-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
11:16 09.01.2015
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alecsa65

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2014
Записей: 5337
Комментариев: 84
Написано: 5476





Фазы Луны на RedDay.ru (Москва)

Лимонный крем

Пятница, 07 Марта 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный крем или Lemon curd

Эта удивительно вкусная штука готовится очень просто. Сложите все в кастрюлю и нагревайте при помешивании до загустения. В принципе, это обычный заварной крем, в котором вместо молока - лимонный (или другой цитрусовый) сок. Благодаря кислому соку и большому количеству сахара даже при нагревании до кипения яичная смесь не свернется, так что не стоит утруждать себя водяной баней, на это только время уходит. Если же следовать моим советам, у вас на подготовку уйдет минут 10, а на варку - всего 3-5 минут.
Опять даю простую пропорцию - на один лимон одно яйцо, 50г сахара и 10-15 г сливочного масла.
В зависимости от лимонов крем может получиться более или менее кислым, поэтому лимонный сок можно разбавлять апельсиновым или мандариновым соком. Также очень популярен такой крем из лаймов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Чистка подручными средствами

Пятница, 07 Марта 2014 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Багира_27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блеск в два счета!

   Заглянем в холодильник: там  можно обнаружить самые разные продукты, которые могут превратиться в экологические чистящие средства. Это экономно, безвредно для окружающей среды и эффективно: отчистится все – от металла до дерева!

  •  Лимон.   Ни малейшего шанса у известнякового налета! Покрытые пятнами кастрюли натрем лимонным соком и промоем водой. Чтобы очистить микроволновую печь, поставим в нее миску с водой и ломтиками лимона. Включим на 5 мин на максимальную мощность, а потом протираем тряпочкой. 

          лимон (700x393, 83Kb)

  •  Репчатый лук.   Грязная решетка гриля? Пятна и нагар смажьте луковым соком, оставьте на ночь и потом смойте. Металл засверкает!

         лук (548x396, 52Kb)

  •  Соль.   Блеск в два счета: тусклые стаканы опустите в подсоленную воду (3столовые ложки соли на 0,5л воды). Через 15 мин ополосните чистой водой – все готово!

          соль (600x450, 169Kb)        

  •  Уксус.   Делает невидимыми царапины на темном дереве: бальзамический уксус и оливковое масло смешайте в равных долях, промакивающим движением нанесите на царапину, отполируйте тряпочкой.

 уксус (700x525, 38Kb)

 

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Как почистить рыбу
Часть 2 - Всё найдётся!
...
Часть 16 - "Модные" словечки
Часть 17 - Как победить аппетит.
Часть 18 - Блеск в два счета!
Часть 19 - Они принадлежат друг другу.
Часть 20 - О пользе кофейной гущи.
...
Часть 25 - Любимая игрушка.
Часть 26 - Как распознать поддельные духи.
Часть 27 - Ваш эксклюзив!
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Без утюга

Пятница, 07 Марта 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утюжка без...утюга


Утюжка без...утюга

Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Заинтригованы?Не заставим вас ждать. Для этого нужно приготовить простой состав.
Берем в равных пропорциях:

1 часть 9 %-ного уксуса;
1 часть воды;
1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.
А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пя­тен не оставляет!Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
Источник
Зоя
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Чистая плита

Пятница, 07 Марта 2014 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистая плита без усилий.


Очень трудно бывает отмыть газовую или электрическую плиту. Чтобы облегчить работу применяют специальный состав. Он позволяет плиту не отмывать, а просто протирать. Тонкий слой этой смеси на плите незаметен (на белой). Зато при уборке любая грязь отмывается без усилий.
Процесс будет непрерывный. Первый раз хорошо отмойте плиту, затем смажьте составом. И живите спокойно, пока не помоете плиту (по необходимости). И снова чистую плиту смажьте. И т.д.
Вот рецепт: в поллитровую бутылку всыпать 3 столовые ложки пищевой соды, пол столовой ложки любого стирального порошка, 1 столовую ложку канцелярского клея, залить все стаканом теплой воды и хорошо взболтать. Ложки набираем с "легкой горкой". Смазываем тонким слоем этого состава все открытые места плит (кроме конфорок). У кого есть, можно использовать кальцинированную соду, но это более сильная щелочь. Состав может храниться длительное время.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/экологические составы

Хитрости для теста

Пятница, 07 Марта 2014 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости для теста

Кулинарные хитрости для теста




1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
Читать далее
zoya 50
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Оформление выпечки

Пятница, 07 Марта 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛЬБОМ ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

АЛЬБОМ ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИФотографии в альбоме «ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ» alleena на Яндекс.Фотках
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Оформление выпечки

Пятница, 07 Марта 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ



источник
zoya 50
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Освежитель воздуха

Пятница, 07 Марта 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения bahera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральный освежитель воздуха
 

R14421_large

Натуральный освежитель воздуха.
ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА ОСВЕЖИТЕЛЯМ С ПОЛНЫМ ПЕРЕЧНЕМ ТАБЛИЦЫ МЕНДЕЛЕЕВА :)

Наслаждайтесь свежестью в вашем доме  и главное без опасных химических веществ.


Для этого нужно:
  • 2 ст.л. желатина
  • 1 ст. воды
  • пищевые красители
  • эфирные масла - бергамот, апельсин, пачули гвоздика
  • порошок корицы
  • декор по желанию
Способ изготовления
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/экологические составы

Сдобное тесто

Пятница, 07 Марта 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожковое тесто для самых вкусных пирожков







Как сделать сдобное дрожжевое тесто для пирожков
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Капуста для голубцов

Пятница, 07 Марта 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста для голубцов – обработка в микроволновке.
 

                   

Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить…Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Чистота санузла

Пятница, 07 Марта 2014 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 ПРОСТЫХ СПОСОБА ПОДДЕРЖАНИЯ ТУАЛЕТА В ЧИСТОТЕ

4 ПРОСТЫХ СПОСОБА ПОДДЕРЖАНИЯ ТУАЛЕТА В ЧИСТОТЕ

1. Пятипроцентный уксус с лимонной кислотой для профилактической уборки.

2. Для более детальной уборки – посыпаем унитаз содой, а сверху брызгаем уксусом с лимоном. Все шипит, пенится и… становится чистым.

3. Для отбеливания – высыпаем в унитаз пакетик лимонной или аскорбиновой кислоты. Оставляем на ночь.

4. Другой вариант отбеливания – вылить в унитаз бутылку кока-колы. Через час туалет становится белоснежным. Думаю, это также отличный способ освобождения от пристрастия к подобным напиткам.


© mellodika


3_10 (620x620, 67Kb)

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/экологические составы

Моющее средство

Пятница, 07 Марта 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральное средство для чистоты - отмывает ВСЁ
 

Натуральное средство для чистоты - отмывает ВСЁ



Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.

Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.

пост подготовила
Zoya
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/экологические составы

Гель для стирки

Четверг, 06 Марта 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гель для стирки..домашний!
 

4653273_57065568_1269786317_DSC05624 (700x525, 112Kb)

Конечно сейчас выбор стиральных порошков просто огромный! На любой вкус и цвет! Но очень часто, эти порошки мягко говоря не соответствуют тому что они о себе говорят….. И стирают плохо, и ароматы не те, и пятна остаются! А ценыыыы….. ну сами знаете!

Я давно искала хоть какой нибудь рецепт для себя, что бы можно было хотя бы попробовать сделать нечто такое дома. И вот удача!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/экологические составы

Золотое молоко

Четверг, 06 Марта 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" - РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ


РЕЦЕПТ ЙОГОВ "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО"

Этот приятный горячий напиток полезен для позвоночника. Золотое молоко помогает восстановить межпозвоночную смазку, вымывает отложения солей. Также оно полезно для кроветворной функции, толстой кишки, нервной системы и костных тканей. Куркума, входящая в состав золотого молока, способствует очищению крови.


Читать далее...

Мульчирование

Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленюсь во благо! Мой Умный огород
 




УПРОСТИ СЕБЕ ЖИЗНЬ!
Совсем недавно я уже публиковала советы от бывалой огородницы, кто их не читал - советую обязательно их прочитать. Сообщения можно найти Здесь и Там. Советы все отличные! Простые действия - а результаты отменные. Сообщения изложены в простой "житейской" форме, поэтому воспринимаются читателями очень хорошо. Календарь показывает приход весны, а значит у вас появился шанс вырастить свой огород без проблем и лишней работы! Все советы вам пригодятся! Поймите! Мульча - это не прихоть, мульча - это необходимость! Далее текст автора:
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/огород

Полезные таблицы огородника

Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три очень полезных таблицы для Огородников
 


Полезные таблицы для огородника - без которых не обойтись! Таблица подскажет вам время посева, какие растения высаживать после прошлогодних посадок. Укажут вам на совместимость растений на грядке. Такая шпаргалка - должна быть у каждого дачника и огородника. Всю информацию удержать в голове не возможно! Сохраните её на память! Не пожалеете!
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/огород

Сейчас вылетят птички! Описания, схемы, МК, видео

Четверг, 06 Марта 2014 г. 11:58 + в цитатник
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ

Очищение дома

Вторник, 04 Марта 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИТУАЛ НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.
 

НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.

Возьмите пять белых церковных свечек, зажгите их, трижды перекреститесь и скажите:
Исуса Христа, надежа и опора,
Приснодево Марие, Исусова подпора,
По небу шли,
Мешки с деньгами несли,
Мешки открылись,
Деньги свалились.
Я, раба Божья (имярек), по низу шла,
Деньги собрала,
Домой понесла,
Свечки зажгла,
Своим раздала.
Свечки, сгорайте,
Денюжки, в доме прибывайте!
Во веки веком!
Аминь.
Когда свечки догорят, воск скатайте в один комок и положите в кошелек. Деньги придут к вам.

 

Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 - Коды денег и удачи
Часть 2 - Эта голомия поможет Вам достичь успехов в любом бизнесе
...
Часть 26 - Ритуал на защиту кошельков и бумажников
Часть 27 - НАРОДНЫЕ И СТАРИННЫЕ ПРИМЕТЫ и МУДРОСТИ О ПРИВЛЕЧЕНИИ ДЕНЕГ
Часть 28 - РИТУАЛ НА ПРИХОД БОЛЬШИХ ДЕНЕГ В КОШЕЛЁК.
Часть 29 - Ритуал на любовь, благосостояние и сладкую жизнь.
Часть 30 - Для новой ЛЮБИМОЙ, денежной работы!!! Ритуал на четыре кораблика
...
Часть 42 - Привлекаем деньги с фэн-шуй
Часть 43 - Как правильно приманить денежки?
Часть 44 - Как увеличить финансовое благополучие
Рубрики:  МАГИЯ

ПУФИК ИЗ ШИНЫ

Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:31 + в цитатник
httphttp://secondstreet.ru/...270492559/


Пуфик из шины



Вот такая вот интересная идея встретилась на просторах контакта…

 

http://secondstreet.ru/blog/moto_i_avto/pufik-iz-s...%83%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%29
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ

Дневник alecsa65

Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это мой первый пробный блог.


Поиск сообщений в alecsa65
Страницы: 267 ..
.. 3 2 [1] Календарь