Òîðò «Íàñëàæäåíèå» |
Âûáèðàåòå ðåöåïò íå ñëîæíîãî, íî âêóñíîãî òîðòà? Ïîïðîáóéòå òîãäà ïðèãîòîâèòü, âîò òàêîé òîðò, ýòî äåéñòâèòåëüíî, íàñòîÿùåå íàñëàæäåíèå!!!
Òåñòî: 200 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà ðàñòîïëåííîãî, 150 ãð ñàõàðà, 1,5 ÷. ë. ãàøåíîé ñîäû, 1/2 ÷. ë. âàíèëèíà, 4 ÿéöà, 5 ñò. ë. ìîëîêà, 200 ãð. ìóêè, 4 ñò. ë. êàêàî.
Êðåì: 500 ìë. ìîëîêà, 180 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 180 ãð. êîêîñîâîé ñòðóæêè, 130 ãð. ñàõàðà, 6 ñò. ë. ìàíêè.
Ñèðîï: 80 ìë. êèïÿòêà, 1 ÷. ë. êîôå, 1 ñò. ë. ñàõàðà.
Âçáèòü ìàñëî ñ ñàõàðîì è ÿéöàìè, äîáàâèòü ìîëîêî, âàíèëèí, ñîäó,
ñìåøàòü ìóêó ñ êàêàî, âñûïàòü â òåñòî, âçáèòü.
Âûëèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó (èëè íà ïåðãàìåíò), ïå÷ü ïðèìåðíî 40 ìèí (ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé).
Äëÿ êðåìà ñìåøàòü ìîëîêî, ìàíêó è ìàñëî, ïîñòàâèòü íà îãîíü, âñå âðåìÿ ïîìåøèâàòü, âñûïàòü ñàõàð è ñòðóæêó, âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ è ïåðâûõ ïóçûðüêîâ.
Õîðîøî îñòóäèòü.
Êîðæ ðàçðåçàòü ïîïîëàì, ïðîïèòàòü ñèðîïîì.
Ñìàçàòü êðåìîì îáà êîðæà. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
Ðåöåïò è ïîøàãîâûå ôîòî ïðèãîòîâëåíèÿ òîðòà îò Íàòàëüè ×àãàé
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà/òîðòû |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |