-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Я не буду!.. - (1)

Я не буду!.. Я не буду такой, как все: Я останусь такой, как есть; И желания нет совсем Вдру...

Мир женщины.. - (2)

Мир женщины.. ...

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) - (0)

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) 2 3 ...

[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. - (0)

Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия.   *****...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

in english Царское село австрия акварель англия афоризмы весна видео видео уроки по вязанию все руками выпечка вязание вязание крючком вязание спицами дворцы день рождения дети джемпер дизайн династия достопримечательности еда жакет жанровое жанровые сцены женские судьбы женский образ живопись животные журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство испания история италия картины китай книги коллаж коллажи красивый узор крючком красивый узор спицами красота кружево кулинария лето любовь маски для лица миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты нежность от морщин пейзаж пейзажи персоны портрет пошив и ремонт одежды поэзия проза птицы пуловер путешествие путешествия размышления рамка рамочка рамочка для поэзии... рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рецепт рецепты рецепты здоровья россия рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете советы стихи уроки по вязанию философская лирика фото франция художники цветы цитата цитаты шитьё это интересно юмор юмор>супружеская жизнь

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 


Слоеный салат «Зимний сон»

Вторник, 01 Декабря 2020 г. 04:55 + в цитатник
Слоеный салат «Зимний сон»: главный конкурент Оливье на праздничном столе

Оливье стал слишком частым гостем и на праздничном и на повседневном столе. Поэтому мы лучше приготовим его гораздо более вкусного конкурента: слоеный салат «Зимний сон» будет таять на тарелках как настоящий снег.

Для приготовления нам понадобится одна отварная картофелина, вареное куриное филе, луковица, 2 плавленных сырка, 4 яйца, 3 маринованных огурца и 150 граммов майонеза.
Первым делом для этого салата нужно быстро замариновать лук. Мелко режем в удобную миску, насыпаем чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, столовую ложку уксуса, все заливаем кипятком и даем остыть.



Теперь уже отваренное куриное филе руками разбираем по волокнам на сравнительно небольшие кусочки. Вареный картофель пропускаем через крупную терку...



Вареное яйцо разделяем на белок и желток, также натираем по отдельности. Соленый огурец либо режем мелко, либо тоже трем на терке, как и плавленный сыр. Осталось только собрать все вместе. Начинаем выкладывать салат слоями: первым кладем картофель, сверху небольшая сетка майонеза, затем маринованный лук, огурцы, снова майонез, куриное филе, майонез, присыпаем желтком. Сверху распределяем плавленный сырок, украшаем белком и готово.





Видеорецепт:




Салат получился очень красивым чисто с эстетической точки зрения. Вкусом же он с легкостью конкурирует со знаменитым Оливье.


источник
Рубрики:  РеЦеПтЫ
Видео
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 57 пользователям