *

Человеческие дети, появившиеся на свет в срок, рождаются с открытыми глазами и умеют мигать. Возможно, они проделывают такое и до рождения, но обнаружить это сложно.

* * *

По-настоящему черных глаз у людей не бывает. Цвет глаз — это составная особенность. В зависимости от количества различных цветовых пигментов, находящихся в человеческом глазу, цвет радужной оболочки варьируется от светло-голубого до темно-коричневого.

* * *

Человеческий глаз способен различать 10 миллионов цветов.

* * *

Четвертая часть человеческого мозга связана с функцией зрения.

По словам специалистов по акупунктуре, на голове существует точка, нажав на которую вы перестаете чувствовать голод. Она находится во впадине прямо перед ухом.

* * *

Установлено, что, если вы нахмуритесь 200 000 раз, на лбу образуется одна морщина.

* * *

Подсчитано, что, если каждые 10 секунд стучать головой о стену, сжигается 150 калорий в час.

* * *

Люди — единственный вид млекопитающих, у которых болит голова.

* * *

Женщин, испытывающих головную боль, в 2 раза больше, чем мужчин с аналогичным недугом.

* * *

Женщины, живущие в деревнях и пригородах, гораздо чаще страдают от головной боли, чем те, кто живет в городах.

Вес тела в 40 раз больше веса мозга.

* * *

Если бы вы могли использовать заряды своего мозга, их бы хватило, чтобы зажечь электрическую лампочку в 10 ватт.

* * *

Прикасаясь к чему-то, мы посылаем в мозг импульсы, идущие со скоростью 200 километров в час.

* * *

Обычный человеческий мозг содержит около 100 миллиардов нервных клеток.

* * *

По словам специалистов, разрабатывающих тест на определение коэффициента интеллекта, большинство людей имеют IQ от 90 до 110. Если ваш IQ больше, чем 132, вас можно назвать гением.  

* * *

Подсчитано, что в течение дня человеческий мозг порождает примерно 70 000 мыслей.

В промежутке от оплодотворения до рождения вес плода увеличивается в 5 миллионов раз.

* * *

В течение 60 часов новорожденный выделяет такое количество испражнений, которое соответствует его собственному весу.

* * *

Новорожденные младенцы человека менее сообразительны, чем младенцы шимпанзе.

* * *

Слышимый плач плода распознается примерно на 21-й неделе. Смех появляется значительно позже, примерно через 6 месяцев после рождения. Однако с улыбкой не все так просто. Исследования доктора Сьюзан Джонс из отделения психологии в университете Индианы показали, что все мы можем улыбаться с самого рождения. Последние работы доктора Джонс включают в себя наблюдения за полуторагодовалыми детьми. В них также доказано, что младенцы очень быстро перестают улыбаться, если никто на них не обращает внимания.