Ну что ж, долго думал о чём писать, но так ничего и не придумал, потому буду писать ни о чём. Правда таким образом очень даже может получиться материал не о Японии, а обо мне, но раз уж тема свободная, буду действовать свободно.

И так, Япония. Таинственная и загадочная страна востока, о которой большинство людей на пост-советском пространстве мало что знает. Ну раз вы зашли на этот сайт и читаете эту статью значит у вас определённо имеется определённая доля интереса к сей замечательной на мой взгляд части суши( нда, а вот и каламбур получился).

Страна обладает богатой и очень интересной историей, так незаслуженно обойдённой стороной в наших учебниках. История востока в общем довольно слабо известна на постсоветском пространстве. В то время как западной историей учебники просто набиты до отвала, истории таких стран как Китай, Корея и Япония посвящено от силы пару глав, и то в основном Китаю. Правда тут нечему удивляться, ведь именно Китай был основным поставщиком как культуры, так и политических, управленческих идей распространившихся в середине первого тысячелетия по всему дальнему востоку, включая Японию. В Японии в частности Китайская система управления начала активно внедрятся в ходе реформ Тайка с 645 года нашей эры во время правления императора Котоку. В принципе это должно было бы произойти ещё раньше, но принц Сётоку Тайси, человек ответственный за распространение в Японии буддизма и являющийся наследником престола скончался раньше действующей императрицы Суико и распространение «цивилизованного» государственного управления было, как бы это сказать, в общем его слегка притормозили. Кстати, слово «цивилизация» в данном случае не зря так выделено. Китайцы очень гордый народ, даже слишком. Для них в то время не было цивилизованных государств, кроме собственно Китая. Ведь не даром само названия Китая «Серединное государство». Замечательно делить мир на «северных», «западных», «восточных» и «южных» варваров, да? Так вот, японцы как раз и относились к тем самым пресловутым «восточным варварам». Вам такое понравилось бы? Ну так вот и японцы тоже не были в большом восторге от этого и соответственно постоянно пытались убедить сильного соседа(а в ещё большей степени себя), что Япония сильное цивилизованное государство. С этой целью они часто делали императорам Китая мелкие пакости.

Как известно, в древности Япония называлась страна Ямато. В действительности же Ямато, это равнинная область центральной части острова Хонсю. То место, где расположены Киото, Нара и все остальные в великом множестве возводимые древние японские столицы. Странное такое хобби было у японских императоров – строить столицы. Так, вот племена Ямато постоянно воевали с племенами другой легендарной японской территории Идзумо. Как потом позже будет описано в своде «Кодзики» племенной союз Ямато во главе с первым императором Дзимму, потомком Аматерасу, одержал, победу над племенным союзом Идзумо, который возглавляли потомки бога Суссанно, брата Аматерасу. Противостояние Ямато и Идзумо, ещё надолгое время останется символом противостояние двух этих божеств.

Ну вот, после победы вся территория стала называться государство Ямато и это название было закреплено за ним почти 1000 лет если верить официальным хроникам. Хотя есть другие сведенья. Китайские хроники, а китайцы все таки очень дотошные люди, говорят , что в Китае, Японию называли страной Ва. В частности в «Исторических Записках» Сыма Цяня часто упоминается о прибытии ко двору Китайского императора послов из страны Ва. Япония ведь была данником Китая, а японские правители получали инвеституру у китайского императора ещё с первого века нашей эры(по китайским сведеньям). 和(ва) и до сих пор означает всё японское именно для японцев, например 和服（wafuku） – японская одежда, 和歌（waka ）– японская поэзия.

Так вот о мелких пакостях. Представьте себе лицо китайского императора, когда в один прекрасный день, послы из страны Ва, заявили ему, что их страна переименована в Ниххон. Это фактически означало объявление независимости. Император был просто взбешён. Ну или скажем сбор дани с государств корейского полуострова, таких как Силла и Пэкче. Тоже замечательная шутка, ведь формально они являлись вассалами Китая. Впрочем на Корейском полуострове дела у Японии шли довольно плохо, главный её союзник - Пэкче, не слишком сильно влияло на распределение сил. Практически все военные экспедиции на материк оканчивались провалом. Поэтому данная практикиа была не очень популярна.
Итак с 645 года  в Японию пришла «цивилизация». К каким же изменениям это привело?

Государственный аппарат начал строится по типу китайского. Это развитая система рангов и должностей. В процессе реформирования она много раз менялась и самые устойчивые и чёткие очертания приняла в эпоху Хэйан. Главная отличительная черта китайское системы управления это  - ранги. Чем выше ранг у чиновника, тем более высокую должность он может занять. Главная проблема этой системы в том, что следующий более высокий ранг присваивается человеку за определённые заслуги перед государством. Это один из принципов конфуцианской морали. В Японии же это положение вошло в конфликт с местными традициями, по которым местная аристократия ведёт своё происхождение от синтоистских божеств, а у них своя система ранжирования. И потом к этому времени в Японии уже были наследственные родовые титулы – кабанэ. Из всего этого вышло следующее, система рангов в Японии была принята, но фактически ранги присваивались не исходя из реальных заслуг человека, как это было в Китае, а соответственно его происхождению.

Могущественные семейства, хотя и поддерживали буддизм и почитали конфуцианскую образованность, всё равно не смогла до конца отринуть синтоистскую идеологию. Ведь именно в ней лежал источник их власти и положения. Японцы не переняли очень важную составляющую учения Конфуция. Это так называемый «мандат неба». Идея заключается в том что император -  это сын неба, наместник на земле.  Пока императоры правят правильно, династия существует. Если же действия какой либо династии не устраивают небо, то оно её свергает, возводит на трон новую династию. Эта идея закладывала механизм смены династии, который был неприемлем для императорской семьи Японии, с её вполне легитимной вечной властью, ведь они потомки самой Аматерасу. Следовательно, данную идею в Японии загубили на корню. До сих пор официально императорский род Японии не прерывался и данная династия самая старая правящая династия на земле.

Япония переняла, только формальный облик китайского мира, в действительности, жизнь продолжала подчинятся множеству старых обычаев.

Период после Реформ Тайка, в основном характерен развитием укреплением японской государственности, а так же ростом могущества аристократии, в особенности легендарной семьи Фудзивара. С этой фамилией связано очень много страниц японской истории. С начала седьмого века, когда семье Накатоми, за особые заслуги при свержении власти семьи Сога, узурпировавшей императорскую власть, была присвоена фамилия Фудзивара., этот род играет ведущую роль в политической жизни Японии вплоть до установления сёгуната. На это время приходится рассвет империи, процветают науки и искусства, составляются знаменитые исторические своды и поэтические антологии. Двор живёт пышными церемониями и поэтическими турнирами. Ну и разумеется интригами. Золотой век, которому на смену придут тёмные века сёгуната.

Что ж история Японии многогранна и неоднозначна, как впрочем и любая история. Целью этой статьи конечно же не являлось раскрытие сути или полноты исторических событий и процессов.  Статья ни о чём, просто мысли вслух, которые возможно, пробудят в вас желание знать больше об этом загадочном мире древнего и не очень - Востока. Мире странном и непонятном и в то же время таком знакомом. Мире, которые меня заворожил… и возможно заворожит и вас…

Если ты думаешь, что Япония — это страна, которой нет места неприятностям и горю, то ошибаешься. К сожалению, несмотря на высокие технологии и уровень культуры, японцам никак не удается победить одну глобальную проблемы — наркоманию.
Всё началось ещё во время Второй мировой войны, когда солдатам давал амфетамин. Это вещество приводило к повышению концентрации внимания, бодрости и придавало заряд положительной энергии.

Война прошла, а зависимость осталась. Вследствие того, что амфетамин было очень легко достать, в начале 50-х годов в Японии началась прямо-таки эпидемия амфетаминовой зависимости. На то время японское правительство ещё не выработало мер для борьбы с наркоманами, но всё-таки периодически проводились проверки и аресты людей, страдающих зависимостью. Так, постепенно эпидемия была преодолена.
Сегодня в Японии уделяется большое внимание проблемам наркотической зависимости. Считается, что наркомания — это проблема морального плана, и ей подвержены люди, которые не могут смириться с особенностями культуры своей страны. Сейчас во всех городах Японии появились специальные центры, которые осуществляют контроль над наркоманами и помогают им вернуться к нормальной жизни.

Основное внимание наркологи уделяют людям, страдающим зависимостью от амфетамина. Суть лечения таких наркоманов состоит в полной изоляции их от даже самого незначительного контакта с наркотическими веществами.
Специалисты выяснили, что наркоманами является большинство японцев, которые отбывали наказание в местах лишения свободы, а потому таких людей пытаются обследовать и лечить.
В школах также уделяют внимание проблеме наркомании, пытаясь настроить современное поколение на здоровый образ жизни. В Японии запрещена реклама наркотиков в любом виде. Недавно даже вышел закон о том, что любое восхваление наркотического средства тоже преследуется законом. Правда, пока что никто за это арестован не был. Таким образом, политика Японии направлена на главную цель — помочь осознать гражданам то, что наркотики опасны для жизни!

Несмотря на довольно не добрососедские отношения Японии и Китая, лапша удон пришла в страну восходящего солнца именно из последней страны. Когда-то давно буддийский священник по имени Кукай отправился на территорию Китая, дабы изучить тамошние нравы и обычаи. Правда, в результате, он принес в Японию не только фольклор, но и рецепт приготовления лапши удон. Впоследствии внешний вид лапши был изменён японскими поварами, и она стала выглядеть в виде макарон в трубочку. А вот в Китае она представляла собой небольшие продолговатые кусочки длиной в 2−3 сантиметра.
Сегодня удон считается чисто японской пищей. Её подают в холодном и горячем виде в зависимости от времени года, приправляя самыми различными соусами. Очень популярным является приготовление удон на бульоне даси. Такое блюдо приправляется специями и сверху посыпается зелёным луком. Также к нему могут добавляться сыр тофу, пережаренный с сахаром, рыбные палочки, тэмпура и другие продукты.
В зависимости от региона меняется и технология приготовления не только лапши удон, но и блюд на её основе. Скажем, в западной части Японии для приготовления удон с бульоном (каке-удон) применяют светлый бульон на основе белого соевого соуса, а в восточной части страны используется тёмный соус для приготовления тёмно-коричневого бульона.
В большинстве блюд используются продукты, которые не проходят предварительную обработку. Правда, иногда какие-то компоненты могут сильно обжаривать. Примерно такие же ингредиенты применяют в процессе приготовления лапши соба.

Японская кухня не ограничивается суши. В арсенале японских поваров существует множество рецептов как истинно национальных блюд, так и деликатесов, пришедших из западных стран. Последние просто-напросто были изменены под японский вкус. Это делалось для того, чтобы каждое блюдо сочеталось по вкусу с рисом — главным ингредиентом на столе каждого японца.
Нику-дзяга.

Это тушёная говядина. Сначала данное блюдо готовилось для моряков японского военно-морского флота. Для этого картофель, говядина и лук варились в бульоне, в который добавлялся соевый соус. Сегодня это блюдо можно довольно часто встретить на столах в японских семьях.
Сукияки.
Это блюдо представляет собой сваренные с соевым соусом овощи и говядину. В процессе приготовления добавляются сахар и другие приправы. В ресторанах такое блюдо готовят прямо за столом, используя при этом металлическую сковороду.
Рамэн.

Это китайский суп из лапши. Данное блюдо заимствовано из другой страны, однако полностью адаптировано под японский вкус. Лапша рамэн, которая варится по специальному рецепту, подаётся с бульоном и соевым соусом. Сверху обычно добавляют зелёные овощи и 2−3 кусочка свинины.
Тэмпура.
Обжаренные в кляре морепродукты и овощи. Данное блюдо родом из Португалии, а сегодня оно стало истинно японским.
Ому-райсу.
Куриный плов заворачивают в тончайший слой омлета и поливают блюдо кетчупом. Это типичный западный деликатес, который, тем не менее, популярен в Японии.
Короккэ.
Из смеси картофельного пюре, измельчённого лука и мяса делают котлеты и, обвалив в панировочных сухарях, обжаривают на сковороде. В качестве гарнира к блюду подают мелко нарезанные овощи.
Эби-фурай.
Это креветки, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные на сковороде в масле. Иногда это блюдо готовят и в кляре.
Карэ-райсу.
Это блюдо родом из Индии, а в Японию оно попало через Англию. Соус карри при помощи муки сгущают и добавляют к рису. Подают с маринованными овощами.
Тон-кацу и хаяси-райсу.
Тон-кацу — это свиная котлета, обваленная в панировке и обжаренная на сковороде.
Хаяси-райсу сочетает в себе овощи и говядину, политую соевым соусом. Подаётся с рисом.

Если у вас появилось желание попробовать блюда, во время приготовления которых удалось сохранить естественные вкусовые свойства всех ингредиентов, непременно выбирайте японскую кухню, которая является необычайно разнообразной, поэтому каждый турист сможет выбрать пищу по вкусу. Сохранения вкусовых свойств японские повара добиваются при помощи квашения, сушки на солнце или ферментации при помощи специальных бактерий. Кроме того, такая пища является очень полезной, поскольку в ней сохраняются все необходимые витамины, микроэлементы и питательные вещества. Правда, поначалу вкус и аромат японских блюд могут показаться вам достаточно специфическими, однако, если вы всё-таки осмелитесь продегустировать какое-либо блюдо, то уж непременно станете большим поклонником японской кухни.

Сегодня мне хотелось бы поведать вам о тех блюдах, которые предлагают посетителям японские рестораны. Уверена, после этого вы ещё больше заинтересуетесь не только кухней Японии, но и её культурой в целом.
Тофу-ё.
Это, по сути, выдержанный сыр тофу. Его солят, высушивают и помещают в специальную прозрачную жидкость с грибком бэни-кодзи внутри. Сам грибок выращивается на рисе. В течение полугода тофу бродит и созревает, а затем подаётся на стол.
Химоно.
Это рыба, высушенная на солнце. Чаще всего такой рыбой является мокрель, которую счистят, потрошат и помещают на несколько часов в специальный бродящий рассол. После этого её и высушивают на солнце. Такая рыба будет уместна в качестве закуски при употреблении алкогольных напитков. Также таким способом готовят каракатицу или рыбу киммз.
Существуют также анчоусы, высушенные на солнце. Вначале их обжаривают, а потом выкладывают на специальную решётку, где они сушатся. Кстати, примерно таким же способом производится японская бумага.
Цукемоно.

Это различные соленья и маринады. Японцы очень уважают маринованные овощи, поскольку они дольше хранятся и имеют большую питательную ценность, благодаря бактериям, которые образуются в результате брожения. Способы приготовления цукемоно в каждой области Японии свои. При этом используются огурцы, баклажаны, репа, которые маринуются в мисо или пасте из рисовых отрубей.

Ну, кто из нас не знает этого термина «хокку»? Помнится, ещё в школе, в классе девятом, я не могла постигнуть все тонкости и прелести данной поэзии, а потому мы сочиняли свои хокку, придумывая различные бредовые стихи и произнося их возвышенно-меланхоличным голосом. Было очень смешно и весело. Времена эти, однако, давно прошли, изменив при этом моё мировосприятие и мировоззрение. Итак, я научилась понимать хокку. А после того, как я стала получать от этой поэзии исключительно удовольствие, меня всерьёз заинтересовал вопрос происхождения этого литературного японского стиля. Откуда взялись все эти творения Исса и Басё? В общем, с чего началось зарождение и развитие хокку?
Считается, что хокку зародилось ещё в Древней Японии. Такая поэзия значительно отличалась от европейских стихотворений. Прежде всего, важно отметить такое свойство хокку, как созерцательность и минимализм. Высочайшим искусством было в 2−3 строчках выразить глубочайшую мысль, возникшую в результате наблюдения за явлениями мира. На сегодняшний день известно 2 основных вида японской поэзии. Это хокку и танка. Танка больше раскрывает суть какого-либо явления, а хокку сильнее выражает эмоции. Сначала появилось танка, а затем — хокку.
Хокку как вид поэзии возникло в результате развлечений крестьян. Впоследствии эта забава стала придворной. Так что при дворе каждого правителя проживали бедные поэты, которые слагали хокку. если говорить о теме таких стихотворений, то зачастую они отображают жизнь человека и природы как неделимого целого, зависимых частей.
Считалось высшим мастерством написать хокку по схеме 5−7−5 (основной принцип стихосложения в Японии). Так слава пришла к таким поэтам как Исса и Басё. Именно эти литературные деятели Японии посвятили свою жизнь хокку, занимаясь не только созданием стихотворений, но и открытием целых школ хокку, а также созданием специального кодекса.
Поскольку хокку подразумевает соблюдение устойчивого метра, то умение вложить в несколько строчек глубочайшую мысль — это величайшее достижение. По сути 17 слогов должны передать эмоции, мысли, чувства, тематику стиха. К слову, произведения, написанные с соблюдением правил хокку, читаются и воспринимаются лучше.
Попробуйте просто довериться волшебной магии хокку. Вот увидите, мир откроется для вас совершенно с другой стороны.

Несмотря на то, что исследователям достаточно много известно о ниндзя, мы всё равно не можем сформировать полноценный образ этих воинов. Это объясняется тем, что слишком уж много сплетен и домыслов возникло вокруг этих людей. Интересно, что ниндзя изображаются в фильмах и книгах совсем не так, как они выглядели на самом деле. Очень редко ниндзя носил чёрную облегающую одежду — в основном он носил обычный костюм, в котором ходили все самураи, поскольку основная задача любого ниндзя — не выделяться из толпы.
Ниндзя — это, по сути, те же самураи, которые попросту объединялись в одну группу и были наделены несколько другими задачами. Если самурай обязан был защищать своего хозяина и лицом к лицу воевать с врагом, то ниндзя чаще всего были террористами и шпионами, которые действовали, используя элемент неожиданности. Впоследствии ниндзя стали объединяться в кланы и группировки. Они предлагали свои услуги японским князьям в тех случаях, когда, скажем, требовалось убить какое-нибудь знатное лицо, или необходимо было проследить за правителей деревни.
Вопреки картинам и фильмам, которые иллюстрируют ниндзя с длинными мечами в руках, представители подобных группировок применяли несколько другое оружие. Чаще всего в боях использовались короткие кинжалы, острые железные звёздочки, а также отравленные иглы. Это уже потом в книгах стало появляться название «ниндзя-то» или «меч ниндзя», которое было попросту придумано авторами многочисленных произведений. Правда, мощь ниндзя не была настолько сильной, как её описывают многие писатели. Мало кому из ниндзя удавалось противостоять в открытом бою настоящему самураю.
Впоследствии князь Ода Нобунага в процессе объединения Японии приказал уничтожить все кланы ниндзя, существовавшие в провинциях Ига и Кога. Правда, ниндзя, хоть и в небольшом количестве, но всё же продолжали существовать. В период правления династии Токугава они работали в качестве наёмников и вели наблюдение за ремесленниками. Именно тогда впервые появилось такое явление, как промышленный шпионаж.

     Японские учёные в скором времени готовы сделать возможным невозможное. Речь идёт о постройке космического лифта. К слову, идея была предложена ещё в 1960 году. И произошло это ещё до совершения полёта на луну Юрием Гагариным.

  Константин Циолковский, которого считают основоположником теоретической космонавтики, в своё время выступил с проектом создания космического лифта на основе башни, высота которой будет составлять тысячи километров. Эта постройка должна была крепиться к околоземной орбите. Правда, тогда Циолковский никак не мог определить материал, из которого можно соорудить такой лифт, поскольку сверхпрочная сталь не могла справиться с нагрузкой, которая на неё возлагалась.

  Работу Циолковского продолжил Юрий Арцутанов, аспирант Ленинградского технологического института, который взял за основу идеи учёного и предложил создать канатную дорогу, один конец которой будет закреплён на экваторе, а второй — на геостационарной орбите. В результате, трос под воздействием центробежной и стационарной силы будет постоянно натянут. Предполагалось, что транспортировка груза из одного конца в другой займёт примерно неделю.

  Японцы пошли несколько дальше. Подробности проекта ещё не известны, однако ходят слухи, что на его разработку и внедрение власти готовы выделить около 10 миллиардов долларов. К слову, учёные не скрывают того, что их проект основан на российских разработках, о которых говорилось выше. Ожидается, что космический лифт будет представлен уже в следующем году.