Салат из лосося: Три вкусные идеи
Предлагаем твоему вниманию несколько рецептов вкуснейших салатов с лососем.
Лосось – очень сытная и в то же время довольно низкокалорийная рыба. Она содержит жирные кислоты Омега-3, которые существенно снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и помогает уберечься от депрессии. Самое просто, что можно сделать с лососем, – это засолить его или запечь в духовке с солью, перцем, лимоном или соусом (например, базиликовым).

Салат из слабосоленого лосося и овощей
Салат из слабосоленого лосося и овощей Shutterstock.com
В салаты лосося можно добавлять в разном виде: свежем, жареном, консервированном или малосольном. Лосось чудесно сочетается с сырами, овощами и зеленью. В качестве заправки лучше всего подходит оливковое масло или соус винегрет.

1. Салат из лосося с яйцом-пашот


Shutterstock.com
Готовим салат из свежих овощей с лососем, соусом песто и яйцом-пашот.

2. Салат Оливье с лососем


Shutterstock.com
Привычный рецепт известного салата можно разнообразить, добавив него слабосоленого лосося, авокадо, свежие огурцы и замороженный зеленый лосось.

3. Салат Нисуаз с лососем
Салат Нисуаз – знаменитое блюдо французской кухни. Традиционный рецепт салата включает помидоры, анчоусы, чеснок и маслины. Сегодня мы приготовим Нисуаз с лососем.
http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/367159-Salat-iz-lososja--Tri-vkusnye-idei