Тушеная свекла с черносливом |


|
Метки: еда |
Картофельный рулет с яйцом и луком |


|
Метки: еда |
Запеканка из капусты |


|
Метки: еда |
Как ламинировать волосы дома |
Все женщины на свете мечтают быть самыми красивыми и неповторимыми, но ведь достаточно сложно ухаживать за волосами, так чтобы они всегда оставались мягкими и шелковистыми. Естественно можно регулярно посещать салоны красоты, где ваши волосы будут в надежных руках профессионалов, но ведь это не каждому по карману, так как эти услуги не из дешевых. В последнее время становится все популярнее такая процедура как ламинирование волос. Эта процедура вернет волосам утраченный блеск и здоровье, ее можно не так уж и сложно выполнить в домашних условиях.
Для этого нужно последовательно выполнить ряд процедур:
1. Тщательно промойте волосы, используя для этого шампунь с функцией глубокой очистки.
2. Покройте волосы питательной маской с витаминами и минеральными веществами. Ведь ламинирование на ваших волосах создает невидимую, защитную пленочку, а значит, полезные свойства нанесенной маски будут сохранены и будут лечить и питать ваши потускневшие волосы.
3. Волосы необходимо немного промокнуть полотенцем, а после этого перебирая прядь за прядью наносить средство для ламинирования
Домашнее средство для ламинирования волос - Берем семь столовых ложек теплой воды и заливаем ими столовую ложку желатина, оставляем для разбухания и полного растворения желатина. Далее разделите всё на две равные части, одну из которой в равной пропорции смешайте с органическим, либо детским шампунем.
а) Первую часть равномерно распределите по волосам, укутайте их полиэтиленом, а сверху махровым полотенцем. Оставьте все минут на 40, после чего необходимо сполоснуть волосы проточной водой.
б) Следующим шагом будет использование оставшейся части желатина, которую необходимо соединить с ложечкой масла миндаля, а еще эффективнее будет использовать масло зародышей пшеницы. Нанесите на волосы, исключая корни на часок, хотя можно продлить процедуру и до двух часов. После истечения времени волосы сполосните тепловатой водой.
Эту процедуру следует выполнять на протяжении двух месяцев - раз в неделю, а далее можно выполнять ламинирование раз в две-три недели.
![]()
Хотите сделать Свит эпиляцию в Киеве? Тогда вот здесь вы узнаете подробную информацию о салоне "Світ Епіляції", в котором работают профессионалы своего дела и используют для свит эпиляции только испанский воск высокого качества.
|
Метки: полезное |
Армянский лаваш |


|
Метки: еда |
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром |

Рецепт этих замечательных и вкусных пирожков я взяла у Юли laperla-foto единственное я приготовила другую начинку.Пирожки получились очень вкусные,советую:))))
Юлин рецепт можно посмотреть Здесь
Тесто:
250 г творога
200 г муки +50 г на разделку теста
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соды
растительное масло для жарки пирожков
Начинка:
250 гр куриный фарш
80 гр тертый на крупной терке сыр Гауда
2 ст.л тертый сыр Пармезан
20 гр сливочное масло
4 ст.л мелко-порезаный зеленый лук
0.5 ч.л молотый мускатный орех
Мельничка с 3-мя перцами(розовый.черный,белый)
Соль по вкусу
В сковороде растопить масло, обжарить фарш в течении 5 минут,постоянно помешивая.Добавить перцы(мельничка),мускатный орех,немного посолить.Выключить газ.Добавить лук,сыры,перемешать.
Все ингредиенты для теста выложить в миску, замесить тесто.
На разделочную поверхность насыпать 50 г муки, разделить тесто на равные части.
Придать форму шариков, раскатать каждый шарик достаточно тонко, на присыпанной мукой поверхности.
Положить на середину начинку, защипать края, сформировать пирожок продолговатой формы.
Жарить пирожки в достаточном кол-ве растительного масла, выкладывать стороной с защипом вниз.Готовые пирожки положить на бумажные полотенца. Приятного аппетита!
|
Метки: еда |
Маффины с клубничным пудингом |

Слова автора можно прочитать Здесь
****************************************
|
Метки: еда |
Запеканка из баклажан с грибами и фаршем |

Ингредиенты:
700гр баклажаны
500 гр рубленый мясной фарш
250 гр свежие шампиньоны
2 средних луковицы
3 дольки чеснок
2 ст.л порезанной кинзы
2 ст.л порезанной мяты
1 банка томатной пассаты 500 гр
Растительное масло
Специи:
1 ч.л молотая зира(кумин)
1 ч.л ямайский перец(all spice)
1 ч.л лимонный перец
1 ч.л специя кари
1 бульонный кубик(по желанию)
Приготовление:
Баклажаны порезать кружками в 4 см шириной.Посыпать солью,оставить на 30 минут.После промыть и обсушить бумажным полотенцем.Раскалить масло и обжарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки.Положить обжаренные баклажаны на бумажные салфетки.
В небольшом кол-ве растительного масла обжарить фарш,добавить специи,посолить.В отдельной сковороде в небольшом кол-ве растительного масла обжарить лук порезанный полукольцами до румяного цвета,добавить порезанные грибы,посолить,поперчить и пожарить всё вместе около 2 минут.
Томатную пассату вылить в блендер,добавить мяту,кинзу, давленный чеснок,cтакан воды взбить.
В антипригарную форму выложить слой обжаренных баклажанов,после фарш,после слой грибов с луком ,затем баклажаны.Полить томатным соусом.Поставить в духовку,как соус начнёт закипать,готовить около 15 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.На гарнир очень вкусно картофельное пюре или отварной рис.
http://elena-fialka.livejournal.com/tag/%D0%B7%D0%...%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0
|
Метки: еда |
Итальянский клубничный тарт |

ингредиенты :
1 1 / 2 стакана муки
• 1 1 / 2 ч.л разрыхлитель
• 1 / 4 ч.л соли
• 1 ч.л корицы
• 6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр)
• 3 / 4 стакана сахара
• 2 яйца (комнатной температуры)
• 2 ст.л теплого молока
Клубника
Свежие взбитые сливки
форма для выпечки 22-24 см
приготовление:
Разогреть духовку до 180 гр.Смешать в миске просеянную муку,разрыхлитель,корицу,соль.
В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар.Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить.Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты.Перемешать деревянной лопаткой.Форму для выпечки смазать маслом,распределить тесто.Клубнику нарезать пополам и положить по кругу,хорошо придавливая её к тесту.Выпекать около 30-35 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой.

Дать немного остыть тарту и посыпать его сахарной пудрой. Подавать тарт теплым со взбитыми сливками.
|
Метки: еда |
Котлеты из рыбы и креветок |

ингредиенты :
170 гр очищенные креветки
500 гр филе рыбы(у меня белая рыба)
лук 200 гр
1 яйцо
1/3 ч.л молотый кумин
1/3 ч.л белый перец
1 ч.л паприка
соль по вкусу
кукурузная мука по потребности
приготовление :
Филе нарезать и прокрутить вместе с креветками и луком через мясорубку.Добавить специи,яйцо,соль по вкусу и перемешать.Отбить фарш несколько раз.Сформировать небольшие котлеты.Обвалять в кукурузной или обычной муке и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
второй вариант:
170 гр очищенные креветки
500 гр филе рыбы(у меня белая рыба)
лук 200 гр
1 кабачок цуккини 140 гр
1 небольшой пучок зеленого лука
хлебные крошки 3-4 ст.л
1 яйцо
1/3 ч.л молотый кумин
1/3 ч.л белый перец
1 ч.л паприка
соль по вкусу
кукурузная мука по потребности
Филе нарезать и прокрутить вместе с креветками,кабачком и луком через мясорубку.Добавить специи,яйцо,соль по вкусу,хлебные крошки и перемешать.Отбить фарш несколько раз.Сформировать небольшие котлеты.Обвалять в кукурузной или обычной муке и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
дополнение :
Такие котлеты можно приготовить на пару или в духовке.Для себя я делала и в духовке и на пару,тоже вкусно.
|
Метки: еда |
Пышные дрожжевые оладьи |

СЛОВА АВТОРА:
500 г муки
2 стакана теплого молока
2 яйца
2 ч л сухих дрожжей
1 ч л ванильного сахара
2 ст л сахара
1/2 ч л соли
2 ст л растительного масло + растительное масло для выпечки
Смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, отставляем на 15 минут.
Добавляем яйца, остальную муку, соль и в конце - растительное масло.
Накрывает посудину пленкой и убираем на 1 час для подхода в теплое место.
Тесто получается очень вязкое, выкладываем на сковороду ложкой, жарим с двух сторон на растительном масле на среднем огне.
Приятного аппетита!
Подавала с цветочным мёдом!:))))

|
Метки: еда |
Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам |

ингредиенты :
1 кг помидоры
10 зубчиков чеснока
1/3 стакана оливковое масло
1 зеленый чили перец(по желанию,если любите острое,можно без него)
1 ст.л лимонный сок или по вкусу
1 пучок петрушки или кинзы
приготовление :
На помидорах,ножом сделать крестообразные надрезы у основания и бланшировать 2-3 минуты.Остудить и очистить от кожицы,нарезать крупными кусочками.Чеснок пропустить через чеснокодавилку, чили перец очистить от семян и нарезать.Смешать чеснок,помидоры,чили перец и оливковое масло,нарезанную петрушку в кастрюле.Поставить на плиту,как закипит посолить по вкусу,приправить лимонным соком и готовить помешивая при открытой крышке около 20 минут.Подавать соус к рыбе или креветкам.Я люблю когда соус холодный,но и в горячем виде,он тоже вкусный!
Приятного аппетита!
|
Метки: еда |
Клубничный суп с клецками |

ингредиенты :
400 гр клубника
4-5 ст.л сахарная пудра
1 ч.л листьев тимьяна
1 ч.л нарезанного базилика
6 ст.л мука
1 небольшое яйцо
4 ст.л сливки 10% или молоко
соль щепотка
приготовление :
Клубнику помыть и взбить в блендере с тимьяном,базиликом и сахарной пудрой и охладить.Смешать муку со взбитым яйцом,добавить сливки,соль,перемешать.В небольшой кастрюле закипятить воду,посолить.Маленькой ложкой опускать тесто для клецких в воду и готовить несколько минут.После чего откинуть на сито и дать им остыть.Положить клецки в тарелки и налить клубничный суп.Подавать на завтрак,очень вкусно!!!
Приятного аппетита!
|
Метки: еда |
Свинина или курица в кисло-сладком соусе |

|
Метки: еда |
Шефталия с деревенским салатом (Кипр) |
Шефталия — это колбаски без оболочки. Один из Кипрских специалитетов, которым вас угостят в любой таверне острова. Они обязательно входят в состав Кипрского мезе — набора различных национальных блюд и закусок. Шефталия стала настоящим хитом на нашем мангале этим летом.

Шефталия — это колбаски без оболочки. Один из Кипрских специалитетов, которым вас угостят в любой таверне острова. Они обязательно входят в состав Кипрского мезе — набора различных национальных блюд и закусок. Шефталия стала настоящим хитом на нашем мангале этим летом.
|
Метки: еда |
Горячий "Наполеон" |
|
Метки: еда |
Курица в тесте |

ингредиенты :
курица 1 кг
1 лавровый лист
мука 500 гр
300 мл вода
1 ч.л семена тмина
соль для теста 1 ч.л
маринад :
5 зубчиков чеснока(пропустить через пресс)
5 ст.л оливковое масло
2 ст.л лимонный сок
1 ст.л сладкая молотая паприка
1 ч.л острая копченая паприка
розовый перец 5 горошен(потолочь в ступке)
чёрный перец 5 горошен(потолочь в ступке)
соль по вкусу
приготовление :
Курицу помыть,заправить крылышки за спинку.Смазать маринадом внутри и снаружи,ножки связать шпагатом и оставить мариноваться на 2-3 часа,можно на ночь.В миску насыпать муку и тмин.В воду добавить соль,перемешать и влить в миску с мукой,замесить тесто.Обвернуть тесто пленкой и оставить на 30 минут.После чего раскатать тесто в круг толщиной примерно 0.5 см.Переложить тесто на протвень выстланный пергаментом или фольгой.В центр положить замаринованную курицу,лавровый лист(можно добавить тимьян,базилик),края теста завернуть.Запекать в разогретой духовке при 150 гр 1 час 35 минут.Если тесто сверху подрумянилось,накрыть фольгой и допечь до положеного времени.
Приятного аппетита!

|
Метки: еда |
Плов из курицы с овощами |

ингредиенты:
куриное мясо без косточки 400 гр(или куриные грудки)
1 большая луковица (150 гр)
чеснок 3 зубчика
сладкий зеленый перец 1 шт
красный чили перец 1 шт
крепкие помидоры 3 шт(средних)
морковь 1 шт(170 гр)
замороженный зеленый горошек 120 гр
1/4 ст растительное масло
рис басмати 2 стакана
куриный бульон или вода 3 ст(750 мл)
специи:
молотая паприка 1 ч.л
молотая зира(кумин) 1/2 ч.л
гарам масала 1/4 ч.л
1/2 ч.л ямайский душистый перец или чёрный перец по вкусу
куркума 1 ч.л
соль по вкусу
1 ч.л сахар
приготовление:
Куриное мясо нарезать небольшими порционными кусочками.Промыть рис басмати,откинуть на сито.Раскалить масло в казане или в кастрюле с толстым дном,добавить сахар.Положить куриное мясо и обжарить около 2 минут помешивая,посолить,добавить все специи.Лук,морковь,чеснок,сладкий и острый перец очистить,нарезать.Поочередно обжарить вместе с мясом,сначало лук,чеснок,после морковь и перец.Добавить помидоры нарезанные неболшими кубиками,перемешать и готовить около 30 секунд.Положить рис по верх мяса с овощами.Налить кипящий куриный бульон.Как закипит,перемешать рис,посолить по вкусу.Дать покипеть около 1 минуты.Закрыть казан крышкой и поставить рис на распылитель огня.Готовить 20 минут.После чего добавить зеленый горошек,закрыть крышку и готовить ещё 5 минут.Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки или кинзы.
Приятного аппетита!
|
Метки: еда |
Консервированная кукуруза в томате |
|
Метки: еда |
Найдите время! |
Серия сообщений "Мудрость":
Часть 1 - Очень интересная и мудрая притча! ""Шарики" жизни"
Часть 2 - Ценность времени. Ваши 86400 секунд...
...
Часть 24 - Любовь...!!!
Часть 25 - Счастье – это путь...!!!
Часть 26 - Найдите время!
|
Метки: интересное |