-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aking008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 15199
Комментариев: 440
Написано: 15685





Паляница на йогурте: три варианта приготовления

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паляница на йогурте: три варианта приготовления

Паляница на йогурте: три варианта приготовления




Паляницу раньше готовили вместо хлеба, чтобы разнообразить мучные блюда. Примечательными плюсами паляницы считаю то, что готовиться она очень быстро, возможны разнообразные варианты приготовления и вкусовые качества нравятся многим.

Паляница — это не жемчужина, которую так трудно найти в океане. Это всего лишь немного муки, кисломолочных продуктов, соль, сода, наполнители и немного времени.

Предлагаю рецепт, приготовленным на йогурте.

Для приготовления паляницы на йогурте необходимы следующие продукты:

— 1,5 л йогурта
— 2,5 ч.л. пищевой соды
— немного соли (1 ч.л.)
— мука (сколько возьмет)
— половина пучка свежего зеленого лука
— 4 ст.л. ореховой стружки
— растительное масло для жарки


Метки:  

Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному

Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному

В каждом рецепте есть свои плюсы. Это тесто «долгое», но результат стоит того — пирожки просто тают во рту! Особенно с такой восхитительной начинкой.




Ингредиенты для приготовления теста:

— 400 г сливочного масла
— 2 яйца
— 100 мл молока
— 150 мл холодной воды
— 1/2 ч.л. уксусной кислоты 70%
— ок. 650 г пшеничной муки
— 1/2 ч.л. соли

Замешиваем тесто:


Метки:  

Апельсиновое варенье

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье

Предлагаю и вам приготовить из килограмма цитрусовых около двух литров «солнечной радости» к чаю.



Для приготовления апельсинового варенья необходимы следующие продукты:

— 1 кг спелых апельсинов
— 1 кг сахара
— 1 стакан воды
— около 1 ч.л. лимонной кислоты (можно заменить свежим лимонным соком)

С приготовлением справится даже новичок в кулинарном деле, так что готовьте на здоровье.

Метки:  

Свекольная икра

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольная икра

Свекольная икра

4265674432_13fbb49e5f (335x500, 161Kb)

В идеале делать со свежей свеклой. Но хорошо ее делать и с вареной, готовой свеклой (или запеченой) Ваша задача - найти хорошую сладкую свеклу.

Ингредиенты:
4 небольших свеклы (мелко натереть)
1 крупная луковица
1/3 ч.л. молотого красного острого стручкового перца
80 г хорошей томатной пасты
2-3 шт душистого горошка
2-3 шт чeрный перец горошком
2-3 шт лавровый лист
щепотка сухого тархуна /можно петрушки/
соль & молотый чeрный перец
2 небольших зубка чеснока
оливковое масло холодного отжима


Метки:  

Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках

Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках



Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.


Ингредиенты (на 3 горшочка по 0,5 л):


Картофель – 9-10 шт.
Мясной фарш – 300 г
Плавленный сырок – 2 шт.
Молоко – 1,5 стакана
Перец сладкий – 1 шт.

Способ приготовления:

Метки:  

Вареные куриные яйца с луком

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареные куриные яйца с луком

Вареные куриные яйца с луком/Uova sode con cipolla

6143383266_f124a98f03_z (426x640, 136Kb)

Здесь все такие составляющие, что это просто не может быть невкусно. Очень важно иметь хорошую томатную пасту.

на 4 человека:

8 сваренных вкрутую яиц
300 г белого или красного лука
80 г хорошей томатной пасты
1/2 красного стручкового перца
оливковое масло холодного отжима
4 ст. л. белого винного уксуса
1 маленький пучок петрушки
1/4 ч.л. свежемолотых семян кориандра
свежемолотый черный перец
соль


Метки:  

Marc Sijan. Живые скульптуры

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Marc Sijan. Живые скульптуры

Скульптуры Марка Сижана настолько реалистичны, что кажется, будто они всегда на грани движения, просто замерли в мгновении от действий. Поры в коже, крошечные волоски, вены и даже проплешины, все, что делает человека уникальным: это суть того, что создает Марк.
Он продолжает традиции скульпторов прошлого, но его подход очень современный. Реалистичные фигуры Сижана напоминают работу греческих скульпторов своей энергией и уравновешенностью.
"Я ищу возможность остановить движение, а не предлагаю жизнь", отмечает он. "Скульптура неподвижна снаружи, но внутри она бурлит"
 
 
 
Marc Sijan
 
Далее

Метки:  

Коктейль "Разрыв трава"

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль "Разрыв трава"

Наступили длинные выходные по случаю 8-го марта. Это отличный повод освоить приготовление очередного коктейля. На этот раз вам понадобятся светлый ром, ликер Личи, шалфей, вишневый сок и сахарный сироп. Коктейль "Разрыв трава" готовим вместе с барменом Антоном Андреевым.

ZaДело!



Метки:  

Польские пончики "Фаворки"

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польские пончики "Фаворки" - получаются... ммм! просто удивительные!

Воздушные пончики с хрустящей корочкой, лимонным вкусом и посыпкой из корицы с сахарной пудрой.
Рецепт прочитала на одном польском блоге. Очень мне понравилось описание, а точнее воспоминания из детсва этой женщины, которые связаны с этим вкусом и ароматом.. как готовила когда-то ее мама. Очень трогательно.. Прочитав, не возможно было не приготовить. Они оказались очень вкусными, хрустящими и , конечно же, ароматными..
1362266493_img_1400 копия (370x277, 80Kb)1362266511_img_1402 копия (370x278, 73Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Внутри пончики получаются почти бисквитными и не тяжелыми.

Метки:  

Белый хлеб в хлебопечке

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый хлеб в хлебопечке

200 мл.молока

220 мл.воды

2 ч.ложки соли

1 стол.ложка сахара

1 стол.ложка раст.масла

700 гр.муки

1,5 ч.ложки дрожжей

Выпекаем на программе белый хлеб.У меня-это первая программа.

Приятного аппетита.



1.
Magical Snap - 2013.03.10 13.30 - 024 (700x576, 77Kb)


Метки:  

Все о блинчиках и начинках к ним

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о блинчиках и начинках к ним

 блины 002р (525x700, 270Kb)НАЧИНКИ 

Читать далее...

Метки:  

Любитель цветов и прекрасных форм. Carlos Queiroz

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любитель цветов и прекрасных форм. Carlos Queiroz

Карлос Кейруз современный бразильский художник, родился 14 декабря 1958 года в городе Ресифи-Pе, Бразилия. Полное имя Альберто Карлос Кейруз де Фран, карьеру художника начал в 1981 году,любитель цветов и прекрасных форм, переносящий зрителя с помощью живописи сквозь свои изображения в сказочные миры, которые показывают вселенную человека, наводненную мечтами о красоте, любви и духовности.

Карлос принял участие в нескольких групповых выставках, его работы показываются в галереях, музеях и салонах, среди них: галерея Patrimony, Государственный Музей штата Пернамбуку и главная художественная галерея Бразилии. Не однократно получал призы и награды на различных конкурсах.

 

Далее

Метки:  

О Страшном Суде.

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О Страшном Суде.

Проповедь о.Александра Меня:  "Сейчас часто говорят, что Земля наша хрупкая - может легко погибнуть, и может так случиться, что мы с вами окажемся свидетелями гибели мира.

В самом деле, силы природные, которые создал Господь, - это силы слепые, равнодушные к добру и злу. Выпущенные из-под контроля, они могут сметать на своем пути все живое. Прежде чем появились жизнь и человек, явились эти силы - силы стихии. У них нет жалости. Когда лавина катится с горы, она может погрести под собой деревню и город - людей и здания, которые люди так долго и трудолюбиво выстраивали. Ураган, пришедший с моря, может погубить сотни и тысячи жизней.  Живые существа не таковы.

далее

Метки:  

"как нужны нам эти слова..."

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"как нужны нам эти слова..."

Люди сейчас очень часто задают вопрос: Как жить Христианину в современном мире, не порывая с ним, но так, чтобы в то же время стремиться к Царству Небесному?
Рыба плавает в океане в соленой воде, но соли в ней нет. Так и христианин, живя в этом мире,  где часто многим кажется, что разлияние зла переполняют его, не должен его впускать в себя. Тогда Царство Небесное будет в нем

"Когда Бог отвечает тебе":

далее

Метки:  

Пост – это мост

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения eko-mysli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост – это мост

В дни Великого поста после Литургии я спросил девочку: «Что такое пост?» Все молящиеся, возможно, подумали — что может ответить ребенок, который еще рассуждать не умеет, на такой сложный вопрос? Они были удивлены, услышав ответ: «Пост — это мост».

Ответ был точный, и не потому, что ребенок думал об этом; ему было дано свыше. Пост — это действительно мост, духовный мост, соединяющий человека с Богом. И это соединение возникает тогда, когда человек очищает свое сердце покаянием и молитвой. Грех — всегда преграда между человеком и Богом, но когда он исчезает, возникает этот духовный мост.

далее

Метки:  

Торт "Апельсиновый сюрприз"

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Апельсиновый сюрприз"

Пекла этот тортик на 8 марта.
Воздушный бисквитный тортик с сочной апельсиновой серединкой!
Очень вкусно!! Нежный, совсем нежирный и очень сладкий!
Для настоящих сладкоежек!
4777048_33b (393x700, 183Kb)
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
Для апельсиновой начинки:
6-7 апельсинов
3 ст. л. сахара
40 гр крахмала
Для крема:
3 яичных белка
70 гр воды
200 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. лимонного сока

Читать далее...

Метки:  

Ягодные пирожные

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодные пирожные



Очень вкусные ягодные пирожные с невероятно нежным ягодным кремом. Готовила к 8 марта.
А сладкие бисквитные корзиночки можно наполнять любым кремом, желе, фруктами-ягодами, шоколадом и прочим - они универсальны.


приготовим?

Метки:  

Тонкие блины на молоке и кефире

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие блины на молоке и кефире

Тонкие блины на молоке и кефире

bliny-na-moloke-i-kefire-img (610x450, 78Kb)

Ну вот и наступил первый день масленичной недели.
Сегодня испечем блины на молоке и кефире. Блины на молоке и кефире получаются очень нежные, немного с кислинкой. Кислинку можно убрать, добавив в тесто большее количество сахара.
Всем мамочкам часто приходится идти на выдумку, как разнообразить детское меню и как накормить ребенка. Предлагаю еще один вариант оформления блюда из блинов с шоколадом. Проверено, ребенок ест сам, да еще и попросит добавки !
Блины на кефире и молоке получаются ароматные, пористые, очень эластичные. Поэтому их не обязательно подавать с шоколадом или чем-то сладким. Делая точно по рецепту, блинчики отлично подходят для «фарширования» не сладкими начинками. Просто со сливочным маслом тоже вкусно. В общем, кушайте, как Вашей душе угодно!

Ингредиенты:



Кефир – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Яйца куриные – 2 шт
Сахар – 3-4 столовые ложки
Сода – на кончике ножа (приблизительно ½ чайной ложки, не больше)
Соль – щепотка
Мука – 200-250 гр
Рецепт приготовления:


Метки:  

Шпроты по-домашнему

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпроты по-домашнему

ШПРОТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ

IMG_1144 (500x333, 109Kb)

Мелкую рыбу потрошат, промывают, оставляют икру и молоки, не снимая чешуи, укладывают рядами в эмалированную кастрюлю.

На дно кастрюли предварительно кладут слой нарезанного колечками репчатого лука.

Каждый ряд рыбы солят, кладут резанный кольцами репчатый лук, душистый перец и лавровый лист. Вливают 2—3 столовые ложки растительного масла. Таким образом заполняют всю кастрюлю. Сверху — снова слой лука.

Вливают полстакана разведенного по вкусу столового уксуса и полстакана растительного масла. Воды не добавляют.

В плотно закрытой кастрюле на слабом огне томят 3—4 часа.

Готовые консервы раскладывают по стеклянным банкам, заливают тонким слоем растительного масла, охлаждают и закрывают полиэтиленовыми крышками.

Хранят в прохладном месте.

http://supercook.ru/

Метки:  

Баклажаны, фаршированные грибами

Четверг, 14 Марта 2013 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, фаршированные грибами

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 12 марта  2013 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

 

їда 001 (525x700, 87Kb)
Состав
баклажаны - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2 шт,
шампиньоны - 150 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки или кинзы,
грецкие орехи,
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в aking008
Страницы: 760 ... 261 260 [259] 258 257 ..
.. 1 Календарь