На этот рецепт впервые я наткнулась вот здесь. Затем пошарила на просторах интернета и обнаружила, что наверное одна я не знаю о таком простом и интересном пироге. И поскольку сейчас яблочный сезон, я решила испечь свой "Цветаевский" пирог.

В начинку я использовала яблоки, как в классическом рецепте, а сверху посыпала ежевикой.

Может и не самый красивый в моем исполнении пирог, зато ООООООООООчень вкусный!!! Пробуйте!

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Зимний джем миндально-имбирный
Часть 2 - Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»
...
Часть 4 - Песочный пирог с творогом "а-ля Ракоци" (венгерская кухня))
Часть 5 - Пасхальные сладости
Часть 6 - Цветаевский яблочный пирог
Часть 7 - Марокканские блинчики BEGHRIR
Часть 8 - Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Часть 9 - Сицилийский апельсиновый пирог
Часть 10 - Торт "Микадо"