Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.
Лоранский пирог с курицей, шампиньонами и брокколи |
|
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром |
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром |
Готовится в микроволновой печи Количество порций: 4 Будет готово через: 50 мин Вы потратите: 90 мин Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол. Филе промыть и хорошо отбить. Замариновать и дать настоятся 30 минут. Шампиньоны помыть, нарезать дольками. Сыр порезать небольшими кубиками. На филе выкладываем шампиньоны, сыр. Заворачиваем в виде рулетиков и хорошо скрепляем зубочистками. Обжариваем до золотистой корочки на подсолнечном масле с двух сторон. Затем выкладываем в форму для приготовления, и разведённым магги с молоком заливаем куринные рулетики. Ставим либо в духовку на 40 минут, либо в микроволновку. Посыпаем тёртым сыром, и ещё на 10 минут оставляем в духовке. Готовые куринные рулетики с грибами должны немного остыть, после чего вынуть из них зубочистки и порезать поперёк на круглежки. На гарнир - рис или овощи. Подаём к столу с подливой, в которой готовились куринные рулетики. |
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
|
Ложные куриные ножки.. |
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Источник lisunya
|
Куриная ножка в мешочке (рецепт) |
|
Куриные грудки с кабачками, помидорами и ананасами - Попробуйте нечто новенькое! |
|
85 рецептов вкусных блюд из куриных грудок |
|
Ленивые котлеты |
Morvenna
|
Курица в горшочках |
|
Тушеные куриные пупочки |
|
Куриная печень по-турецки: экзотический рецепт для вашего стола! |
|
Курица на бутылке |
|
Курица "Пьяная" |
|
Куриные ножки тушеные |
|
Очень вкусная курочка в шубе. Пальчики оближешь! |
|
Цыплята табака |
|
Куриное филе "Нежный Соблазн": очень простой, но такой вкусный рецепт |
|
Курица в духовке с картошкой |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
курица или цыплёнок - 1 кг,
томат,
майонез,
карри,
соль,
чёрный перец,
чеснок,
растите,
картофель.
Как не крути, а курица с картошкой в духовке, или цыплёнок, как в этом случае, - любимое блюдо многих. Детство... Аппетитный запах из духовки, хрустящая корочка (её я ела первой и причём всю, оставляла одетыми только крылышки курочки), большая лужица кетчупа в тарелке, пальцы в этой всей вкуснотище, ну и для вида съесть пару картошек, чтобы маму не обидеть :)
Цыплёнок всё-таки вкуснее курицы, мяско нежнее, да и сразу можно съесть, не оставляя на завтра.
Берём цыплёнка до 1 кг, маринуем час-полтора в таком соусе: томат, майонез, карри, соль, чёрный перец, чеснок (выдавленный чеснокодавилкой). Намазываем курочку или цыплёнка и ставим в холодильник.
Небольшие картофелины режем пополам, надрезаем крест-накрест. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем нашего цыплёнка, а вокруг него - картошку.
Жарится курица с картошкой в духовке, разогретой до 200 градусов.
Приятного аппетита!
|
Добавь свой рецепт на RussianFood.com
|
|
Ножка цыпленка, фаршированная финиками |
|
|
Хрустящая курочка с сырным соусом |
|
"Вулканчики" |
|
