-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aleks-chep

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2010
Записей: 4790
Комментариев: 183
Написано: 5092

Выбрана рубрика Сладкое.


Соседние рубрики: Постное(37), Овощное(42), Мясное(13), Другие постряпушки(60)

Другие рубрики в этом дневнике: Фото(30), Украшения(15), Стихи(16), Программы(57), Прикольно(70), Полезные штучки(146), Кулинария(386), Игры(3), Здоровье(9), Вязаные сумки(37), Вязаные Игрушки(130), Вязание спицами(2787), Вязание крючком(1390)

Выпечка Ангелы

Среда, 02 Ноября 2016 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Ангелы

Для выпечки Вам понадобится слоеное тесто и густой джем для начинки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ «БУКЕТ РОЗ»

Среда, 21 Сентября 2016 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ «БУКЕТ РОЗ»

Всё-таки есть своё очарование даже у пасмурных осенних дней! В такие дни выпечка с яблоками мне кажется особенно душевной и вкусной. Как приятно отрезать кусочек ароматного пирога с яблоками, заварить к нему чашечку чая, и, укутавшись в мягкий плед, наблюдать, как кружатся за окном золотые листья!

 

В такое время, чтобы улучшить настроение своим близким и себе, я готовлю простой, но очень вкусный открытый пирог с яблоками «Букет роз». Особенность приготовления и оформления этого пирога позволяют превратить его верхушку в самый настоящий «букет роз». Такой пирог украсит любое чаепитие и не затеряется даже на праздничном столе.

Фото открытого пирога с яблоками «Букет роз»

Рецепт открытого пирога с яблоками «Букет роз»

Приготовить открытый пирог с яблоками "Букет роз" несложно. Он не отнимет у вас много сил и времени, а его аромат и изысканный вкус понравятся как сладкоежкам, так и тем, кто, как правило, совершенно равнодушен к десертам и выпечке.

 

Тонкий рассыпчатый корж с вкраплениями орешков и густая кремовая начинка, в которой утопают нежные «розы» из яблок, — невероятно аппетитное сочетание. Добавьте к этому тонкий, изысканный аромат яблок, ванили и апельсина — устоять перед кусочком такого яблочного пирога просто невозможно. Попробуйте!

Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Цветаевский яблочный пирог

Среда, 07 Сентября 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский яблочный пирог - самый нежный и восхитительный яблочный пирог в мире!

Некоторое время назад интернет-пространство заполнилось рецептами Цветаевского пирога. В реальной жизни печь такой пирог тоже было модно. « Ты что, не знаешь? Сейчас это модно, сейчас все пекут!» - говорила одна подружка другой. Я молча посмеивалась над этой модой, пока не попробовала данный пирог у подруги. С того момента все изменилось. Я мечтала испечь этот пирог.

Мечта осуществилась! К моей радости и радости тех, кто увидит рецепт впервые. Так как этот рецепт — находка. Для тех, кто любит очень вкусную выпечку. А также для тех, кто не любит долго с ней возиться.

 

 
Порадует пирог тоненьким песочным коржом-основой и нежной начинкой, похожей на густой заварной крем, в которой утоплены лепестки яблок.

Одним словом, пеките! Так как весьма просто и крайне вкусно!

Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Нежный заливной пирог с ягодами

Среда, 07 Сентября 2016 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный заливной пирог с ягодами

Нежный заливной пирог с ягодами/3290568_130250159_nezhnyjzalivnojpirogsyagodami (600x400, 250Kb)

Простое приготовление, использовать можно любые ягоды, в летний сезон есть раличные...

3290568_daleekorichnevie_bykvi (96x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Суууууперский пирог с творогом и вишней

Среда, 07 Сентября 2016 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суууууперский пирог с творогом и вишней

Пеку такой пирог очень часто, добавляя каждый раз новые фрукты. Сегодня хочу предложить вам с вишней. Заходите! Угощаю!


 
 

0_d20d3_4d7c2b86_S.png
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Идеальный ягодный пирог - всегда соответствует своему названию ИДЕАЛЬНЫЙ!

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный ягодный пирог - всегда соответствует своему названию ИДЕАЛЬНЫЙ!

Не знаю, насколько он идеальный... Но то, что очень вкусный - это правда!

Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!

Когда разрезала пирог, боялась, что начинка вытечет. Ан нет, все осталось на месте!
183560_24104thumb500 (500x334, 38Kb)

0041 (50x50, 31Kb)Попробуйте пирог-божественно!!!
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Пирог из творожного теста с яблоками

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из творожного теста с яблоками

MkZoKGVAZ8w (700x467, 319Kb)

Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Пирог с черникой и кремом

Среда, 10 Августа 2016 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черникой и кремом

На дворе практически середина июля, а это значит, что  поспела одна из самых вкусных и полезных ягод — черника. Помимо того, что чернику можно есть в виде ягод, из черники можно приготовить огромное количество лакомств и сегодня я  хочу предложить сегодня удивительно вкусный пирог из бриоши с кремом и черникой!

Пирог с черникой и кремом

 

Французская кухня давно считается законодательницей в сфере высоких кулинарных материй, но и простым поварам есть что испробовать из национальных рецептов этой страны.

Например, французское сдобное тесто «бриошь», при правильном подходе и хорошей доле фантазии, можно использовать в качестве основы для замечательного пирога. Что мы сегодня и сделаем.

Итак, приступим…

Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Нежный песочный пирог с яблоками

Среда, 10 Августа 2016 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный песочный пирог с яблоками

3560462_getImage_3 (700x525, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Торт "Безе с фундуком"

Среда, 10 Августа 2016 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Безе с фундуком"

ТОРТ "БЕЗЕ С ФУНДУКОМ"

365666-real
70792-real

Торт хрустящий, с алкоголем и кофе бисквит несладкий совсем. Прекрасно оттеняет сладость безе. Пекла впервые, однозначно буду оттачивать мастерство в приготовлении этого шедевра.

ИНГРЕДИЕНТЫ

БЕЗЕ

яичные белки 5 шт.
сахарный песок мелкий 250 г
винный уксус белый 2 ст. л.
соль 1 щепотка
фундук ⅔ стакана

КОФЕЙНЫЙ БИСКВИТ

горячая вода 2 ст. л.
кофе растворимый 2 ст. л.
коньяк 1 ст. л.
крахмал картофельный 2 ½ ст. л.
разрыхлитель ½ ч. л.

КРЕМ ШАРЛОТТ

сливочное масло 200 г
яйца куриные 2 шт.
сахар 4 ст. л.
молоко 150 мл
ваниль в стручках 1 стручок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Шикарный творoжный кекс с грушами

Среда, 10 Августа 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный творoжный кекс с грушами

Иногда хочется себя побаловать простым рецептом. Вот такой вксуный кекс нашла в интернете, автор мне неизвестен. На вкус очень шикарный. Поэтому делюсь с вами.

Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Торт без выпечки а-ля «Киевский»

Суббота, 30 Января 2016 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки а-ля «Киевский»

Я очень люблю безе и все, что с безе связано. Нежно, хрустяще, а когда с орешками да не просто, а с арахисом — пальчики оближешь. Сегодня меня разобрала лень разбирать духовку и как по заказу всплыли воспоминания о недавнем пирожном «картошка» ну и как итог — Вуа ля! . Торт без выпечки а-ля «Киевский» — получилось вкусно. Коржи песочные на основе печенья, крем с безе и орехами — по мотивам знаменитого «Киевского» — это именно то, что нужно ранним утром к кофейку. Потрясающе вкусно! Сладко ли? Да! Но сладость можно регулировать. Доброго вам утра!
Без-имени-224 (700x466, 97Kb)


Без-имени-223 (700x466, 78Kb)

0_c5b91_ef49761f_S.png
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Яблочное варенье - 30 рецептов с фото

Среда, 14 Октября 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное варенье - 30 рецептов с фото

Варенье из яблок

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкое
Кулинария/Овощное

Техника красивой выпечки

Среда, 14 Октября 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

268902_651175548229640_650767571_n (512x502, 240Kb)
 
 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Самые быстрые пирожные

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые быстрые пирожные

(500x375, 99Kb)

Недавно у нас в гостях была подруга, она пришла с презентом - с очень вкусными пирожными собственного приготовления. Корзиночки были очень вкусны и красивы! Я даже сначала подумала, что они из кондитерской! Конечно же, без рецепта я не осталась)) И уже на следующий день повторила! Это очень вкусно, очень красиво и очень-очень быстро! Думаю, можно еще и поэкспериментировать с начинкой. Хотя данное сочетание нам всем очень понравилось!
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Творожные сырки

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные сырки

Творожные сырки (320x480, 27Kb)

Ингредиенты:

Из 1 пачки творога получается 4 больших сырка

200 гр творога
2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
30 гр сливочного масла
80 гр шоколада
1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Приготовление:

Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник). О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054493

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!

Потрясающее по вкусу!!!
Потрясающее по простоте печенье!!!
Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости...
6cec68eb1c8009d676a457a5688a5afc (600x600, 231Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Мое творожное печенье. Мой МК.4.02.15

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое творожное печенье. Мой МК.4.02.15

Расскажу и подробно покажу как сделала творожное очень вкусное печенье.

DSC0026177.jpg

Рецепты дают, но мало кто подробно показывает приготовление. У меня пошаговое.Сама первый раз его готовила и нуждалась в подробностях.Может кому тоже пригодится мое пошаговое фото и рассказ.

 
Рубрики:  Кулинария/Сладкое

Любимый тортик

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый тортик

3290568_MdbyLy0HAPQ (604x400, 43Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкое


 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1