Как правильно заморозить кабачки на зиму и что из них потом приготовить - 5 вкусных рецептов из замороженных кабачков!
О пользе овощей можно говорить бесконечно. Это касается и кабачков в том числе. Если кабачки правильно заморозить,в них сохраняются почти все витамины и полезные вещества. В замороженных кабачках содержатся витамины группы А, В,С и РР, а также кальций, магний,калий, натрий и фосфор. Сегодня расскажу вам как замораживаю кабачки я , и что с ними сделаю зимой.
И если вы любите кабачки - эта статья будет вам полезна.
Для заморозки лучше использовать молоденькие кабачки. Но если будете морозить кабачки средних и крупных размеров, с них лучше шкурку снять.
далее