Сила улыбки и секрет радости

Мирзакарим Норбеков в одной из своих книг, которая зовется «Опыт дурака, или ключ к прозрению», рассказывает поучительную историю своего пребывания в высокогорном Храме-монастыре. Когда-то давно люди обнаружили здесь источник природного газа и основали  на этом месте Храм Огнепоклонников. Однако главная его особенность заключается в ином…Паломники, прожившие здесь 40 дней, излечиваются от всяческих, в том числе тяжёлых, заболеваний.  Хотите узнать эзотерический рецепт здоровья и счастья? Что ж, приготовьтесь удивляться.

1. Чтобы попасть в сей Храм, путникам приходится преодолеть пешком 26 километров горной дороги, взмывающей вверх, словно серпантин. Таким образом, несерьезные люди, не готовые работать над собой, чтобы познать секрет радости и гармонии, отсеиваются сразу же.
2. Условием пребывания на территории монастыря является улыбка на устах, а хмурое выражение лица почитается за грех.
3. Грех искупается «помощью по хозяйству» - ношением воды в шестнадцатилитровом кувшине, (общим весом 21 кг), из источника, находящегося в  4-х километрах от храма.

Вот, собственно, и весь секрет, или… его отсутствие?

В чем же секрет улыбки и радости?

15 сайтов-поисковиков о которых вы не знали

1.Биржа по ремонту и строительству
Онлайн-сервис «Биржа ремонта» - это независимый посредник между строителями и людьми, желающими найти профессиональных работников для постройки загородного дома или ремонта квартиры.
Биржа имеет удобную поисковую систему и навигацию. А главный плюс – это ее бесплатность для заказчиков и исполнителей.
http://birzharemonta.ru

2.Поисковик музыки
Удобный поисковик музыки, одновременно с этим содержащий онлайн плеер.
Музыка для прослушивания в режиме онлайн любых стилей и направлений, удобное создание своих плейлистов.
http://muzebra.com

смотреть еще

ГРУЗИНСКАЯ АЧМА ИЗ ЛАВАША И СЫРА

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ

 ВКУС ДЕТСТВА

Торт со свежей клубникой "Виктория"

Сезон клубники в самом разгаре в наших краях, а значит самое время приготовить торт со свежей клубникой! Хотя появлению на свет моего нового торта, скорее, способствовал шоколадный кекс, испеченный в силиконовой форме и оттого утративший свой внешний вид. Форма раздалась и кекс получился не очень красивым на вид, но очень вкусным.

Приготовить такой торт может каждый, непременно сделайте это, пока сезон ароматной садовой ягоды еще не завершился!

Читать далее...

Салаты из рыбы



Салат с сельдью.

1 соленая сельдь среднего размера ,5 яиц ,1 небольшой помидор,
50 г майонеза,1 лимон, 100 г листьев зеленого салата по 50 г зелени петрушки и укропа

Сельдь выпотрошить, удалить голову и хвост, очистить от кожи, отделить мясо от костей и слегка отбить, придав форму пластинок. Нарезать филе полосками шириной 1-1,5 см и каждую свернуть рулетиком. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать их вдоль пополам, срезать выпуклую часть белка, чтобы они могли ровно лежать на блюде. На эти половинки положить рулетики рыбы и смазать все майонезом. Лимон вымыть, нарезать тонкими ломтиками и выложить их поверх майонеза. Листья салата вымыть, просушить, уложить по краям. Помидор вымыть, нарезать кружочками и выложить на листья салата. Готовое блюдо украсить веточками петрушки и укропа.



Салат из семги

150 гр отварной семги ,1 большая вареная морковь ,5 вареных яиц ,
1 луковица ,250 гр майонеза .

На большом плоском блюде разложить слой мелко порубленной семги, вторым слоем порезать меленько белки от 5 яиц и луковицу. Сделать тонкую сеточку из майонеза. Поверх разложить тертую морковь и залить ее всем количеством майонеза.
Предпоследний штрих: трем на мелкой терке 5 желтков прямо поверх всех слоев. И окончательно доводим до ума, украсив веточками укропа - ассоциации с мимозой. На тарелку подаем лопаткой - как торт.

Салат из сельди острый

100 гр сельди, 120 гр помидоров, 80 гр сладкого перца, 60 гр репчатого лука, 2 ст л растительного масла, 15 гр зеленого салата ,2 ч л уксуса (3%) ,соль, перец, петрушка, укроп ,

Рыбу очистить, удалить кости и мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец, репчатый лук, зеленый салат измельчить. Все смешать, добавить соль, перец, заправить смесью из растительного масла с уксусом, перемешать. Готовое блюдо украсить листьями зеленого салата, зеленью петрушки и укропа.

Приятного аппетита!

ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ



Ингредиенты:
Тесто:
-Вода — 1 стакан
-Масло сливочное или маргарин — 100 г
-Мука — 1 стакан
-Яйца — 4-5 шт.
Крем:
-Шоколадный маргарин — 1 шт.
-Какао — по вкусу
-Молоко сгущённое — 1 банка

Приготовление:
Масло и воду довести в кастрюле до кипения.
Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером).
Разогреть духовку до 180 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
Остывшие пирожные заполнить кремом.

Приятного аппетита!

Пряные куриные крылышки



Ингредиенты:
800 грамм куриных крылышек
Для маринада:
300 мл кефира
1 пучок мяты, только листья, крупно порезать
2 ст.л. приправы гарам масала
1 ч.л. паприки (желательно копченной)
2 см. корешка имбиря, измельчить
5 капель Вустерского соуса
Цедра 1-го лимона
Соль по вкусу

Приготовление:
1) Все ингредиенты для маринада смешать в большой миске. Поместить куриные крылышки и хорошо перемешать. Оставить на 2 часа в холодильнике мариноваться.
2) Духовку разогреть до 200 ?С.
3) Вынуть крылышки из маринада и выложить на решетку, размещенную на противне. На противень влить 1 стакан воды, чтобы не пригорали стекающие соки. Вставить противень в духовку и печь 20-25 минут. До готовности крылышек.
4) Вынуть крылышка из духовки и подавать.

Приятного аппетита!

Наши деревянные лестницы

Читать далее...

К 620-летию Коневского мужского монастыря

  

  Одному из самых древних монастырей России – Коневскому – 620 лет. На Ладожском озере в 1393 году его основал преподобный Арсений Коневский. До его прихода остров был необитаем, но местные жители – язычники – приносили там жертвы своим духам. От тех времен остался огромный ледниковый валун – Конь-камень, по форме напоминающий череп лошади.         

Читать далее...

К 620-летию Коневского мужского монастыря

  

  Одному из самых древних монастырей России – Коневскому – 620 лет. На Ладожском озере в 1393 году его основал преподобный Арсений Коневский. До его прихода остров был необитаем, но местные жители – язычники – приносили там жертвы своим духам. От тех времен остался огромный ледниковый валун – Конь-камень, по форме напоминающий череп лошади.         

Читать далее...

Котлеты из говяжьей печени

Уважаемы у нас в семье котлеты из говяжьей печени-  вкусные, полезные, скородельные. Они хороши  в любом состоянии: и горячими, и холодными, и с картофелем, и с гречкой, и с макаронами, и прочими гарнирами. Вкусны они и просто с салатиками, с зеленью. В общем, это очень удобное и вкусное второе блюдо мы с удовольствием готовим дома! Кстати, закуска, в виде паштета из нее же чрезвычайно интересна!

Чтобы его приготовить- и так много хороших слов я о них написала- нам необходимо следующее.

Продукты для блюда котлеты из говяжьей печени:

• печень говяжья- граммов пятьсот
• одно яйцо
• две- три головки лука
• пара зубчиков чеснока
• сода на кончике ножа
• соль, перец (на вкус)
• ложка-другая муки
• масло для жарки

Читать далее...

Овсяные пирожные с орехами и шоколадом

Овсяные пирожные с орехами и шоколадом




Очень вкусное пирожное! Тесто получается рассыпчатое и шоколад с орехами придает замечательный вкус)))

Ингредиенты:

Овсяные хлопья Нордик - 1 стакан;
Мука - 1 стакан;
Разрыхлитель - 1 ч ложка;
Сахар - 70 г;
Сливочное масло - 100 гр;
Молоко - 1/3 стакана;
Сгущенное молоко(с сахаром) - 200 гр;
Курага - 50 гр;
Миндаль - 75 гр;
Грецкие орехи - 50 гр;
Горький шоколад - 100 гр.

Способ приготовления:

Картофельная запеканка с колбасой

Картофельная запеканка с колбасой



Ингредиенты:

4 средних картофелины
200г колбасы
1 небольшая головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
2 крупных помидора
3 яйца
2 ст.ложки растительного масла ( у меня оливковое)
200мл сметаны
3ст.ложки сливок (у меня 10%)
100г сыра (на ваш вкус)
соль, черный молотый перец по вкусу
пучок петрушки

Ким-чи со свининой (свинина по-корейски)

Ким-чи со свининой (свинина по-корейски)



Предлагаю вам рецепт корейской кухни… Основным блюдом на столе в любой корейской семье является ким-чи (корейская капуста)…. Ким-чи принимается за основу очень многих корейских блюд. Свинина с ким-чи – одно из них. Остренькое жареное мясо, пропитанное соком ким-чи, то что нужно.

Ингредиенты:

300г свинины
300г ким-чи
2ст.ложки растительного масла (у меня кунжутное)
1ст.ложка кунжутного семени
соль, черный молотый перец по вкусу

Десерт "Клубника "

Десерт "Клубника "



Нежнейший десерт идеально подходящий для романтического ужина.

Ингредиенты:

Клубника - 300 гр;
Сахар - 3 ст л;
Ликер Куантро - 3 ст л;
Сливки 33 - 35% - 200 мл.

Способ приготовления:

Отбивные, запеченные с овощами

Отбивные, запеченные с овощами



Совсем не хлопотно, не вредно, т.к. нет процесса обжарки, все пропитывается ароматами и вкусами друг друга и в результате получаются безумно вкусные отбивные под слоем запеченных овощей под сырной корочкой, присыпанные пармезаном…

Ингредиенты:
1кг мяса (у меня свинина)
3 помидора
2 болгарских перца
2 луковицы
150-200г сметаны или майонеза
соль, перец по вкусу
150-200г сыра (на ваш вкус)
50г пармезана