Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Крыжовник
Есть большое количество различных видов крыжовника самых разнообразных оттенков вкуса и расцветок. Можно даже встретить ягоды размером со сливу, которые совсем не уступают по сладости малине.
Крыжовник европейский (или крыжовник обыкновенный) – растение из рода Смородина, входящее в семейство Крыжовниковых. Собой представляет кустарник высотой в 1 метр, у которого побеги покрыты тоненькими игольчатыми шипами и маленькими плодами – ягодами овальными по форме.
Родиной крыжовника являются страны Западной Европы и Северной Африки. В диком виде можно встретить в средней и южной Европе, Средней Азии, на севере Африки, в Северной Америке, на Кавказе и на Украине.
Культивировать данное растение начали еще в древние времена. На Киевской Руси кустарник при монастырях выращивали еще в 11 веке. Крыжовник в Северной Европе среди винодельческих культур являлся основной – чтобы из ягод сделать крыжовенное вино, их настаивали на листве огуречной травы. В Англии данное растение активным
образом начали разводить в период правления Генриха 8-го, который очень сильно любил как сами ягоды, так и вино, сделанное из них. Кстати, и в наше время вино, сделанное из недозрелых плодов крыжовника – это один из популярнейших напитков в Англии, ведь именно садоводы этой страны вывели самое большое количество крупноплодных сортов этого растения, благодаря чему данная культура сейчас широко распространена во всем мире.
Плодами крыжовника являются ягоды шарообразной или овальной формы, длиной порядка 12 миллиметров, однако существуют сорта, у которых плоды достигают и 35-40 миллиметров. У ягод щетинистая или гладкая поверхность, покрытая хорошо заметными прожилками. Сортов крыжовника существует довольно большое количество – больше 1500 различных видов. По раскраскам ягоды бывают от бледно-зеленых до темно-пурпурных. Также можно встретить сорта желтого, красно-оранжевого и даже фиолетового цвета. Крыжовник на вкус кисло-сладкий, иногда бывает с привкусом винограда, малины или сливы. Плоды английских самых крупноплодных сортов крыжовника бывают размерами порядка 50 грамм, что приблизительно к средней сливе. источник
В кулинарии ягодами крыжовника пользуются как в консервированном, так и в свежем виде. Самым вкусным и популярным блюдом из крыжовника является «изумрудное» варенье, так его называют в народе. Из крыжовника также варят джемы, кисели и даже делают мармелады. Ягоды кондитеры используют в ходе приготовления пирогов, тортов, мороженного, сладких йогуртов и десертов. Благодаря кислому привкусу плодов их можно использовать в ходе приготовления мясных соусов. Их также иногда добавляют в маринад при консервации овощей.
Химический состав ягод крыжовника. В плодах содержится порядка 13.5% сахара, комплекс витаминов B, органические кислоты, каротин, соли меди, железа, фосфора, кальция и калия.
Крыжовник – полезные свойства.
Благодаря тому, что в ягодах содержатся большое количество различных сахаров, витаминов и кислот крыжовник является очень полезным для человеческого организма. Пектиновые вещества и витамин P, который содержится лишь в ягодах темной окраски, помогают из организма выводить соли тяжелых металлов. С помощью P-активных
соединений, которые содержатся в спелых ягодах, крыжовник полезно употреблять для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других болезней сердечнососудистой системы. Находящийся в спелых плодах крыжовника серотонин обладает противоопухолевым действием и повышает настроение.
Плоды растения можно употреблять в качестве легкого слабительного, мочегонного и желчегонного средства. Также ягоды обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим и общеукрепляющим эффектом.
Полезно употреблять крыжовник свежим или же пить отвары из плодов при хронических запорах и ожирении, дефиците фосфора или меди в организме, гиповитаминозе, анемии, а также женщинам, чтобы нормализировать менструальный цикл.
Противопоказания.
Не рекомендуется употреблять ягоды в период обострения язвы 12-перстной кишки и желудка, а также при энтеритах и колитах.
|
Без заголовка |
Обрезка крыжовника
По этой теме существует множество вопросов, на которые, надеюсь, Вы найдете здесь ответ.
Как сформировать у крыжовника крону, с открытым центром спустя год после высадки?
Ответ довольно прост. Ранней весной при высадке надо укорачивать примерно наполовину четыре ветви первого порядка, обрезая их на почки, которые обращены вверх и внутрь. Делается это для того, чтобы у крыжовника ветки не свисали, мешая осуществлять прополку сорняков. Проводить обрезку в дальнейшем необходимо также как и у красной смородины.
В первом году после высадки в конце осени приросты укорачивают наполовину, производя обрезку на почку, которая обращена внутрь.
Позже выбирают ветки с хорошим расположением во втором порядка, которые обрезают также наполовину. Таким образом, формируют больше восьми основных веток. Все остальные приросты, выросшие сбоку надо обрезать, оставляя по 5 сантиметров, чтобы стимулировать плодоношение. Важно также удалять все поврежденные, больные и отмершие ветки, а также прикорневые побеги.

Как формировать у крыжовника крону с открытым центром в последующие годы?
Спустя два года после высадки летом скелет растения уже должен иметь достаточно четкие очертания. Все ненужные побеги нужно укоротить в июле обрезав порядка 10 сантиметров, не трогая проводники.
Побеги обрезанные летом, весной надо обрезать на 5 сантиметров, проводники – укорачивать наполовину. Летом боковые ненужные побеги надо укоротить на 10 сантиметров, чтобы легче было снимать плоды.
Как выращивать крыжовник на штамбе с ветками растущими свободно?
Крыжовник является растением, которое сложно формировать. Куст крыжовника по своему развитию очень похож на смородину. Выращивать его лучше всего на штамбе с ветками растущими свободно. В таком случае и отмершие ветви несложно заменять и плодоношение будет достаточно обильное, так как крыжовник дает хороший урожай на двулетних приростах.
Обрезка в первые два года заключается лишь в том, чтобы укорачивать проводники наполовину.
Основой обрезки сортов крыжовника со свободно растущими ветками в последующие сезоны заключается в выборочном прореживании веток за счет удаления всех больных,
сломанных, перекрещивающихся, явно истощенных или слишком мощных веток. Между оставшимися ветками должен быть большой интервал, чтобы легче было доставать их во время сбора плодов.
Как обновлять крыжовник?
Бывают случаи, когда приходится иметь дело со здоровым, но давно запущенным растением. Как правило, такой крыжовник загущен множеством прикорневых побегов, а верхушки поникающих веток не только касаются почвы, но и укореняются в нее.
Ранней весной надо удалять прикорневые побеги, прореживать конкурирующие ветки, чтобы легче было снимать плоды, и укоротить все поникающие ветки.
Растение после этого будет давать большое количество плодов на прошлогодних необрезанных приростах. Сразу по окончанию плодоношения, эти приросты надо удалять, чтобы образовались молодые побеги
Какие особенности обрезки крыжовника важно учесть в ходе выращивания его в форме штамба?
Проводить такую обрезку гораздо быстрее и удобнее. Направлена обрезка на создание и поддержание немного свисающей и округлой кроны с разновозрастными ветками. Центральную ветвь надо укорачивать минимально, а остальные ветки – сильнее. Кроне тем самым придается округлая форма. К пятью годам она достигнет нормальных размеров, и тогда обрезка будет заключаться лишь в удалении самых старых веток. В этот период на старых ветках однолетний прирост укорачивать не надо будет.
Какие особенности при выращивании крыжовника на шпалерах?
Шпалера, также как и штамбовая форма, является очень декоративной и удобной в ходе сбора плодов и ухода. К тому же ягоды по качеству значительно лучше.
Осуществляя обрезку в первый год надо лишь укорачивать все ветки, находящиеся близко к поверхности земли. Из побегов, отросших на протяжении лета, отбирают порядка 4-5 самых сильных, а остальные удаляют. Побеги, которые были оставленные надо подвязать к проволоке и немного укоротить. На следующий год рано весной эти ветки необходимо подвязывать ко второй проволоке, не укорачивая их. Если боковые разветвление очень длинные, их надо укоротить так, чтобы шпалеры шириной не была больше метра. Спустя 6-7 лет нужно провести вырезку старых веток, заменяя их однолетними. Таким образом, омолаживается куст. Каждый год необходимо удалять молодые побеги, которые отрастают из корневой шейки.
Проводить обрезку надо проводить сразу после окончания вегетационного периода или же весной, перед началом периода вегетации.
Каковы сроки обрезки куста крыжовника?
Лучше всего обрезать куст крыжовника до распускания почек, весной. Так как у крыжовника и черной смородины почки распускаются довольно рано, то и время выполнения обрезки существенно сокращается. Поэтому целесообразно будет перенести часть обрезки на осенний период. В таком случае начиная с ранней осени (после сбора плодов) и до зимы надо удалить старые побеги, осуществляя их вырезку у самого основания. Дальнейшую обрезку надо проводить весной. источник
Как обрезать крыжовник осенью?
Обрезка крыжовника осенью
Многим известно, чтобы самые сочные и крупные плоды вырастают на молоденьких ветках крыжовника. Стареющие ветки перестают плодоносить приблизительно в возрасте десяти лет. Осенняя обрезка крыжовника дает следующей весной рост нулевых побегов.
Чтобы узнать состарилась ветка или нет, необходимо осмотреть ее кору. У здорового куста старые ветви будут существенно темнее, чем молодые, даже если они будут одинаковые по толщине. Эти практически черные ветви и надо удалять в первую очередь.
За один год в кусте следует вырезать не больше трети веток.
Кусты, состоящие только лишь из старых ветвей, нуждаются в радикальной обрезке, которую следует осуществить на второй и третий год.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Кто выращивает у себя в садах помидоры все знают, что фитофтора- это самая коварная болезнь для них. У меня раньше всегда было мало помидор, так как уже в начале августа фитофтора поражала мои растения. Теперь, чтобы не остаться зимой без помидоров я подлечиваю помидоры, ведь грибок фитофторы может за пару дней полностью уничтожить урожай.
Для повышения иммунитета у помидоров я применяю отвар полевого хвоща, а у меня его и около дома полно))) 150 г свежего хвоща заливаем 1 л кипятка и кипятим на слабом огне в течении получаса, затем процеживаю и заливаю отвар 5 литрами воды и полученным настоем опрыскиваю помидоры.
Очень хорошо помогает при фитофторе томатов забродивший кефир. Покупаю в магазине литровый пакет самого дешевого кефира ( а у нас бывает в магазинах просроченный вообще отдают за пол цены), оставляю его бродить в течении 2-х суток в теплом месте, затем забродивший кефир добавляю в ведро с водой. Полученным раствором опрыскиваю помидоры через 2 недели после их высадки в грунт на постоянное место. А затем опрыскиваю этим раствором все лето, каждую неделю. Можно и чередовать: одну неделю- одним раствором, вторую неделю- другим.
На 10 литров воды добавить 20 капель йода и литр сыворотки, полученной с оттопленного творога. Такой раствор хорошо уничтожает микробы, а также ускоряет созревание помидоров.
Ну и не стоит забывать и об удобрениях. Ведь земля она нуждается в ежегодной подкормке минеральными веществами. Я каждый год удобряю свои растения карбамидом. Также и в саду почва нуждается в удобрении. Купить товары по теме Химия - г. Йошкар-Ола можно просто подав объявление. Можно не только купить, но и продать. Просто и удобно, быстро и выгодно это сделать можно на сайте http://yoshkar-ola.dorus.ru/ .
|
Без заголовка |

Серия сообщений "Лук":
Часть 1 - Севок и соль
Часть 2 - Лук в газеты
Часть 3 - Как уберечь морковь и лук от мухи
...
Часть 9 - Вырастить лук… в газете
Часть 10 - ПОДКОРМИТЕ ЛУЧОК НАШАТЫРЕМ
Часть 11 - Вырастить лук… в газете
|
Без заголовка |

Выращиваем ранние огурцы без теплицы и парника. В конце апреля выкапываю яму диаметром 1 м и глубиной 40-45 см. В нее укладываю слой разогретого конского навоза, если его нет, можно и коровьего (толщина слоя 30-35 см). На навоз в центре ямы ставлю старое ведро без дна или сбитый из досок короб таких же размеров.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |









|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://www.flickr.com/photos/sharonb/sets/72157594262465092/
http://inaminuteago.com/about.html
http://www.cqmagonline.com/vol08iss01/articles/892/index.shtml
http://www.cqmagonline.com/index.htm
http://crazyquiltinginternational.blogspot.com/
http://lutcias.blogspot.com/search/label/Crazy%20Quilt?updated-max=2009-04-01T15%3A40%3A00%2B06%3A00&max-results=20
http://ivoryblushroses.blogspot.com/search/label/%22Crazy%20Quilting%22
http://www.loopylace.com/anniescrazyworld/
http://loopylace.com/anniescrazyworld/?cat=3
http://chainsofhearts.blogspot.com/
http://www.bellaonline.com/articles/art23942.asp
http://www.loopylace.com/crazyquiltstudio/lessons/embroidery.htm
http://www.vintagevogue.com/html/crazy_quilting.html
http://nzjo.blogspot.com/search?updated-max=2006-12-12T14%3A24%3A00%2B13%3A00&max-results=15
http://www.loopylace.com/crazyquiltstudio/gallery/gallery.htm
http://www.nostalgicneedleart.blogspot.com/
http://www.loopylace.com/crazyquiltstudio/index.htm
http://hideko-windfromtheeast.blogspot.com/
http://alliesinstitches.blogspot.com/
http://www.shawkl.com/
http://www.nostalgicneedleart.blogspot.com/
http://www.pechwork.ru/okvsue.html
http://www.shawkl.com/
Сайт Ирены Смирновой http://irensmiren.livejournal.com/69702.html#cutid1
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|