Жизнь есть жизнь |
|
Метки: не может быть |
Не поверите, но это не фото, а компьютерная графика |
|
Метки: интересное |
Как приготовить домашний кетчуп? |
Кетчуп - этот соус прочно занял место в нашем рационе.
Это один из наиболее употребляемых соусов в мире. Его не обязательно покупаь, приготовить столь любимый многими кетчуп вполне можно и дома. Итак, несколько доступных рецептов.
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП

Ингредиенты
5 кг помидоров, 1 стакан измельченного лука, 160— 200 г сахара, 30 г соли, 1 стакан 9%- ного уксуса, по 1ч. ложке черного перца, гвоздики, горчичного семени, кусочек корицы, 1/2 ч. ложки семян сельдерея.
Нарезать дольками помидоры. Распарить их вместе с измельченным луком под крышкой в эмалированной посуде. Немного охладив, протереть через сито. Полученный сок уварить наполовину. Затем положить пряности в мешочек из марли в два слоя и опустить в кипящую массу. Перед концом варки добавить соль, сахар, уксус. Варить все 5—7 минут. Вынуть пряности. Горячий кетчуп разлить в бутылки, заранее простерилизованные, и сразу укупорить.
|
Метки: кулинария |
Позавтракаем у " Тиффани" |
"Завтрак у Тиффани"
Фильм снят по одноименному роману Трумана Капоте.
В Нью-Йорке, на углу Пятой авеню и 37-й улицы, находится магазин Тиффани и Ко. За стеклом витрины - усыпанные бриллиантами украшения, жемчужные зеркальца, серебряные пудреницы. На улице перед стеклом - молодая красивая женщина. Она рассматривает ювелирные шедевры, восторгается и завидует тем, кто может позволить себе всю эту роскошь.

В сиянии этих дорогих безделушек растерявшаяся перед сложностями реальной жизни женщина находит отдохновение. В предутренние часы она, уставшая после ночной работы, наслаждается видом изящных украшений, выставленных в витрине магазина. Она мечтает выйти замуж за богатого мужчину, который бы усыпал ее с головы до ног бриллиантами от Тиффани.
пятая авеню
|
Метки: интересное |
ЗАЧЕМ НУЖНЫ СВЯТЫЕ ЛЮДИ |
|
Метки: интересное |
Вертикальные сады |


Вертикальный сад — система фитостен или одна фитостена, представляющая совокупность живых растений, размещëнных вертикально в специальных конструкциях.|
Метки: интересное |
«Из погребка: помидорчики» |

|
Метки: кулинария |
Ниагарский водопад |
|
Метки: интересное |
Происхождения самых известных крылатых фраз. А ты знаешь? |
СТАВИТЬ ТОЧКИ НАД "И"
Вот поговорка, родившаяся определенно не у нас, а в странах с иной азбукой. На Западе повсюду буква "и" имеет вид палочки с точкой над нею. Во Франции, например, "поставить точку над "и" всегда означало: полностью завершить дело, придать ему полную законченность. Иногда могло возникнуть другое, близкое значение: высказаться без обиняков, не оставив ничего не договоренного. Русский язык смог перенять этот образ лишь потому, что до революции в нашей азбуке были три разные буквы для звука "и", причем одна - "и с точкой" - совершенно походила на свою западную сестру. Ставилась она перед гласными: "Лioн", "Илiодор", "химiя". В наши дни такое речение у нас никак не привилось бы: ставить точки над нашим нынешним "и" - крайне нелепое занятие.
|
Метки: интересное |
Николай Ге - пейзажи и портреты |



|
Метки: искусство |
С наступающим Старым Новым Годом! |

|
Метки: поздравления |
Juan Francisco Casas – фотографии шариковой ручкой |
|
Метки: интересное |
Жизнь есть жизнь |
|
Метки: не может быть |
Жизнь есть жизнь |
|
Метки: бывает же такое |
Горшочек, вари! |
В горшочке готовить просто! Складываем в него картошку, мясо, помидоры, репчатый лук. Солим. Добавляем воды и тушим в духовке полтора часа!
И вот прошло полтора часа! Готово!
|
Метки: кулинария |
Vermeer van Delft ........... Ян Вермеер Делфтский |

"Диана и нимфы"
1650-е, Маурицхейс, Гаага

"У сводни"
1656, Картинная галерея, Дрезден
|
Метки: искусство |
Сырный соус |
Сегодня мы решили попить пиво с самодельными гренками. Для этого я приготовила сырный соус. Взяла 150 гр сливок, довела до кипения, положила в горячие сливки 200 гр тертого сыра. Размешала. Затем смешала с зеленью. Получилось вкусно. А гренки просто поджарила на сковороде, затем выпала их в кастрюлю, добавила дольку чеснока из чеснокодавилки и соль. Хорошо перемешала.
|
Метки: кулинария |
Сандро Боттичелли Sandro Botticelli |


|
Метки: искусство |
УЛИЦА ЗОДЧЕГО РОССИ... |
В центре Петербурга находится удивительная абсолютно симметричная улица Зодчего Росси

|
Метки: питер |
Караваджо Микеланджело |

|
Метки: искусство |