Записи Друзья Комментарии
Aigulya
Аватар Aigulya

 -Цитатник

Без заголовка - (2)

Тапочки спицами.... Так много красивых тапочек связала Антонина Горохова...в ее альбо...

ЛЕПИМ МАНТЫ. - (2)

ЛЕПИМ МАНТЫ. ...

Очень красивые тапочки крючком - (0)

Очень красивые тапочки крючком http://f10.ifotki.info/org/17dc185d888b8b878f19a87f6fcdfb272e2f6f1...

ШАЛЬ УЗОРОМ "ВИНОГРАД" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС - (0)

шаль ШАЛЬ УЗОРОМ "ВИНОГРАД" КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС http://domihobby.ru/uzor-kryuchkom-vinogr...

Узор - диагональный плед Nurgün Tezcan - (0)

Узор - диагональный плед Nurgün Tezcan http://www.facebook.com/media/set/?set=a.49892065347...

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2011
Записей: 5253
Комментариев: 4102
Написано: 9532

Дневник Aigulya





4360286_333_1_ (450x587, 1308Kb)
4360286_79290671_3949503_97x3_0Kb_1__2_ (97x3, 0Kb)

 Добро пожаловать в мой дневник

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Аватары и анимация на GIFr.ru4360286_79290671_3949503_97x3_0Kb_1__3_ (97x3, 0Kb)Погода от Метеоновы по г. Зирган

4360286_222 (450x587, 1234Kb)

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)


Нравится

Коллекция узоров #1 для носочков!
Среда, 25 Января 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция узоров #1 для носочков!

Socks+Mittens (500x467, 131Kb)
Подборка узоров #1 для носочков!
Побродила я по Равелри и поразилась шикарному выбору потрясающих носочков со всевозможными модными узорами. Самая большая там группа по интересам - носки!
Оказалось,что в книгах по вязанию носков попадаются очень даже интересные мелкие текстурные и ажурные узоры, которые всегда можно использовать не только для носков,но и для вязания шапочек, шарфиков, шалей-платков, варежек и митенок.
Все узоры со схемами! Надеюсь что пригодятся...
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ-СХЕМЫ,УЗОРЫ
Нравится

Подборка узоров #2 для носочков!
Среда, 25 Января 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка узоров #2 для носочков!

Socks+Mittens1 (550x268, 117Kb)
Подборка узоров #2 для носочков!
Продолжаю делится различными интересными мелкими текстурными и ажурными узорами из книги по вязанию носков "Sensational Knitted Socks", которые всегда можно использовать не только для носков,но и для вязания шапочек, шарфиков, шалей-платков, варежек и митенок.
Все узоры со схемами! Надеюсь что пригодятся...
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ-СХЕМЫ,УЗОРЫ
Нравится

ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ТЕСТА
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ТЕСТА

                Источник:  gotovim-doma.ru/view.php

 

Дрожжевое тесто (с медом) Имбирное тесто для пряников (шоколадное)
Слоеное бездрожжевое тесто Тесто бисквитное
Тесто дрожжевое Тесто пельменное
Тесто песочное (1) Тесто песочное (2)

 

Тесто слоеное быстрого приготовления                                                                                                                                                                                                                                                                                

 

Серия сообщений "Выпечка и торты":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Мандариновый пирог
Часть 2 - СМЕТАННИК С КУРАГОЙ
...
Часть 13 - Черничный пирог «Подружка»
Часть 14 - Тортик Для сестрёнки
Часть 15 - ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ТЕСТА
Часть 16 - Вкусный пирог с творогом и черникой
Часть 17 - Оригинальный рулет
...
Часть 35 - Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!
Часть 36 - Торт "Наполеон" (на сковороде)
Часть 37 - Медовик (без масла
Рубрики:  ТЕСТО
Нравится

Звездочки с грибным паштетом
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звездочки с грибным паштетом




Для этого рецепта нам понадобится:
слоеное тесто
грибной паштет (или любой другой паштет)
Паштет:
грибы 500 грамм измельчить, пожарить
масло или маргарин - 200 грамм, смешать с грибами.
миндаль, 100 грамм - измельчить, добавить в смесь.
Специи и чуть оливкового масла в конце!


Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Вкусные чебуреки
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные чебуреки





Рецепт теста для чебуреков на кипятке нам очень понравился. Чебуреки получаются с хрустящей корочкой благодаря водке в тесте и мягкие внутри. Вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  ПИРОЖКИ,ЧЕБУРЕКИ
Нравится

Любимое тесто.
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое тесто.


Из этого теста с неизменным успехом получается любая выпечка- всевозможные пироги, пирожки, булочки, рогалики, кифле, всё что захотите! Сегодня я пекла пирог с капустой и сладкие кифле с творогом.


Читать далее...
Рубрики:  ТЕСТО
Нравится

Пирог из слоёного теста с курицей, шампиньонами и луком
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из слоёного теста с курицей, шампиньонами и луком


л
Положить один пласт готового дрожжевого слоёного теста.Затем начинку – обжаренная курица,шампиньоны и лук.Затем второй пласт готового теста.Пусть немного постоит…Затем смазать яйцом и в духовку при 180 град до зарумянивания теста
Рубрики:  ПИРОГИ НЕ СЛАДКИЕ
Нравится

МЯСНОЙ ПИРОГ,отличается необычной технологией приготовления теста
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ,отличается необычной технологией приготовления теста


Рецептов мясного пирога имеется множество.Этот отличается необычной технологией приготовления теста,в результате чего получается воздушный,мягкий и очень вкусный пирог.Начинки в основном используются солёные,ну а самый вкусный пирог получается с мясом.
Вам понадобится:
для теста:
-2яйца
-1ст.л. сах.песка
-200гр мягкого слив.масла или маргарина
-500мл мацуна(простокваша или натуральный йогурт)
-1/2ч.л. соли
-1ч.л. соды
-примерно 1kг муки(или больше)
-1 желток для смазывания
для начинки:
-500гр любого мяса
-1 большая луковица
-2-3ст.л. раст.масла
-соль,перец,специи и зелень по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ПИРОГИ НЕ СЛАДКИЕ
Нравится

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу







Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
Читать далее...
Рубрики:  ПИРОЖКИ,ЧЕБУРЕКИ
Нравится

МЯСО В РИСОВОЙ "ШУБКЕ"
Вторник, 24 Января 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО В РИСОВОЙ "ШУБКЕ"




Для вас, любители баранины! Хочу поделиться очередным рецептом блюда из, так мной любимой, серии "два в одном", т. е. и основное блюдо и гарнир вместе.
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Нравится

Котлеты Хасан паша
Вторник, 24 Января 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты Хасан паша (Hasan Pasa Koftesi)



Очень вкусные и пикантные котлетки, блюдо турецкой кухни.
Котлеты:
* 500 гр фарша из телятины
* 2 шт.лука
* 1-2 дольки прессованного чеснока
* 2 куска хлеба – положить в воду и отжать
* 1 яйцо
* 1 ч.л. соли
* 1/2 ч.л. черного перца
Читать далее...
Рубрики:  КОТЛЕТЫ
БЛЮДА ИЗ ФАРША

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Котлетки "под шубой".
Вторник, 24 Января 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки "под шубой".


 
Сделать фарш: свинина, говядина, белый хлеб,размоченный в молоке, яйца сырые, соль, специи. Разделить фарш на круглые котлетки, сделать в них углубления. Нарезать шампиньоны на пластинки, натереть на крупной тёрке морковь, всё посолить и слегка пожарить на сковороде. Наполнить этой начинкой углубления в котлетках.  Поставить в духовку(нагретую) на 10-15 минут. Приготовить "шубу": смешать яйца, натёртый сыр, несколько ложек майонеза. Залить "шубой" котлетки с начинкой, снова поставить в духовку на 10-15 минут.


http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/
Рубрики:  КОТЛЕТЫ
БЛЮДА ИЗ ФАРША

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Синенькие под мясом
Вторник, 24 Января 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синенькие под мясом





Синенькие под мясом

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ФАРША
БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Мясо по-министерски
Вторник, 24 Января 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-министерски


1,5 кг мяса, 5 луковиц, 150-200 г сыра, майонез, соль, перец, уксус.
Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. Лук нарезать кольцами. Смазать форму маслом, выложить мясо, сверху лук, сыр (натереть на крупную терку), смазать майонезом. Запекать в духовке до образования коричневой корочки (свинина - 1 час, говядина - 1,5 часа).



Серия сообщений "блюда из разного мяса":

Часть 1 - Мясо в тертом луке.
Часть 2 - МЯСО ДРАКОНА
Часть 3 - Мясо с овощамит
Часть 4 - Тыква, фаршированная бараниной или свининой
Часть 5 - Мясо по-министерски
Часть 6 - Мясо, тушёное в кабачковой икре с овощами
Часть 7 - Мясной хлеб «удидду»
Часть 8 - Соломоны
Часть 9 - Коврики из мяса


Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Нравится

Мясо с овощами
Вторник, 24 Января 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с овощамит


Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА
Нравится

Приготовление сгущённого молока в домашних условиях.
Вторник, 24 Января 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление сгущённого молока в домашних условиях. Без заморочек



1 стакан воды (кипятка)
2стакана сахара
50гр слив. масла
4 чашки сухого молока (чашка - 200мл)
Читать далее...
Рубрики:  КРЕМА,ГЛАЗУРИ,МАСТИКА
Нравится

ДОМАШНИЙ СЫР
Вторник, 24 Января 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ СЫР



3 л цельного молока
. 1 л кефира
. 3 яйца
. 1 - 2 ч.л. соль
. 2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)
Читать далее...
Рубрики:  СЫР

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Яичный сыр
Вторник, 24 Января 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный сыр


Говорят, это старинный рецепт родом с берегов Рейна.Там для такого «сыра» существуют специальные глиняные формы с отверстиями для стекания сыворотки.Его режут как настоящий сыр,и едят со сдобным белым хлебом,посыпав сахаром и корицей. Источник рецепта: книга Гастронома "Про яйца и молоко"
Читать далее...
Рубрики:  СЫР

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного
Вторник, 24 Января 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного


Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.
Ингредиенты::
200 гр. 18% творога
200 мл. 33% сливок
Читать далее...
Рубрики:  СЫР
Нравится

Домашний плавленный сыр
Вторник, 24 Января 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр










Домашний сыр из творога






0,5 кг домашнего жирного творога
яйцо
100 г сливочного масла
чайная ложка соли
1/2 чайной ложки соды.
источник


Всё хорошенько измельчить блендером до однородной массы. Если нет блендера, то хотя бы пропустите творог пару раз через мясорубку. Иначе в сыре будут вкрапления кусочков творога.
В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю меньшего размера с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, пока масса не начнет плавиться и станет тягучей. Переложить горячую сырную массу в смазанную маслом форму. Я делаю сыр вечером – на завтрак уже едим.


(220x40, 4Kb)



Серия сообщений "блюда из молочных продуктов":

Часть 1 - Вишнево-шоколадный сырник"Прощай талия"
Часть 2 - Как Сделать маскарпоне в городской квартире
...
Часть 6 - Домашний плавленный сыр
Часть 7 - Мясной рулет в тесте
Часть 8 - Домашний плавленный сыр
Часть 9 - Домашний йогурт
Часть 10 - Ленивцы для ленивцев- вариант ленивых вареников
...
Часть 18 - Приготовление сгущённого молока в домашних условиях. Без заморочек
Часть 19 - Домашний сыр с грецкими орешками и ветчиной
Часть 20 - Сыр для завтрака домашнего приготовления,ну очень легко!


Рубрики:  СЫР

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Aigulya
Страницы: 263 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь

О проекте