Вкусные чебуреки с мясом



Ингредиенты:
Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного.
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки

Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец.

Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупно молотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка — в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки.
Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды.
Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.

Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Достаньте готовые чебуреки с мясом и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки с мясом получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38647

Ларилорхен

Волшебная гравюра на стекле от Mark Raynes Roberts

Mark Raynes Roberts родом из Англии, где родился в 1961 году. Прошел обучение в Birmingham City University, где изучал гравюру у одного из лучших мастеров по дизайну стекла, гравюре и драгоценных камней Neil Oliver. Университет Mark закончил с отличием и выиграл несколько наград. В 1982 году он иммигрировал в Канаду, где живет в Торонто же более 30 лет. У него прекрасная репутация художника, гравера и скульптора.

Mark создает на стекле картины старинным методом гравировки. Изображения за счет граней и бликов выглядят объемными. Художник выбирает такие углы резки стекла, чтобы за счет преломления даже простые линии казались не прорезями, а объемными включениями. Он использует древние техники гравировки стекла, алмазное колесо и штриховку прорезей в разных направлениях, за счет чего создаются оттенки цвета и фактура.

Сайт художника http://markraynesroberts.com.

1.

Читать далее...

Карл Мария фон Вебер. «Приглашение к танцу». Ко дню рождения композитора

Барон Карл Мария Фридрих Август (Эрнст) фон Вебер (нем. Carl Maria von Weber; 18 ноября 1786, Ойтин — 5 июня 1826, Лондон) — немецкий композитор, дирижёр, пианист, музыкальный писатель, основоположник немецкой романтической оперы, предшественник Вагнера. Вершиной творчества Вебера по праву считается опера «Вольный стрелок» (1821).

Расцвет музыкально-драматического дарования Вебера совпал с новыми достижениями композитора в области фортепианной музыки. Одним из наиболее значительных сочинений была программная пьеса — «Приглашение к танцу»  которая по своим художественным достоинствам возвышается над другими фортепианными произведениями Вебера.

В «Приглашении к танцу» (1819), программной пьесе, изобра­жающей картины бала, автор создает поэтический образ вальса, который предвосхищает такие выдающиеся произведения XIX века, как пьесы Шумана, вальсы Шопена, «Сцену на балу» из «Фантастической симфонии» Берлиоза и многие другие, вплоть до «Вальса-фантазии» Глинки и вальса из Пятой симфонии Чайков­ского. Ритм вальса проходит через эту блестящую пьесу, объеди­няя разнообразные моменты. Связь с бытовым танцем придает му­зыкальному языку свежесть и исключительную доступность.

"Приглашение к танцу", Петр Лаул (фортепиано)

Читать далее...

Маска из дрожжей для густоты волос

Состав: 30 гр. дрожжей, 100 гр. теплого молока, 2 ст. ложки оливкового масла и 1желток.

Способ приготовления: растворите в половине стакана теплого молока указанное количество дрожжей, после чего добавьте оливковое или растительное масло и желток. Все тщательно перемешайте и нанесите смесь на всю длину волос на 1-2 часа. По истечении времени смойте маску теплой водой с шампунем и высушите волосы естественным способом.

Согласно народным рецептам, маски из дрожжей подходят к любому типу волос, а также незаменимы в борьбе с выпадением волос. Кроме того, используя маски из дрожжей, вы с успехом избавитесь от перхоти. Поэтому, наш вам совет: используйте наши рецепты масок для волос в домашних условиях и убедитесь в их эффективности на собственном опыте. Будьте красивы!




Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_21938

Ларилорхен

Таисия Повалий

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN. Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN -Juliana-

Целебный настой на основе хвои и шиповника

Настой приготовленный на основе целебных плодов шиповника и хвои прекрасный помощник, который:

• способствует восстановлению нормальной работы сердечно-сосудистой системы
• очищает сосуды
• снижает риск инсульта
• снижает риск инфаркта
• снижает риск онкологических заболеваний
• нормализует обмен веществ

Также это чудесное эффективное средство для крепкого здоровья.

Для приготовления целебного настоя понадобится:

• 10 ст. л. измельченных сосновых иголок (от любого хвойного дерева)
• 1,5 л. чуть горячей воды
• 4 ст. л. измельченных плодов шиповника

Все смешать, довести до кипения, 10 мин. держать на слабом огне, после перелить в термос, оставить на ночь настояться, процедить, охладить.

Принимать по 150 мл. за 30 мин. до еды 3 раза в сутки.

Пост мудрости из Ватикана

http://esquire.ru/wil/john-paul-ii

Правила жизни Папы Римского Иоанна Павла II, умершего 2 апреля 2005 года в возрасте 84 лет


Папа Римский тоже грешен. И грехи его не менее тяжки, чем общечеловеческие.

Солнце — жаркое, Луна — холодная, но людям они одинаково нужны такими, какие они есть.

Жизнь — это долг Человека перед Богом. Долг, который Человек должен вернуть вовремя и достойно.

Любовь щедро раздается бедным и более избирательно богатым.

Религия — это не политика, но для многих политика — религия... И это опасно.

Самая незаслуженная боль — это когда из жизни уходят родные и близкие, а ты не успел закрыть им глаза.

Не следует просить у Бога больше того, что можешь сделать сам.

Бог простит, но и сам не плошай.

Чаще оставайтесь один на один со своей совестью — будет меньше ошибок и затем переживаний.

Человек жив и молод настолько, насколько жив и молод его мозг.

Уходя, оставляй дверь широко открытой.

Истина не всегда совпадает с мнением большинства.

Не всем дано быть творцами в прямом смысле этого слова. Однако, как свидетельствует Книга Бытия, всем мужчинам и женщинам дозволено распоряжаться своей собственной жизнью; в известном смысле, они могут сделать из нее шедевр.

Глупость тоже дар Божий, но им нужно уметь правильно распорядиться.

Свобода — это не право делать то, что нам хочется, а право исполнять свой долг. Если у свободы нет цели, если она не желает знать нравственного закона, запечатленного в душах людей, и прислушиваться к голосу совести, то она оборачивается против общества и всего человечества.

Оправдываться хуже, чем лгать, ибо оправдываться — это значит защищать свою ложь.

Насилие и оружие еще ни разу не помогли решить ни одной проблемы.

Наука помогает религии очиститься от ошибок и суеверий; религия помогает науке освободиться от идолопоклонства и претензий на абсолютный характер найденных ею истин. Так они выводят друг друга в более широкий мир, где только и возможно их взаимное процветание.

Пусть люди всерьез задумаются над тем, сколь абсурдна и несправедлива любая война — на ее арене, полной смерти и боли, остается нетронутым лишь стол переговоров. Война — это поражение для всего человечества.

Будущее начинается не завтра, а сегодня.

УКАЗ ПЕТРА I

Читать далее...

Жан-Батист Грёз картины

 

Читать далее...

Пост кошачьей мудрости

http://www.adme.ru/zhizn-zhivotnye/pravila-zhizni-nastoyaschego-kota-762760/

У каждого уважающего себя кота найдутся свои ритуалы и законы, которые он чтит и неукоснительно соблюдает:


Практически любую проблему можно решить, зарывшись поглубже в диван.
Читать далее...

Французский живописец академического стиля. Леон Жан Базиль Перро/ Leon Jean Basile Perrault

Французский живописец академического стиля.

Леон Жан Базиль Перро/ Leon Jean Basile Perrault

Читать далее...

ИСКУССТВО БЫТЬ РУССКИМ ЧЕЛОВЕКОМ

С тех пор как в паспорте исчезла графа национальность (где у меня было записано «русский»), многих мучает вопрос: кто же такие русские?
Когда мне говорят, что я не очень похож на русского, не знаю, что и ответить. Как отличить русского от нерусского?
Вчера в газетном киоске купил энциклопедию для детей «Наша Родина – Россия». В ней говорится, что в России живёт 180 народов, самый многочисленный из них – русские. Даны даже картинки, по которым предлагают отличить русских от нерусских.

В 1992 году появились россияне – граждане России, которые составляют 2% населения Земли. Русскими себя называют 80% россиян. При этом понять, кто такие русские, весьма затруднительно.
Недавно мы посетили исконно русскую деревню Верхние Мандроги, что на берегу реки Свирь, ниже города Подпорожье. На месте этой разрушенной войной деревни в 1996 году построили фольклорный центр, куда привозят иностранцев и прочих туристов.
Среди иностранцев распространён стереотип, что русские это водка, икра и балалайка. Я поездил по миру, повидал разные страны и народы, и могу сказать, что русские песни самые проникновенные и задушевные, а танцы русские – самые зажигательные.
В деревне Верхние Мандроги мне вспомнились слова А.С.Пушкина: «Там русский дух ... там Русью пахнет».





Так кто же такие русские?

Читай и смотри далее - КТО ТАКИЕ РУССКИЕ

Вечер на рейде Дятлов-Погудин

Вечер на рейде Дятлов-Погудин

Изящная грациозность верховых.

Самая редкая и удивительная масть - Изабелловая или Кремовая.

Редкая красота туркменских скакунов, их уникальная выносливость, скорость, своеобразный экстерьер — не все достоинства ахалтекинской породы. Текинцам свойственна еще одна черта: в этой породе чаще, чем в других, встречается потрясающе красивая Изабелловая масть.



Лошадь Изабелловой масти-большая редкость в нашем мире, поэтому она очень ценится и не дешево стоит. Чаще всего Изабелловая или, как её ещё называют Кремовая масть, встречается у лошадей Ахалтекинской породы, многие конники считают их совершенными, исполненными изящности и грации.


Дальше

Как модно завязать шарф

Страницы моей жизни...

Вырубова Анна Александровна родилась 16 июля 1884 года, фрейлина императрицы Александры Федоровны, ближайшая и преданнейшая ее подруга, дочь обер-гофмейстера и главноуправляющего Его Императорского Величества канцелярии статс-секретаря А.С. Танеева. Пользовалась особым расположением царицы, была посредницей между царской семьей и Г.Е. Распутиным. В 1917 г. арестована и увезена из Царского Села богоборцами, заключена на 5 мес. В Петропавловскую крепость. Впоследствии неоднократно подвергалась арестам; выйдя из заключения, жила безвестно в Петрограде.



В 1920 г. бежала в Финляндию. 14 ноября 1923г., в Валаамском монастыре приняла постриг с именем Мария и провела в уединении 44 года. Умерла 20 июля 1964г. в возрасте 80 лет, похоронена в Хельсинки на православном кладбище. Оставила после себя книгу воспоминаний «Страницы моей жизни» - слова правды о Святой Царской Семье.

СТРАНИЦЫ МОЕЙ ЖИЗНИ. АННА ТАНЕЕВА (ВЫРУБОВА)
Читать далее...

Манящий натюрморт Roy Hodrien


"Восславлю пирамиду фруктов спелых,
внесенных в натюрморт рукой умелой"



Roy Hodrien родился в 1957 году на полуострове Виррал (Мерсисайд, Великобритания). Учился в местном колледже искусств, затем продолжил образование в Ковентри (графство Уорикшир). После непродолжительной работы в рекламе, Ходриен начал карьеру художника-анималиста, выполняя портреты домашних животных для влиятельных бизнесменов. Поскольку его популярность росла, он издал несколько книг по родословной собак с множеством своих иллюстраций.

Серия сообщений " Зарубежная живопись-2":

Часть 1 - Лира в живописи
Часть 2 - Волынка в живописи
...
Часть 22 - Пейзажный натюрморт Gregory Van Raalte
Часть 23 - Восточные красавицы в портретах Der Jen
Часть 24 - Манящий натюрморт Roy Hodrien

Потрясающий океанариум

Съемки в океанариуме «Окинава Тюрауми» под красивую музыку:)))

Художник John Pitre

John Pitre - американский художник, который родился в 1942 году в Нью-Йорке. Мастер сюрреализма и жанра фэнтези. Ярый защитник окружающей среды. Высшее образование получил в Art Students в Нью-Йорке. Сейчас живет на Гавайях, увлекается дайвингом и авиацией. 

 Подборка картин:

1.

Читать далее...

Я хочу для тебя быть единственной

Я хочу для тебя быть единственной,
Ярким светом сиять в твоей комнате.
Я хочу для тебя быть таинственной
И парить с тобой в невесомости.
Я хочу быть тобою любимой,
Чтобы нежно мне гладил волосы.
Я хочу быть с тобою счастливой,
Чтобы светлыми были полосы.
Я хочу для тебя быть красивой
В ярком платье и тонком кружеве.
Иногда быть с тобою ленивой,
Чтоб кормил меня вечером ужином.
Я хочу для тебя быть домашняя
В теплом свитере, чуть простуженной.
И досуг твой вечерний украшу я,
И согрею в холодную стужу.
Ты люби меня верно и бережно,
Не теряй меня, не обманывай.
Для тебя буду самая нежная.
Всегда разная, может странная.
Я хочу быть твоею единственной,
Сумасшедшая, рядом спящая.
Я хочу быть твоею таинственной.
Ты люби меня настоящую!!!

(из инета)

Людовик XIII \ Династия Бурбонов, Франция

 

взято с благодарностью у Panter Woman   здесь

 

 

Людовик XIII Справедливый
(фр. Louis XIII le Juste ,1601—1643)  король Франции и Наварры с 14 мая 1610 года.
 Из династии Бурбонов

 

 

Диего Веласкес (1599 - 1660) - Прелестная Инфанта

lomovolga

 

 

Диего Веласкес

Инфанта Маргарита, 1656 (5 лет)

 

 

“Платье на ней было серое атласное,
с тяжелым серебряным шитьем на юбке,
а туго затянутый корсаж весь был расшит 
мелким жемчугом. Из ее платья, когда она шла, 
выглядывали крохотные туфельки с пышными розовыми бантами.
Ее большой газовый веер был тоже розовый с жемчугом” 

О. Уальд

 

 

 

Потрясающий янтарный яблочный пирог Татьяны Толстой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мой любимый, милый..... Любимая...







Принцесса Аликс Гессенская, родившаяся в 1872 году, впервые встретила Цесаревича Николая Александровича в 1884 году на свадьбе своей сестры Эллы с Великим князем Сергеем Александровичем, дядей Николая Александровича. В марте 1889 года 17-летняя Принцесса Аликс посетила Россию во второй раз, и с тех пор между нею и Николаем Александровичем стала расти взаимная симпатия. После пяти мучительных лет, когда Аликс осознала, что если не откажется от своей лютеранской религии, не сможет вступить в лоно Русского Православия, как требовалось от Супруги Русского Монарха, она, наконец, в апреле 1894 года решила поменять религию и была помолвлена с Цесаревичем Николаем Александровичем.

В апреле 1894 года
состоялась помолвка Николая с принцессой Алисой Дармштадт - Гессенской,
дочерью великого герцога Гессенского,
внучкой английской королевы Виктории.
После перехода в православие она приняла имя Александры Федоровны.

14 ноября 1894 года
в Большой церкви Зимнего дворца
состоялось венчание государя императора
Николая Александровича и принцессы Александры.



…Сегодня четыре месяца со дня нашей помолвки, и мысли мои летят назад
в Кобург — забуду ли я когда-нибудь переживания того дня и то,
что он мне принес? Я не заслуживаю этого подарка, который Бог дал мне
после пяти лет отчаяния — пусть Он сделает меня достойной его. Мой милый мальчик, каким добрым и любящим ты был,
я постоянно думаю о тебе…

…Твоя любящая верная девочка,

Аликс.





О, как я мечтаю прижать тебя к своему сердцу, поцеловать твою милую
голову, любовь моя. Без тебя я чувствую себя такой одинокой.
Да благословит тебя Бог, мое сокровище, и пусть Он хранит тебя и
даст тебе сон…

Я не могу быть без Тебя,
Без веры жить не стану,
Бежит мой разум от меня,
И силы оставляют.
Но Ты — спасенье для меня,
Любовь и красота.
И вновь черпаю силы я,
Коснувшись лишь Тебя.

Я слишком устала, чтобы сегодня еще что-нибудь писать. Хотя я люблю тебе писать, но закончу это послание завтра… Господь Бог и Его святые ангелы да хранят тебя, а мои молитвы и благословения летят к тебе. А сейчас пребывай в вере, надежде и любви, но большая из этих трех — любовь







Моя дорогая любимая Алики…

……Дорогая, не считай меня глупым, но я не могу начать ни одного письма,
не повторив то, что постоянно чувствую и о чем думаю: я люблю тебя,
я люблю тебя. О, милая, что это за сила, которая навсегда сделала меня твоим
пленником? Я ни о чем не могу думать, кроме тебя, моя родная, и я отдаю свою жизнь в твои руки, большего я не могу отдать. Над моей любовью,
каждой ее капелькой, ты имеешь полную власть! Хоть мы и в разлуке,
но наши души и мысли едины, не правда ли, дорогая? О, моя Алики, если бы
ты только знала, сколько счастья ты мне дала, ты была бы рада и ничто не потревожило бы мира твоего сердца. Как бы мне хотелось быть рядом с тобой, шептать тебе на ушко нежные слова любви и утешения…

…твой Ники.







Мой дорогой Ники,

Я посылаю тебе самую нежную благодарность за твое дорогое письмо
(№ 66), которое утешает меня, хоть мне и хочется быть с тобой сейчас.
Мои мысли всегда с тобой. В твою честь я одела ярко-красное платье
с белыми кружевами и изумрудами…

Мы можем только молиться, чтобы Господь помог мне, и мне помогает также мысль о тебе. Я знаю, что полюблю твою религию. Помоги мне быть хорошей христианкой, помоги мне, моя любовь, научи меня быть похожей
на тебя. Но сейчас я больше не буду говорить об этом, я и так уже плакала из-за этого. К тому же я устала — я знаю, что Бог поможет мне ради Сына
Своего Иисуса Христа, Который пострадал, чтобы спасти нас всех.
Молись за меня, любимый. Так приятно, что я могу все тебе рассказать,
и ты понимаешь меня… Я должна идти в церковь… мой бесценный, которого я так люблю… и которому я полностью доверяю.

Много раз тебя нежно обнимаю, мой дорогой, родной Ники,
твоя,
Аликс.




Мой милый дорогой Ники!

…."Любовь — это единственное на земле, что мы никогда не теряем.
Это как холодная река, которая становится шире и глубже,
приближаясь к морю, и которая заставляет зеленеть все поля.
Там, где она протекает, распускаются прекрасные цветы. Когда-то давно
она протекала через рай и ее называли Рекой Жизни".
Да, действительно, любовь — это величайшее благо на земле. И достоин
жалости тот, кто ее не знает. Но я должна торопиться...
До свиданья, мой любимый. Мой истинно дорогой, лучший из живущих
на земле.
Да благословит тебя Бог ныне и во веки веков. Много нежных поцелуев
от вечно любящей жалкой старой совы,

Аликс.

Легенда об «императрице Марине»

Легенда об убитом царевиче Дмитрие
Марина Мнишек (ок. 1588 - не ранее 1614)

"была самая странная из всех хорошеньких женщин, ослепленная только одною страстью — честолюбием, но в степени энергии, бешенства, какую трудно и представить себе". (А.С.Пушкин)
Говорят, что Марина Мнишек (в народе ее называли колдуньей),прокляла весь род Романовых, предсказав, что ни один из них не умрет своей смертью…

Марина Мнишек (Maryna Mniszech)
Коронационный портрет 1606, Работа львовського художника Шимона Богуша

Начало XVII века многострадальной Руси – калейдоскоп кровавых событий и лиц. Правление и смерть Бориса Годунова, восстание Ивана Болотникова, польское нашествие, Василий Шуйский, воцарение и убийство Лжедмитрия I, приход Лжедмитрия II. Среди этой круговерти опасных мужских игр во имя власти и звонкой монеты мелькает образ красавицы-польки Марины Мнишек – заложницы интересов польской знати, католической церкви и собственных амбиций.
Читать далее...

Великая Княжна Мария Николаевна – тип русской жены и матери

Великая Княжна Мария Николаевна – тип русской жены и матери

Читать далее...

Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.

Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн. занимаясь своими любимыми делами, в том числе и сидя в в интернете или готовя на завтрак, и слушать любимые книги! Книги на сайте по следующим жанрам- Все категории Автобиография Актеры и музыканты, творчество Аудиопутешествие Бизнес Детектив Для детей Для детей - малышей Загадки и тайны Зарубежная классика Исторический роман Медитации и Тренинги Обучающие

Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
...
Часть 12 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты
Часть 13 - Пиранья Ком — это сборник, состоящий из онлайн тв каналов, транслируемых из всех стран мира.
Часть 14 - Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.

Коллекция из более 500 фильмов МОСФИЛЬМА

Фильм "Солнечный удар"

История любви поручика и прекрасной незнакомки, обрушившейся на них как солнечный удар. Познакомившись на пароходе, герои сходят на берег в маленьком уездном городке Павлино, где проводят в гостинице одну единственную ночь вместе. Наутро женщина исчезает – её дома ждут супруг и дочка. А поручик спустя годы не может забыть потрясшее его любовное приключение…

Смотреть онлайн Солнечный удар

Фильм-мелодрама "Два мгновения любви"

Катя - добрая и отзывчивая девушка. С дипломом врача ее держат на должности лаборанта, а коллег вполне устраивает карьерный рост за счет чужой скромности. Застой у Кати не только в работе - ее жених Григорий вовсе не спешит вести девушку под венец. Возможно, терпеливая Катя жила бы так и дальше, если б в ее жизнь не пришло несчастье, которое заставило всё изменить...