-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в akso48

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2011
Записей: 11253
Комментариев: 327
Написано: 19113





12 аромаидей для дома

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 аромаидей для дома

1. Аромат свежести в доме. Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.
2. Дезодорация холодильника. Смочите 1 каплей ЭМ лаванды и 1 каплей ЭМ лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.
3. Дезодорация мусорной корзины. Вымойте и просушите корзину для мусора, капните 1 каплю ЭМ лаванды и 1 каплю ЭМ чайного дерева на аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.
4. Как «освежить» микроволновку. Капните 3 к. эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.
5. Ароматизация туалетов. Используйте небольшую полочку, куда можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на камни несколькими каплями ЭМ лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте масла каждую неделю. Эта простая процедура наполняет туалет нежным запахом и оздоравливает атмосферу.
6. Ароматизация белья. Становится довольно популярным добавлять во время стирки эфирные масла. Не стоит ограничивать себя в выборе ароматов. Есть два способа: или вы добавляете в сушилку для белья махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3 капли тех же масел в воду для добавления в утюг. Напомним: эфирные масла – не жирные и не испачкают ваше белье!
7. Очистка и дезинфекция любых поверхностей. Добавьте 30 капель ЭМ лаванды, чайного дерева и/или лимона (30 каплей – всего, а не каждого!) в один литр спиртового уксуса. Как следует встряхните. Этот простой и экономичный состав отлично очищает и дезинфицирует любые поверхности.
8. Удаление накипи в мойке, раковине, ванне, кастрюлях, электрическом чайнике.Используйте вышеприведенный состав (для очистки и дезинфекции любых поверхностей): спиртовой уксус – лучшее средство для удаления накипи. Он более эффективен при нагревании, поэтому вы совершенно спокойно можете налить жидкость в чайник с кипящей водой и оставить «настаиваться» от нескольких минут до часа. Ваш чайник будет в безукоризненном состоянии и без единого микроба – благодаря эфирным маслам.
9. Дезодорант для комнаты. Налейте несколько капель ЭМ мяты в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату.
10. Избавление от насекомых. Чем использовать токсичные инсектициды, вредные как для человека, так и для домашних животных, которые к тому же плохо пахнут, лучше разбрызгивать в воздухе эфирные масла - лаванды, кедра или эвкалипта. Нет распылителя? Тогда добавьте несколько капель в емкость с горячей водой или даже на кусочки ваты и разложите их по комнате.
11. Дом без моли. Добавьте 5 капель ЭМ кипариса и 5 капель ЭМ лаванды на аромакамень, деревянный кубик или на кусок марли (его потом положить в тканевый мешочек). Положите в платяной шкаф или в комод с бельем. Регулярно обновляйте.
12. Дом без муравьев. Добавьте 5 капель ЭМ лаванды и 10 капель ЭМ мяты перечной в пульверизатор с ¼ л воды. Разбрызивайте состав по «любимым» маршрутам муравьев и особенно в месте предполагаемого муравейника. Повторяйте процедуру несколько раз в день в течение нескольких дней.


Ларилорхен
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН/домохозяйство

Образцы как завязывать галстук

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Образцы как завязывать галстук

1 (253x604, 74Kb)
2 (253x604, 85Kb)
3 (256x604, 94Kb)
<Продолжение
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН/домохозяйство

Как красиво завязать шарф

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво завязать шарф

шарф (474x480, 38Kb)





Ларилорхен
Рубрики:  СВОИМИ РУКАМИ( рукоделие)/шляпы, шапки, кепки

Как варить рис

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить рис

Как варить рис: Дальневосточный способ

Рис (5 ст.) тщательно промойте, залейте 6 ст. холодной воды и доведите до кипения на очень сильном огне под крышкой. 10 минут варите рис на среднем огне, еще 10 — на маленьком. Выключите рис, накройте салфеткой, крышкой и выдержите 10 минут.

Как варить рис: Азербайджанский способ

Широкую и глубокую кастрюлю наполовину заполните подсоленным кипятком. Обвяжите верх кастрюли марлей, на нее насыпьте промытый рис, сверху положите кусочек сливочного масла. Накройте кастрюлю миской, поставьте на огонь и варите рис на пару 20-25 минут.

Как варить рис: Японский способ
<Продолжение
Рубрики:  КУХНЯ/овощные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Альтернативные способы чистки ковров 1. Пищевая сода.

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альтернативные способы чистки ковров

1. Пищевая сода.
Разбрызгать раствор соды по ковру или ковровому покрытию на 30 минут. Далее очистить ковер пылесосом. Ковер станет не только чистым, но и избавится от неприятных запахов.

2. Соль.
Если ковёр (палас) не очень загрязнен, засыпать его обычной мелкой солью. Она хорошо впитывает пыль и придает ворсу блеск. Оставить на 15–20 минут. Хорошо промыть в горячей мыльной воде веник и аккуратно смести соль. Иногда требуется процедуру повторить. Веник промывать каждый раз при очередной очистке.

3. Простое мыло (стиральный порошок).
Половину чайной ложки порошка или чайную ложку мелкой стружки мыла растворить в 1 литре воды. Добавить скипидара –1 столовую ложку. Размешать и нанести равномерно щёткой на ворс ковра (паласа). Через несколько минут протереть его поверхность сначала мокрой тряпкой, а затем – сухой. Если есть возможность, просушить ковёр на улице.


Ларилорхен
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН/домохозяйство

Как и с чем правильно пить?

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и с чем правильно пить?

клипартик (140x80, 448Kb)



1. Красное вино



Существует специальный винный этикет, согласно которому подавать вино следует охлажденным до определенной температуры, при этом лучше раскрываются его вкусовые характеристики. Для каждого вида вина рекомендуемая температура охлаждения разная. Например, идеальная температура для красного сухого вина 12-14 º C, для полусладкого - 13-16 ° C, для крепленого - 15-18 ° C. Вино следует открывать примерно за час до употребления, чтобы позволить напитку "подышать". Также для того, чтобы позволить вкусу вина "раскрыться", его не следует сразу глотать, сначала нужно немного как бы "взвесить" на языке. Бокал с вином следует держать только за ножку, иначе тепло вашей руки передастся напитку, а это может сказаться на его вкусе.

Красное вино прекрасно подходит к мясным блюдам (баранина, телятина, домашняя птица, дичь), овощным закускам, грибам. Лучшее сочетание с вином (не только с красным) - это сыр. Кстати, вино и сыр считаются сильными афродизиаками. Неплохо сочетается с вином горький шоколад. А вот что категорически противопоказано подавать к вину, так это соленые и квашеные продукты и рыбные консервы.


2. Белое вино



Белое вино также нужно подавать охлажденным, однако температура должна быть чуть ниже: 5-7 º C для сухого, 7-9 ° C для полусладкого.

Белое вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, белым мясом, легкими закусками, сыром. Некоторые сорта белого вина - с фруктами. Не рекомендуется подавать к вину (не только к белому) блюда, обильно приправленные специями и уксусом.


3. Шампанское



Шампанское перед подачей охлаждают до 7-10 ° C. Пьют его из длинных узких бокалов, держа за самый низ ножки или основание. Пить его рекомендуется небольшими глоточками, наслаждаясь игрой пузырьков.

Лучшей закуской к шампанскому считается черная или красная икра, рыба, морепродукты, блюда из белого мяса, сыр, оливки, фрукты, сладкие блюда, мороженое, шоколад (но не горький).

Не стоит подавать шампанское к слишком соленым или слишком сладким блюдам, к блюдам с пряными приправами или чесноком.


4. Водка



Водку обязательно пьют охлажденной. Как никакой другой напиток, она требует хорошей закуски, причем закусывать ее нужно после каждой рюмки. Сочетается этот напиток как с горячими, так и с холодными закусками. Лучше всего подойдут: селедка с отварным картофелем, пельмени, свиное сало, холодец, мясные и колбасные нарезки, рыбные закуски, черная и красная икра, соленые огурцы и помидоры, маринованные грибы, квашеная капуста.

5. Коньяк



Всегда считалось, что коньяк лучше подавать комнатной температуры, а в процессе распития еще и согревать теплом ладони. Это способствует проявлению аромата и вкуса. Теперь же появилась тенденция пить коньяк охлажденным, с добавлением льда, а также готовить на его основе различные коктейли. Наиболее удачно он сочетается с кофе, чаем, апельсиновым и лимонным соками, фруктовыми и ягодными сиропами, сливками и безалкогольными газированными напитками.

Ларилорхен
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН/домохозяйство

Рецепты безопасных чистящих средств для дома

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты безопасных чистящих средств для дома

клипартик (140x80, 448Kb)


Натуральный уксус - это отличное безопасное и нетоксичное чистящее, дезодорирующее и дезинфицирующее средство для дома.

1. Чистим стекла и зеркала.
Заполняем флакон с распылителем смесью: 1/2 части уксуса и 1/2 части воды. Смешиваем. Брызгаем на загрязненную поверхность и протираем мягкой салфеткой. Можно доверить занятие детям. Добавьте несколько капель эфирного масла в смесь, если запах уксуса вам не по душе.

2. Моем пол и чистим стены.
Заполняем флакон смесью: 1/2 части уксуса и 1/2 части воды. Смешиваем. Наносим необходимое количество средства и протираем. Добавьте эфирное масло в смесь, если запах уксуса вам не по душе. Не требует смывания.

3. Чистим унитаз.
Для мощного дезодорирующего и чистящего эффекта используем следующий рецепт: смешиваем 25-50мл уксуса и 10 капель эфирного масла чайного дерева, заливаем смесь в унитаз и добавляем 20-50г пищевой соды. Через несколько минут чистим унитаз щеткой.

4. Устраняем засоры в трубах.
Эффективное и безопасное (как для вас, так и для ваших труб) средство. Засыпаем в сток 20-50г пищевой соды и оставляем на несколько минут. Добавляем 50-100мл уксуса и оставляем на 20 минут, затем вливаем около 1 л кипящей воды для полной очистки трубы.

5. Дезинфицируем.
Используйте в качестве дезинфицирующей жидкости или спрея для протирания столешниц после разделывания сырых продуктов, дверных ручек, кранов и т.п. Для повышения эффективности добавляете 5-6 капель эфирного масла чайного дерева на 1/2 л уксуса..




Ларилорхен
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН/домохозяйство

Самая большая коллекция 3D кукол, фей, эльфов, ангелочков, балерин, гномиков и принцесс

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая большая коллекция 3D кукол, фей, эльфов, ангелочков, балерин, гномиков и принцесс


С уверенностью могу заявить, что это самая большая коллекция 3D клипарта, которую Вы когда либо встречали в интернете. Здесь Вы найдете море очаровательных детишек, милых куколок, красивых феечек, забавных гномов, изящных балерин и воздушных ангелов, танцующих, играющих, сладко зевающих и спящих, "в полете" и грациозно присевших.
Единственно, вся она не помещается в рамках одного поста, поэтому ее продолжение Вы всегда можете просмотреть в моем Блоге "Мир клипарта".
Приятного просмотра и удачных находок!

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ КОМПЬЮТОРА/клипатр

Просто универсальное средство! Просто универсальное средство!

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто универсальное средство!

Просто универсальное средство!

2J4Gkn7MR5E (374x450, 45Kb)


♥ Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

♥ Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

♥ Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна.

♥ Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед.

♥ Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

♥ Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти- фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей. И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там...

♥ А кому понравится, когда руки пахнут после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем.

♥ Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
Читать далее
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН/домохозяйство

Как создать игровую площадку для кота в квартире

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать игровую площадку для кота в квартире

Как создать игровую площадку для кота в квартире

Стефан Хофманн, плотник из Германии, построил необычную дорожку длиной в полтора километра, осчастливив тем самым своих кошек. Это своеобразный сафари-парк. По словам мужчины, когда он решил приобрести кота, он очень беспокоился, потому как много слышал и читал о царапинах и кошачьих «игрушках».

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ДИЗАЙН/ИНТЕРЬЕР/СТРОИТЕЛЬСТВО/декор,дизайн,интерьер
ЭТО ИНТЕРЕСНО/животные

"Умное пирожное"

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Asana35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Умное пирожное"

"Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие – отсутствием."

Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется.

Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Ингредиенты:

(на форму 20х20см)

4 яйца

125 г масла

500 мл теплого молока

115 г муки

150 г сахара

0,5-1 чл ванилина без горки

1 ст л воды

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/выпечка сладкая

Жизнь слишком коротка, что бы ее тратить на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь слишком коротка, что бы ее тратить на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.


Я люблю мужчин с будущим и женщин с прошлым
Оскар Уайльд

Когда человеку семнадцать, он знает все. Если ему двадцать семь, и он по-прежнему знает все- значит , ему все еще семнадцать.
Рей Бредбери

Жизнь слишком коротка, что бы ее тратить на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
Фаина Раневская

Страдать гораздо легче, чем меняться. Чтобы стать счастливым , нужно иметь мужество.
Хант Сян- цзы

Как только человек заболевает, ему надо поискать в своем сердце, кого нужно простить.
Луиза Хей

У самого злого человека расцветает лицо, когда ему говорят, что его любят. Стало быть, в этом счастье.
Лев Толстой.

Чем старше становишься, тем труднее найти своих. Круг сужается.
Константин Райкин

Ты никогда не пересечешь океан, если не наберешься смелости потерять из виду берег.
Христофор Колумб

Работай, будто все зависит от тебя, а молись Господу, будто все зависит от него.
Блаженный Любомир Гузар

Лучше не раскрывать настежь окна своей души, иначе кто-нибудь ненароком обязательно бросит туда камень
Олег Рой

Миф о том, что женщинам нужны только деньги, придумали мужчины, у
которых денег нет...
Неизвестная женщина

Не говори, если это не изменит тишину к лучшему...
Китайская мудрость.

Женщины, которых я знал, были вроде вот этого стакана воды. А ты - океан...
Джонатан Кэррол.

Когда человеку кажется, что все идет наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное....
Далай - лама.



Художник Елена Разина
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО/притчи,цитаты,афоризмы

Упражнение для ягодиц - мостик лежа

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение для ягодиц - мостик лежа

Как качать большие ягодичные мышцы:

1390334379_mostik_lezha_uprazhneniya (700x351, 113Kb)

 Исходное положение - лежа на спине. Руки прямые и расположены вдоль туловища. Ладони на полу, колени согнуты:

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/физические упражнения

Лечение герпеса: рецепты народной медицины

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение герпеса: рецепты народной медицины

3407372_ (51x45, 2Kb)Прочитайте полезную статью о герпесе, симптомах, профилактике и способах лечения здесь http://med-look.ru/gerpes-na-tele-prichiny-simptomy-i-lechenie-zabolevaniya.html. Это опасное заболевание, приносит много дискомфорта и болезненных ощущений, и о нем должен знать каждый.


3407372_i_3 (227x150, 5Kb)Народные средства лечения герпеса можно применять в сочетании с лечением, которое назначил врач. В любом случае его консультация просто необходима. Врач должен поставить диагноз и назначить препараты для комплексного лечения герпеса. Ну, а мы вооружимся средствами, которые предлагает народная медицина!

Заварите сухую белую полынь и пейте вместо чая. Зуд проходит, а пузырьки герпеса не появляются. Похоже на чудо.

Ванна с солью и содой смягчит неприятные при герпесе.

Ванна с эфирным маслом обладает антисептическими свойствами. В качестве добавки можно использовать бергамот, эвкалипт, герань, лимон, чайное дерево. Можете использовать смесь масел. Температура воды - не ниже 36 °С. На ванну потребуется около 6 капелек эфирного масла. Принимайте ванну 15 минут.

Сок коланхоэ поможет устранить герпес на губах. Из листьев растения выжимают сок при помощи чеснокодавилки и смазывают пораженные участки кожи.

Лимонный сок для смазывания участков кожи, где наблюдается зуд и покалывание.

Черный чай в пакетике заварите кипятком, дайте остыть, прикладывайте к больному участку тела на 20 минут . Процедуру проделывайте ежедневно три раза.

Соль используют для лечения герпеса на губах после переохлаждения. Прикладывайте к простуде крупинки мелкой соли 1 раз в день. Герпес уйдет быстрее, чем обычно.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/народная медецина

Вы любите пирожные но не любите их готовить!!! - Тогда БЫСТРЫЕ БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ ЭТО ТО ЧТО ВАМ НУЖНО!!! Быстро и вкусно

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите пирожные но не любите их готовить!!! - Тогда БЫСТРЫЕ БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ ЭТО ТО ЧТО ВАМ НУЖНО!!! Быстро и вкусно!!!

Быстрые бисквитные пирожные с йогуртовым кремом


Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/выпечка сладкая

Поздравляем с днем рождения мужчин

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения rottam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравляем с днем рождения мужчин






Рубрики:  ДЛЯ КОМПЬЮТОРА/анимация


Понравилось: 1 пользователю

ИДЕАЛЬНОЕ И ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ - тесто для пирожков!!!

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНОЕ И ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ - тесто для пирожков!!!

Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков



Простой рецепт приготовления теста для пирожков - в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки. Тесто получается мягким и нежным, выпекать из него - одно удовольствие.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/выпечка

Вкуснейшие десерты от cooking.ua

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУХНЯ/десерты

Вкусные Вариации на Тему Кесадильи

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные Вариации на Тему Кесадильи



Впервые про кесадилью я услышал в телевизоре. Мне нравятся мексиканские блюда, в принципе. В них, как и в итальянских, и в греческих сочетается почти всё, что я люблю. Потом в Москве как-то попалась она в меню, решил заказать. Не впечатлило. Она была совершенно не острая. Мексиканская еда — не острая? Как такое может быть? Такое, конечно, может быть, но как? В общем, решил адаптировать под себя.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУХНЯ/блюда из курицы

Капустняк с сушеными грибами

Среда, 05 Февраля 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустняк с сушеными грибами

Ингредиенты: 3 картофелины, 1 морковь, 1 шт. репчатого лука, 400 г квашеной капусты, сушеные грибочки, 2 литра бульона или воды, 0.5 ч. л. сахара, зелень петрушки или укропа. Для сытости можно добавить немного каши - перловой каши, но это по желанию. Еще по вкусу можно добавить щепотку приправы хмели-сунели, немного черного перца и 2 лавровых листика.

Капустняк - традиционное блюдо украинской кухни. Имеет много вариантов приготовления. Главным компонентом выступает квашенная капуста. А добавление грибов, да еще и сушеных делает блюдо непревзойденно ароматным и безумно аппетитным!

3407372_kapystnyak_s_gribami (483x492, 586Kb)

Промоем горстку сушеных грибов под проточной водой и отварим их в течение 15 минут. Мелко нарежем. Сольем грибной отвар и отставим в сторонку.

Квашеную капустку промоем и отожмем. Обжарим ее на растительном масле, добавив чуть сахару и грибной отвар, в течение 15-ти минут. Очистим картофель, морковину и лук. Порежем картофель кубиками, а лук и морковь нашинкуем. Обжарим лук, морковку и грибы в сковороде с растительным маслом. Вскипятим бульон или воду. Закинем картофель и проварим его минут 10. Затем добавим капусту и обжаренные грибы с овощами. Варим все вместе минут 10.

Солим суп по вкусу. Петрушку или укроп промываем и мелко рубим. Посыпаем суп зеленью петрушки или укропа и подаем со сметаной. Приятного аппетита!

3407372_blancheneige10oj6 (100x120, 20Kb)

А еще можно приготовить ароматный суп из сушеных грибов в мультиварке - попробуйте!

Рубрики:  КУХНЯ/супы


Поиск сообщений в akso48
Страницы: 563 ... 440 439 [438] 437 436 ..
.. 1 Календарь