ВКУСНАЯ И СЛАДКАЯ ВЯЛЕНАЯ ВИШНЯ

Уникальные методики омоложения - подборка рецептов

Вареники с вишней на пару - рецепт

Вареники на пару.

Вареники с вишней на пару стоит научиться готовить. Получаются они пышные и румяные, если вы приготовите то тесто, которое делает такими вареники с вишней на пару.

Эти вареники я научилась делать, когда жила в Украине. Рассказала мне о них моя подруга Аллочка. Она сама коренная жительница города Житомира, поэтому украинскую кухню знает и прекрасно готовит.

Читать далее

Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты:

- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль

Приготовление:
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки. Приятного всем аппетита!

Арбузный крюшон

Ингредиенты:
1 небольшой арбуз
0,7 л белого сухого вина
0,5 л сока из красных апельсинов
50 мл вишневого сиропа
0,5 л содовой

Способ приготовления
Вырезать из арбуза мякоть, удалить семечки, нарезать кубиками и измельчить в блендере. В большой стеклянной посуде смешать все ингредиенты и поставить в холодильник для охлаждения. Разлить по стаканам со льдом, украсить арбузными дольками. Приятного всем аппетита!

8 самых полезных фруктов

1. Банан. Этот фрукт способствует снижению давления и предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний. Он нормализует работу желудка, снижая кислотность и устраняя изжогу, повышает настроение, а также банан достаточно сытный, поэтому его легко можно использовать в качестве завтрака или перекуса. 2. Грейпфрут. Этот фрукт улучшает пищеварение и способствует лучшему усвоению пищи. Также грейпфрут благотворно влияет на обменные процессы в организме, ускоряя их. При умеренном питании, если регулярно есть грейпфрут, то за несколько месяцев можно похудеть на 5-7 килограмм. 3. Абрикос. Если сейчас не сезон абрикоса, то можно заменить его курагой (тот же абрикос, только высушенный). Абрикосы содержат бета-каротин, который необходим в борьбе со старением кожи, а также полезен для зрения. Курага богата железом и магнием – источники энергии для организма, а также они благотворно влияют на нервную систему. 4. Манго. Этот фрукт – экзотика для нашей страны, но все чаще он начинает появляться на прилавках магазинов. В одном манго содержится суточная норма витамина С, а кроме этого манго способствует предотвращению артрита, заживлению ран и укреплению иммунитета. 5. Киви. Этот фрукт – кладезь витаминов. А также он способствует очищению кишечника и обладает легким слабительным действием. Особенно полезно есть киви при снижении веса – этот фрукт укрепляет ваш иммунитет при похудении и очищает ваш организм. 6. Лимон. О чудодейственных свойствах лимона знают все – это фрукт № 1 при простудах и укреплении иммунитета. А также лимон – это отличный жиросжигатель и способствует снижению аппетита. При снижении веса вода с долькой лимона – необходимое средство. 7. Яблоко. Старые добрые яблоки – куда же без них? Стоит отдать предпочтение, конечно же, отечественным яблокам, особенно в период сезона – витаминов в них в разы больше, чем в импортных. Яблоки – это источник клетчатки и пектина, но важно их есть вместе со шкуркой. 8. Папайя. Этот фрукт не так часто встретишь в магазинах, но его можно заменить на апельсин. Вот только в папайе в 15 раз больше витамина С и бета-каротина, чем в апельсине. Папайя снижает риск полиартрита и способствует снижению холестерина.

Очаровательный карвинг

Лето это пора фруктов и овощей. На кухне , имея дары лета, можно творить чудеса.
Приятного просмотра!

Смотрим дальше!>>

"Побалуй себя" и "Острый язычок"

Из - за своих мигрений я год назад полностью отказалась от майонеза и кетчупа и еще ни разу не нарушила своё решение. Через год воздержания я могу подтвердить что мигрени посещают меня не столь часто и не столь длительны как это было раньше. Вместо этих соусов я пользуюсь, не злоупотребляя, томатной пастой и растительным маслом. В чистом виде они быстро надоедают, поэтому на их основе я делаю так горячо любимые моими гостями "Побалуй себя" и "Острый язычок".
И так...
Соус "Побалуй себя"
На 4-е порции: водочный стаканчик (лафетничек, полустаканчик) томатной пасты, 2 ст. ложки воды, 2 ст. ложки растительного масла, горсть рубленной зелени (куда входят зелёный лук и стрелки чеснока {черемши}, соль-перец или несколько капель острого соевого соуса. Смешать рубленную зелень, воду, соль-перец (соевый соус) - дать настояться. Добавить томатную пасту, смешанную с растительным маслом. Тщательно вымешать. Можно заправить общее блюдо, а можно подать в отдельной посуде.
Масло "Острый язычок"
1 бутылка любого растительного масла без запаха, стручок жгучего перца, тонкий длинный корешок хрена (на любителя); по 1/2 ч. ложки молотого имбиря, куркумы, пучок свежих трав (вами любимых). В чистую и сухую стеклянную емкость с крышкой затолкать всю зелень, вставить перец и хрен, засыпать имбирь и куркуму, залить маслом. Закрыть крышкой и настаивать месяц в тёмном месте. Процедить в чистую стеклянную бутылку. Подавать к салатам, варёной картошке и так далее.

Салат "Капри"

Ингридиенты:
- Креветки размер 120 - 1 кг
- Яйца - 4 шт
- Листья салата (можно айсберг, можно обычный)
- Помидоры черри - 500 гр.
- Огурцы - 2 шт

Для заправки:
- Кетчуп - 30 гр
- Майонез - 30 гр
- Коньяк (я использовала настойку на черносливе) - 5-7 гр.

Приготовление:

Подавать порционно.
Огурцы порезать, помидоры черри порезать каждую на четвертинки, листья салата порубить ножом. Яйца отварить, очистить, аккуратно порезать на дольки. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить. Соус "Капри": смешать кетчуп с майонезом до однородной массы, добавить коньяк, тщательно перемешать. На плоскую большую тарелку выложить листья салата, сверху помидоры с огурцами, креветки, полить соусом. Тщательно перемешать, стараясь на дне оставить листья салата. Украсить дольками яиц, креветками.

Аппетитно похрумкивая салатом есть, запивая коктейлем мохито или свежевыжатым апельсиновым соком.

P.S: Рецепт подсмотрела в итальянском ресторане.Заправка, несмотря на кажуюся гремучую смьесь "кетчонеза" (кетчуп+майонез") и коньяка, придает элегантную пикантность и остринку легкому салату, а креветки разбавляют овощной коктейль.

Несколько полезных лайфхаков

Предлагаем вашему вниманию несколько очень полезных советов в стиле “лайфхак” – простых способов облегчить себе жизнь. В основном, советы подойдут девушкам, хотя многими из них вполне могут воспользоваться все. Одним словом, кладовая всяких полезных хитростей, которые могут пригодиться в повседневной жизни.

Положите в туфли пищевую соду, чтобы избавиться от неприятного запаха.

смотреть еще

Евхаристическая община как основа соборности

Арх.Виктор Мамонтов: "Начавшееся в нашей Церкви движение общинной жизни, евхаристическое возрождение свидетельствуют о стремлении живых ее сил исполнить Христову заповедь единения. Общинная жизнь, развивавшаяся в катакомбной Церкви во время гонений, стала проявлять себя все более открыто в некоторых приходах Москвы и других городов в 70-е годы.

далее

Масса вопросов к Богу и ни одного к себе.

Получила по почте от замечательного и уважаемого мной человека. Кстати очень образованного и глубоко верующего.

"ПРАВДА НА ТЕЛЕВИДЕНИИ США

В Утреннем Шоу в интервью с дочерью Билли Грэма Джейн Клэйсон спросила её: «Как Бог мог позволить произойти подобному?» Энн Грэм дала очень глубокий ответ. Она сказала: «Я верю, что Бог сильно опечален этим, так же как и все мы, но многие годы мы выгоняли Бога из наших школ, из нашего правительства и из наших жизней. И будучи джентльменом, я верю Он спокойно отошёл. Как же мы можем ожидать от Бога благословений и защиты, если требуем, чтобы Он оставил нас в покое?»
Я знаю, что циркулирует множество писем о событиях 11.09.01, но это, на самом деле заставит тебя задуматься. Если у тебя нет времени, по крайне мере пробегись по письму, но задумайся над последней строчкой в свете недавних событий - терактов, обстрелов школ, и т.п. По моему всё началось, когда Маделин Мерей О’Харэ (недавно обнаружили её труп, она была убита) жаловалась на то, что в школах молятся, а она этого не хотела, и мы сказали: «ну, ладно»
Потом кто-то сказал, что лучше Библию в школе не читать.

Легкие прически на каждый день

еще

Омар Хайям Мудрости жизни

На пороге 2013 года ВСПОМНИМ МУДРОСТИ ЖИЗНИ: "Кто понял жизнь, тот больше не спешит..."
.
Кто понял жизнь, тот больше не спешит,
Смакует каждый миг и наблюдает,
Как спит ребенок, молится старик,
Как дождь идет, и как снежинки тают.
В обычном вдруг увидев красоту,
Поняв, что миг уже не повторится,
Поторопись осуществить мечту,
Покой нам в этом мире только снится!

Омар Хайям Мудрости жизни

Живопись - из цикла *Наши любимцы*




Wouter Verschuur Sr.

Салат "Рваная курица" (я не автор!)

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!! Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным. Куриное филе 800 г Яйца куриные 4 шт. Грибы шампиньоны 200 г Чеснок 2 зубчик Майонез 10 ст. л. Соль 1.5 ч. л. Петрушка свежая 1 пучок Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Для приготовления салата «Рваная курица» нам понадобится куриное филе, яйца, шампиньоны, свежая петрушка, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное. Соединяем сырые куриные яйца и 3 ст. л. майонеза. Немного их перемешиваем, добавляем соль (около 2 щепоток) и чёрный молотый перец. Взбиваем венчиком до получения однородной омлетной массы. На широкой сковороде, смазанной подсолнечным рафинированным маслом, из получившейся омлетной массы жарим тонкие яичные блины. Всего получается около 6 блинов — их количество зависит от диаметра сковороды, но блины обязательно должны быть тонкими! Яичные блины остужаем и нарезаем полосками длиной прмерно 5 см и шириной 1 см. Шампиньоны хорошо моем, по желанию снимаем кожицу со шляпок и нарезаем пластинами. Обжариваем на сильном огне в небольшом количестве подсолнечного рафинированного масла. Перекладываем обжаренные грибы на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось, далее на тарелку и остужаем В солёной воде отвариваем до готовности куриное филе, остужаем и нарываем на волокна. Соединяем в глубокой миске остывшие грибы, «лапшу» из яичных блинов и нарванное куриное мясо. Измельчаем зелень петрушки и чеснок, добавляем к остальным компонентам и заправляем салат майонезом. Перемешиваем. Такой салат перед подачей обязательно должен постоять в холодильнике около 30 минут. источник  http://webspoon.ru/receipt/salat-rvanaya-kurica .

Бутерброды ”Русалочка”



Состав:
хлеб, яйца, икра, мягкий сыр,
креветки, майонез,
Нарезать хлеб. Мелко порезать креветки и яйца, перемешать с майонезом, положить на хлеб.Сверху положить креветку и икру.

Салат с сыром и апельсином



Ингредиенты:
сыр 100 г , я использовала масдам
апельсин 0.5 шт
лук репчатый 1 шт
яйца 2 шт
перец красный горький молотый 1 щеп.
сметана нежирная по вкусу

Сыр натереть на крупной терке. Смешать с молотым красным перцем. Выложить нижним слоем на тарелку. Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить кипятком и оставить остывать. Апельсин очистить от кожуры. Разделить на дольки. Дольки постараться очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Выложить на сыр. Яйца отварить. С лука слить жидкость. Выложить на апельсины лук, а потом натертые на мелкой терке яйца. Украсить во своему желанию. Любой слой можно промазать сметаной. Приятного всем аппетита!