Ссоры – это всегда неприятно. И даже у самой идеальной пары ссоры периодически возникают. Как же сохранить теплые отношения? Хотите узнать как избежать ссоры с любимым - читайте!



А теперь, как и обещала бессолевой рецепт – «Салат из капусты с абрикосами». Данный салат не только очень вкусен, но необычно легок и способен вывести лишнюю жидкость.

Всего лишь 155ккал.

На 4 персоны вам потребуется; 500г. белокочанной капусты, 300г. свежих абрикосов, 1 небольшой кабачок, 1 крупная красная луковица, 30г. зелени петрушки, 100г. адыгейского сыра, 1 ст. л. жидкого меда, 4 ст. л. ложки оливкового масла, 1 ст. л. яблочного уксуса, молотый красный перец по вкусу.

Капусту вымойте, обсушите и удалите кочерыжку. Листья капусты нарежьте тонкой соломкой и слегка разомните, так чтобы выделился сок.
Абрикосы вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточку и каждый плод нарежьте тонкими ломтиками.

Кабачок вымойте, обсушите, очистите от кожицы и нарежьте тонкой соломкой. Красный лук очистите, вымойте и нарежьте полукольцами. Зелень петрушки тоже промойте, обсушите и мелко порубите. Сыр нарежьте маленькими кубиками.

Для соуса смешайте мед с уксусом, поперчите и постоянно помешивая, влейте оливковое масло.

Капусту, абрикосы, кабачок, лук, сыр и зелень осторожно перемешайте, полейте соусом и подавайте на стол.

Приятного аппетита!