Пекла этот пирог много раз, получается очень вкусно. Делаю двойную норму (естественно, увеличивается и время выпечки), муки у меня уходит на несколько столовых ложек больше, чем в рецепте. Автор рецепта Татьяна Назарук, далее фото и текст Автора, в конце поста ссылка на её блог.

Ингредиенты:

Для теста:

200 г творога
150 г сахара
250 г муки
200 г сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. крахмала
1,5 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

4 крупных кисло-сладких яблока (на мой вкус, чем кислее - тем вкуснее)
3 ст.л. сахара

Муку растираем с маслом, смешиваем с остальными ингредиентами, замешиваем тесто.

Ставим на 30 минут в холодильник.

Яблоки нарезаем ломтиками.

Форму смазываем маслом. Тесто делим на 2 части, одну распределяем по дну формы. Сверху кладем яблоки и посыпаем их сахаром.

Раскатываем вторую часть теста и накрываем ей начинку.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.

Приятного чаепития!

источник

Метки: еда выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/aking008/post245224045/"> РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕРј С‚РµСЃС‚Рµ</a><br/>РЇР‘Р›РћР§РќР«Р™ РџРР РћР“ РќРђ РўР’РћР РћР–РќРћРњ РўР•РЎРўР•

РџРµРєР»Р° СЌС‚РѕС‚ РїРёСЂРѕРі РјРЅРѕРіРѕ СЂР°Р·, РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р”РµР»Р°СЋ РґРІРѕР№РЅСѓСЋ РЅРѕСЂРјСѓ (РµСЃС‚РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ, СѓРІРµР»РёС‡РёРІР°РµС‚СЃСЏ Рё РІСЂРµРјСЏ РІС‹РїРµС‡РєРё), РјСѓРєРё Сѓ РјРµРЅСЏ СѓС…РѕРґРёС‚ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє Р±РѕР»СЊС€Рµ, С‡РµРј РІ СЂРµС†РµРїС‚Рµ. РђРІС‚РѕСЂ СЂРµС†РµРїС‚Р° РўР°С‚СЊСЏРЅР° РќР°Р·Р°СЂСѓРє, РґР°Р»РµРµ С„РѕС‚Рѕ Рё С‚РµРєСЃС‚ РђРІС‚РѕСЂР°, РІ РєРѕРЅС†Рµ РїРѕСЃС‚Р° СЃСЃС‹Р»РєР° РЅР° РµС‘ Р±Р»РѕРі.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

200 Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°
	150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
	250 Рі РјСѓРєРё
	200 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	2 СЏР№С†Р°
	2 СЃС‚.Р». РєСЂР°С…РјР°Р»Р°
	1,5 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

4 РєСЂСѓРїРЅС‹С… РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРёС… СЏР±Р»РѕРєР° (РЅР° РјРѕР№ РІРєСѓСЃ, С‡РµРј РєРёСЃР»РµРµ - С‚РµРј РІРєСѓСЃРЅРµРµ)
	3 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°

РњСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/aking008/post245224045/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Яблочный пирог на творожном тесте