Чарующие птицы и цветы Aleta Steward

Смотрим дальше!>>

Пицца по-новому



Ингредиенты:
Для "теста"
500 гр куриной грудки
1 яйцо
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп

Для начинки:
Сладкого перца -2 шт.
100 гр жёлтого сыра
Маленький пучок зелёного лука

Для соуса:
томатная паста 200 гр.
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
сметана нежирная или натуральный йогурт
горчица

Рецепт
* Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере
* Смешать со специями
* Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
* Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками
* Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
* Коржик должен слегка подсохнуть
* Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
* Нарезаем начинку
* Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
* И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15
В конце посыпать сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Остренькая капуста быстрого приготовления.





Приготовление:

Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Готовим маринад:
на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Маринад немного остудить и залить нашинкованную капусту, придавить гнетом до полного остывания, затем переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Дейл Карнеги - ИМЕННО СЕГОДНЯ

	манифест на каждый день, каждому 1) Именно сегодня я буду счастлив. Это значит, что я вслед за Аврамом Линкольном скажу себе: "Большинство из нас счастливы ровно настолько, насколько хотят быть счастливыми". Счастье исходит изнутри, внешние раздражители не имеют к нему никакого отношения. 2) Именно сегодня я буду считаться только с тем, что есть на самом деле, и не стану заставлять окружающий мир считаться с моими желаниями. Я буду принимать мою семью, мою работу и мою судьбу такими, какие они есть, и постараюсь соответствовать им. 3) Именно сегодня я позабочусь о своем организме. Я укреплю его физическими упражнениями, бережным отношением к своему телу, правильным питанием. Я прекращу обременять его вредными излишествами. Я хочу сделать его идеальной машиной для исполнения моих нужд. 4) Именно сегодня я постараюсь развить свой интеллект. Я постараюсь узнать что-нибудь ценное. Я заставлю свой мозг работать и прочитаю что-нибудь такое, что требует умственного напряжения и концентрации мысли. 5) Именно сегодня я займусь совершенствованием своей души. Для этого от меня потребуется три поступка. Я сделаю кому-нибудь приятное, но так, чтобы об этом никто не узнал. И я сделаю два дела, которые мне страшно не хочется делать, - просто ради тренеровки воли, как говорил Уильям Джеймс. 6) Именно сегодня я постараюсь быть приятным во всех отношениях человеком. Я позабочусь о своем внешнем виде, постараюсь получше одеться, помягче говорить и повежливее вести себя с окружающими, быть щедрым на похвалы, удерживаться от критики и придирок к окружающим - и уж, конечно, от наставлений кого-либо на путь истинный. 7) Именно сегодня я постараюсь жить только одним днем, удерживаясь от навала на себя сразу всех своих проблем. За эти двенадцать часов я могу сделать несколько конкретных дел, самым важных на сегодня, которые, оставь я их на потом, мучили бы меня всю оставшуюся жизнь. 8) Именно сегодня я составлю себе расписание дня. Я напишу, что мне нужно будет делать в каждый определенный час. Может быть, мне и не удастся строго следовать этому расписанию, но, по крайней мере, оно избавит меня от двух злейших бед на свете - спешки и нерешительности. 9) Именно сегодня я выделю полчаса для отдыха и релаксации. Хорошо, если в эти спокойные полчаса я иногда буду думать о Боге - это придаст моей жизни ощущение перспективы. 10) Именно сегодня я прекращу бояться. Меньше всего я буду бояться быть счастливым, бояться наслаждаться всем прекрасным, что есть в этом мире; избегну бояться любить и верить в то, что меня тоже любят. Я буду думать и поступать, как счастливый человек - и я почувствую себя счастливым.

angel devid

Серия сообщений "Литература":

Часть 1 - Не уходи из сна моего!
Часть 2 - Я в твоих руках, как в колыбели
...
Часть 17 - Заветы святой Матроны Московской...
Часть 18 - Шекспир сказал…
Часть 19 - Дейл Карнеги - ИМЕННО СЕГОДНЯ

Православная стенгазета № 16 (226) - Пасхальный выпуск!

В номере:

- Пасхальное послание Святейшего Патриарха Кирилла,
- О Пасхе,
- Праздник благодарности. Архимандрит Савва Мажуко,
- Что такое Светлая седмица,
- Причащаться ли на Светлой седмице?

Шедевр архитектуры Парижа. Святая капелла Сенд – Шапель

…И с неба падает вода
В готические города
На трехэтажные фасады
С крестами балок меж камней,
И семь веков скрипят с надсады
Под грузом крыш, страстей и дней;

Смывают шорохи дождей
Забытый цокот лошадей,
И улица узка…
Но небо разодрав, над ней
Ввинтились шпили в облака …

Смотрим дальше!>>

Замечательный интерьер уютных уголков с использованием террасной доски

Смотрим дальше!>>

Вкусненький апельсиновый кекс


Автор: Lennka; Фото: Kai

Ингредиенты:
1 апельсин,
180 гр. размягченного сливочного масла,
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 1/2 стакана кондитерской муки.

Для сиропа:
1/2 стакана апельсинового сока смешать с 2 столовыми ложками сахара или сахарной пудры.

Приготовление:
1. Положите в кастрюльку апельсин, залейте водой и доведите до кипения. Вылейте воду, залейте его снова холодной водой и повторите процесс.

2. Затем крупно нарежьте апельсин внутри миски (без воды, только апельсин). Поместите в блендер нарезанный апельсин и остальные продукты, смешайте. Полученную смесь вылейте в смазанную маслом небольшую прямоугольную форму (20 на 30 см)и выпекайте 40 мин при 180 градусах.

3. Когда кекс будет готов, полейте его сиропом: в маленькой кастрюльке нагрейте апельсиновый сок с сахаром до полного растворения сахара. Приятного аппетита!

Многие из нас на ЛиРу предпочитают разделы про кулинарию и еду. Недаром и в рассылке уделено этой тематике отдельный раздел. Конечно же это очень удобно, и пригодится, наверное, всем хозяйкам на заметочку, ведь удобно открыть дневничок, прочитать рецепт и приготовить что то вкусненькое быстро и без проблем. Вот и я сегодня хотела бы посоветовать всем желающим сайт kuking.net, где любой желающий сможет найти в свободном доступе любой интересный и аппетитный рецептик. Например, сладкие кексы с пошаговыми рецептами, здесь предложено масса рецептов, с фото, с указанием ингредиентов, и пошаговым приготовлением, всем тем, что нужно для приготовления. Также много других аппетитных рецептов, разбитых в удобном рубрикаторе.





angel devid

Мясо по-грузински



Ингредиенты:

1 килограмм мяса,
1 ложка сметаны,
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы),
2 ложки меда,
1 ложка сока лимона

Приготовление:

Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Несколько рецептов нежного, вкусного кляра для рыбы



1. Рыба в сырном кляре

Ингредиенты:
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде до румяной корочки. Выкладываем на тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре

Ингредиенты:
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль, перец – по вкусу.
<<Далее!

Лодочки из картошки в мундире



Ингредиенты:

- 8 крупных картофелин
- 200 гр ветчины
- 150 гр твердого сыра
- 1 стакан сметаны любой жирности
- 1/2 луковицы
- 1/2 пучка укропа –
1/2 пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу

Приготовление:

Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
Разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу. Сверху можно еще капельку сметаны и посыпать мелко тертым сыром
Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно 20 минут..
Такие "лодочки" из картошки в мундире можно подавать как в горячем, так и холодном виде.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Порционная закуска из селедочки



Ингредиенты:

сельдь
свекла отварная - 3 шт.
морковь отварная - 3 шт.
плавл. сыр - 1 шт.
яйцо вар. - 1 шт.
майонез - по вкусу
зелень - для украшения

Приготовление:

Из свеклы вырезаем небольшие кружочки формочкой для печенья. Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу трем на мелкой терочке. Вареную морковь натираем на крупной терке. Теперь формируем закуску. На колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все это венчаем кусочками сельди. Осталось лишь воткнуть веточку зелени и можно подавать к столу

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Шьем удобные и практичные хозяйственные сумки

	>

angel devid

Обязанности кота по дому

	Единственная вещь, которую невозможно понять, – почему кошка когда-то решила стать домашним животным. (Кеннет Маккензи Кларк) 1. Кот должен защищать человека от комнатных растений. 2. Кот постоянно должен поддерживать человека в форме, заставляя его непрестанно двигаться по квартире, нагибаться, собирая ручки, карандаши, носки и т. д. 3. Кот должен крепко держать зубами ручку или карандаш, пока человек пытается писать. 4. Кот постоянно должен проводить ревизию в холодильнике, даже если человек этого не хочет. Если он не хочет, значит, что - то там прячет, и с этим что - то следует хорошенько разобраться, а потом уж призвать к ответу самого человека. 5. Кот должен ночью каждый час проверять, не заползла ли под одеяло человеку какая-нибудь змея. 6. Кот время от времени должен тренировать себя на случай непредвиденного циркового выступления. Для этого он должен периодически устраивать полеты под куполом дома, прыжки с гардины на люстру и обратно, всевозможные запрыгивания. 7. Кот должен помогать человеку стелить постель, внимательно наблюдая, чтобы под простыней не оказалось никаких предметов. 8. Кот должен помнить, что сон для человека это пустая трата времени, поэтому, завидев спящего человека, необходимо тут же его разбудить, прыгнув ему на живот, а еще лучше на голову. 9. Кот должен отгонять от человека плохие сны. Если кот заметит, что человек ворочается в постели, он непременно должен прыгнуть человеку на голову и начать отгонять дурные сны и кошмары. 10. Кот должен каждое утро напоминать человеку старую пословицу: "кто рано встает, тому Бог дает". И чем раньше встанет человек, тем больше ему, а заодно и коту, даст Бог. 11. Кот должен делиться с человеком всем, что у него есть. Постоянно отдавать часть меха на утепление одежды и пола и выкидывать половину еды из чашки. 12. Кот должен петь песни, чтобы доставлять человеку радость. Даже если песни грустные. 13. Кот должен проверять, по какой причине кто - то не закрыл шкаф или тумбочку и не задвинул ящик. 14. Кот должен знать, что лежит во всех коробках и пакетах. И на личном опыте убедиться, насколько там удобно и хорошо находиться. 15. Кот должен во время сна человека заглушать наружный шум, громко урча под ухом. 16. Кот должен отсыпаться за человека, всех его родственников, друзей и соседей вместе взятых. В доме, где есть кошка, других украшений не нужно. (Уэсли Бейтс)

angel devid

Идея цветников как раз для вас

Цветы — самое лучшее из всего, что Господь создал.

Генри Уорд Бичер

У цветов не бывает будней, они всегда одеты празднично.

Малкольм де Шазаль

Земля смеется цветами.

Ралф Уолдо Эмерсон

Смотрим дальше!>>

Салат грибной



Ингредиенты:

Куриная грудка 300 гр
Сладкий перец 1-2шт.
Ананас консервированный 100гр.
Шампиньоны жареные 200гр.
Яйца 2-3шт.
Сметана нежирная 40-50гр
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Отварить куриное филе и яйца. Филе порвать на небольшие кусочки. Яйца, перец, ананасы порезать кубиками. Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета. Все это смешать и заправить сметаной. По желанию посолить и поперчить.


Приятного Всем аппетита!

angel devid

Куриные шарики в сливочном соусе



Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. Приготовим заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Гиперреализм в работах художницы Елены Колотуши

Смотрим дальше!>>

Этот чудесный рисованный мир. Работы художника Лу Дахуа

Лу Дахуа родился в 1948 году и изучал искусство в Пекинском и Шанхайском университетах. Его картины — редкое сочетание традиционной китайской и западной живописи

Не для житейского волненья,
Не для корысти, не для битв,
Мы рождены для вдохновенья,
Для звуков сладких и молитв.

Смотрим дальше!>>

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой



Ингредиенты:
Мясо (свинина, курица) - 500 гр.
Грибы - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Сырок (дружба) - 1 шт.
Майонез - 2 стол.л.
Яйцо - 1 шт.
Помидор - 1 шт.

Приготовление:

Мясо хорошо отбить,смазать смесью (майонез,аджика,соль,перец,чеснок).Дать ему помариноваться (2 часа.)
Грибы(у меня лесные)обжарить с луком+соль,перец+1 ч.л. майонеза.
Сырок натереть на крупной тёрке+чеснок изм.+1 стол.л. майонеза+1 яйцо(сырое)+соль,щепотка карри и куркумы(в принципе подойдёт любая приправа).Хорошо перемешать.
Кусочки мяса уложить на смазанный противень,затем по краям кружочки помидорки,грибы.Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.
Запекаем при 250гр. 25 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid