Сегодня готовила перловку, сначала хотела сделать рис, но обнаружила его отсутствие. В общем, давно я её не готовила, и получилось очень вкусно!

Сначала обжарила куриные ножки до румяной корочкию.Затем добавила лук и морковь, посолила, добавила базилик и перловку. Ещё обжарила минут 5. Затем добавила ложку томатной пасты и залила содержимое сковороды кипящей водой. Перемешала и тушила 20 минут. Если у вас перловка не сготовилась к этому времени -можно добавить ещё водички и тушить до готовности. Очень вкусно получилось, теперь буду чаще её готовить.

Все мы знаем, как полезны каши для детского питания. Кроме того, что они обогащены практически всеми витаминами и минералами, так еще, находящаяся в них клетчатка, улучшает пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов.

Очень хорошо помогают каши при авитаминозе. Согласитесь, сейчас, в весеннее время, нашему организму их очень не хватает, так давайте, пополним и так истощенные ресурсы с помощью каш и сегодня я хочу предложить вашему вниманию ячневую кашу.

Ингредиенты:

Ячневая крупа — 100 г.

Вода — 500 мл.

Замороженные овощи (брокколи, сельдерей, морковь, зеленый горошек и т. д.)

Растительное масло — 3 ст. л.

Укроп и соль по вкусу.

Приготовление:

Для блинов:

• Минеральная газированная вода – 3 ст.
• Мука – 2 ст.
• Крутой кипяток – 3 ст.
• Cода – 1 ч .л.
• Соль – 1 ч .л.
• Сахар – 1 ч .л.
• Раст.  масло – 3 ст. л.

Для начинки:

рецепт приготовления

Постные голубцы шампиньонами получаются очень сытными – грибы успешно заменяют мясо. А также весьма аппетитными – вы и заметить не успеете, как потянетесь за добавкой!

http://www.millionmenu.ru

Постные рецепты

СТРАНИЦЫ: 12345  Абрикосовый десерт  Амброзия  Ананас в сиропе  Ананас в сиропе (2)  Ассорти из фруктов  Ассорти из фруктов (2)  Бабушкины пирожки  Бабушкины пирожки (2)  Баклажаны по-Гамбургски  Баклажаны, запеченные с картофелем  Баклажаны, запеченные с картофелем (2)  Банановый шейк  Бигос рыбный  Блинчики (4)  Блинчики (5)  Борщ летний вегетарианский  Борщ летний с рыбой  Ботвинья  Брюссельская капуста жареная  Брюссельская капуста жареная (2)  Булочки ароматные  Булочки ароматные (2)  Бульон рыбный с фрикадельками  Быстрая капустка  Вареники с капустой и грибами  Вареники с капустой и грибами (2)  Ватрушки с ягодами  Ватрушки со свежими ягодами  Винегрет c морской капустой  Винегрет с грибами (2)  Винегрет с кальмарами  Винегрет с кальмарами (2)  Винегрет с сельдью  Винегрет с сельдью (2)  Винегрет с яблоками и сельдью  Винегрет с яблоками и сельдью  Галушки рыбные в бульоне  Гозинаки по-грузински  Голубцы овощные (2)  Голубцы овощные (3)  Горбуша отварная с гарниром  Грибная икра  Грибная икра (2)  Грибное рагу (2)  Грибное рагу (3)  Грибной винегрет  Грибной суп со шпинатом  Грибы «Минутка»  Грибы под винным соусом  Грибы под винным соусом (2)  Грибы тушеные по-охотничьи  Грибы тушеные по-охотничьи (2)  Десерт «Банановый рай»  Домашние пряники  Жареный сыр с овощным гарниром  Желе виноградное  Желе виноградное (2)  Желе клубничное  Желе клубничное (2)  Желе фруктовое  Желе фруктовое (2)  Закуска «Пикник»  Закуска «Пикник» (2)  Закуска из овощей и шампиньонов  Закуска из репчатого лука с перцем  Заливное «Красочное»  Заливной судак  Заливной судак (2)  Заливные корзиночки с крабами  Запеканка из свежих овощей СТРАНИЦЫ: 12345

- Топ-25 постных рецептов -

Простой и вкусный рецепт приготовления перловой каши с овощами и грибами. Предлагаю изменить и сам принцип приготовления перловой каши, и отношение к ней. Поверьте, ваши близкие и не вспомнят, что не любят перловку, ощутив исходящий от каши аромат и оценив её внешний вид. А, попробовав, потребуют внести рецепт перловой каши в грибами и овощами в вашу домашнюю кулинарную книгу.