
Добро пожаловать в мой дневник! Это копилочка всего, на мой взгляд, интересного, что попадается мне на глаза. Надеюсь и вам будет интересно и полезно!
Холодный торт с зефиром |

Ингредиенты:
Зефир - 400 г.
Яйца - 2 шт.
Печенье рассыпчатое - 400 г.
Сахар - 0,5 стакана.
Молоко - 1 стакан.
Масло сливочное - 200 г.
Лимон - 1 шт. (цедра)
Какао - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Зефир разделить на половинки и выложить в форму.
Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.
Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом.
Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.
В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.
Метки: Холодный торт с зефиром |
Красивый коврик |
Метки: Красивый коврик |
Ажурный голубой пуловер |
Метки: Ажурный пуловер голубой |
Как очистить воздух в помещении без дезодоранта |
Метки: Запахи очистить воздух |
Творожные кексы |
Творожные кексы
3 яйца
200 г зернистого творога
100-200 г сахара
пакетик ванильного сахара
150 г сливочного масла
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
цукаты, изюм, орехи по желанию
Взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем творог, растопленное масло и хорошенько перемешиваем.
Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Формочки наполняем тестом на 2/3. Если формы не из силикона или вы не используем бумажные вкладки, обязательно смазываем формочки маслом. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Проверяем готовность зубочисткой. Кексы кушаем остывшими. Приятного аппетита!

Метки: Творожные кексы |
Выкройка туники |

Материал зависит от сезона: это может быть шелк, атлас или трикотаж, то-есть, любая "падающая" ткань. На пошив туники потребуется около 2-х метров.
Метки: Выкройка туника |
Модная имитация меха. Изысканная пелерина вино-красного цвета. |


Метки: имитация меха пелерина |
Камни, роспись. |
Метки: Камни роспись поделки |
Лимонный рулет за 20 минут |
Метки: Лимонный рулет |
Легкая летняя кофточка. |
Метки: летняя кофточка |
Легкое бисквитное тесто |

![]()
- Яйца — 6 шт;
- сахар — 1/2 ст;
- несколько капель ванильной эссенции;
- мука высшего сорта — 3/4 ст;
![]()
Отделяем белок от желтка. Желток растираем с сахаром, до исчезновения крупинок сахара, далее добавляем ванильную эссенцию или другое ароматическое вещество. Взбиваем белки в крепкую пену. Растертые желтки соединяем с мукой и добавляем 1/5 часть взбитых белков. Чтобы сделать массу более мягкой, ее нужно перемешать, перекладываем в основную массу взбитых белков. Смешиваем желтки с белками осторожно, сверху вниз и постепенно.
Такой бисквит нежнее и мягче бисквита из целых яиц. Можно выпекать его и в противнях, смазанных маслом или выстланных бумагой для выпечки до готовности при температуре 140°—150°.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: бисквитное тесто |
Как убрать запах кошачьей мочи |
Кошки, эти ласковые, своенравные животные имеют огромное количество поклонников по всему миру. Некоторые любители совершенно не представляют своей жизни без мурлычущего мягкого комочка, чего не скажешь о запахе, который источает не вовремя убранный лоток, пометки, оставляемые котами в брачный период или лужицы, остающиеся от маленького котенка, не приученного к лотку. Но это не повод, чтобы отказаться от своих любимцев, так как данную проблему можно легко устранить.
Вам понадобится
- хлорсодержащие средства;
- чистящее средство для ковров;
- тщательная уборка.
Что делать:
Метки: убрать запах |
Легкий горячий шоколад |

![]()
- 2 стакана молока;
- 3 столовых ложки какао (без сахара);
- 3 столовых ложки сахара;
- 3 столовых ложки горького шоколада (кусочками);
![]()
Сахар смешиваем с какао. Высыпаем в кастрюльку и заливаем молоком. Ставим на средний огонь и варим, периодически помешивая, практически до кипения. Когда смесь станет горячей, кидаем кусочки шоколада и перемешиваем, чтобы они расплавились. Разливаем шоколад по кружкам и подаем с маршмеллоу.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: горячий шоколад |
Цветы с выпуклыми лепестками |
Метки: с выпуклыми лепестками вязание крючком |
Вязание: узоры на юбке крючком |
Метки: узоры крючком на юбке |
Специи, помогающие избавить от... |
Метки: Специи |
Пять проверенных способов избавления от боли в суставах без лекарств |

Метки: от боли в суставах |
Ажурный жакет.Ирландское кружево. |
Метки: Ажурный жакет Ирландское кружево |
Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2010-2020 годы |
Метки: Календарь празднования |
Ленточное кружево. Подборка. |
Метки: Ленточное кружево |