Diana filehorgolas 10 |
|
Let's knit series 07 sp. |
|
Новый год к нам мчится...выкройки |
|
Простые дрожжевые пончики. |
Рецепт:
- 12-15 ст.л. муки
- 3 желтка
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. сухих дрожжей (или 15г прессованных)
- 200г молока
- 30г сливочного масла
- 1 ст.л. коньяка
Молоко подогреть, чтобы было теплым, добавить дрожжи, развести их в молоке, дать постоять 20 минут для активации дрожжей. В большую миску просеять муку. К дрожжам добавить масло, желтки, соли на кончике ножа, сахар и коньяк. Все смешать. Влить в муку и замесить мягкое тесто. Поставить в теплое место на 40 минут, накрыв полотенцем. Замесить место на поверхности, посыпанной мукой, раскатать в пласт толщиной 1см, вырезать стаканом кружочки, а в них по центру дырки, которые можно вырезать с помощью горлышка бутылки или узкой рюмки. Дать полежать на столе 20 минут. Жарить в большом количестве растительного масла, чтобы оно покрывало хотя бы половину пончика, а лучше 2\3. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Посыпать сахарной пудрой.
Всем приятного пончикопоедания!!!!
|
Голубые снеговики, голубые шары, голубые ленты! Очень нежно! |


|
Уютно-рукодельное) |
|
Дом англичанина |
Ни один англичанин не захочет (если у него есть выбор) жить в квартире. Ему непременно подавай отдельный дом. С садиком. Это вполне понятно, если жить за городом. Но нет, англичанину нужно и в городе жить обязательно в собственном доме.
С виду англичане практически неотличимы от обычных людей. На службе и в кинотеатре, в ресторане и на катке, в аэропорту и плавательном бассейне они зачастую ведут себя как все, и порой, даже при самом пристальном наблюдении, вы можете не обнаружить в их повадках ничего странного. (За исключением, конечно же, той маленькой детали, что ездят они по левой стороне дороги, а не по правой, как все люди!)
Другое дело — у себя дома. У себя дома англичанин наконец становится собой. Здесь он дает себе волю, здесь он раскрывается полностью, здесь он любовно взращивает свои странности, здесь он лелеет свой пресловутый эксцентризм. Поэтому узнать англичан по-настоящему можно только побывав у них в гостях. Но, собираясь к англичанам в гости, вы должны хотя бы в общих чертах знать, что вас там ожидает.
Выжить в английском доме нормальному человеку, прямо скажем, нелегко. Главным образом по причине холода.
Удивительное дело, но все, что нам рассказывали в школе про то, как англичане укладываются спать в холодных спальнях, а их горемычные детишки в пансионах умываются ледяной водой, — сущая правда. Так все оно и есть на самом деле. И сегодня, в XXI веке, примерно в трети английских домов нет центрального отопления. Причем их обитатели часто и не стремятся центральным отоплением обзавестись. Они пользуются электрическими обогревателями или, что совсем уж грустно, обогревателями газовыми — устрашающего вида агрегатами на колесиках, которые мало того что источают отвратительный запах, но еще и крайне пожароопасны.
А в тех случаях, когда центральное отопление есть, используют его англичане тоже не по-человечески: устанавливают специальный режим, когда котел работает всего несколько часов в сутки — только утром, например, и вечером. И на ночь он, будьте уверены, выключится. Потому что в постели под периной и так тепло, и зачем зря нагревать помещение, когда все равно все спят?
Может быть, и есть в этом какое-то рациональное зерно, какая-то сермяжная правда, может, и происходит от этого экономия средств, что всегда, конечно, хорошо, и окружающая среда от этого меньше страдает, озоновая дыра медленнее растет, и у пингвинов появляется больше шансов выжить, но это как-то слабо утешает, если во сне у вас мерзнет нос.
|
Первый кутюрье - Charles Frederick Worth |


Предисловие...
Этот пост открывает серию рассказов о великих дезайнерах моды, чей вклад в её развитие был очень весом; о тех, кто не только формировал модные тенденции своего времени, но и оказывал влияние на творчество модельеров разных эпох, в том числе и на современных дизайнеров моды; о тех, благодаря которым, современный потребитель имеет возможность приобретать как одежду "высокой моды", так и бренды "low cost".
Сегодня мы познакомимся со знаменитым модельером Charles Frederick Worth, который по праву считается основоположником "ВЫСОКОЙ МОДЫ".
Charles Frederick Worth -
Чарльз Фредерик Ворт (1825 - 1895)
Он был первым кутюрье, который с 1865 года имел свое имя и марку в модельном бизнесе. Ему удалось создать не только индустрию моды, но и авторскую моду с характеристикой "культовая", т.е. одежда в ореоле легенды. Он создатель канонов "haute couture".
|
Комплекс упражнений для проблемного позвоночника. |
Комплекс упражнений для проблемного позвоночника.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Питание при остеохондрозе позвоночника.
Часть 2 - Шейный остеохондроз. Немного советов.
...
Часть 48 - Причины повышенной тревожности человека и панических атак.
Часть 49 - Нетрадиционные методы нормализации давления.
Часть 50 - Комплекс упражнений для проблемного позвоночника.
|
СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ |
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...
РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...
РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ - что же тут такого удивительного? ..



|
"И ЧЁРНАЯ ПОЛОСА ИНОГДА БЫВАЕТ ВЗЛЁТНОЙ!") |
|
ВКУСНО И ПРОСТО. |
![]() |
Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
| Сухари смешать с водой, сметаной и перемешать. Оставить на 10 минут: | |
![]() |
|
| К мясному фаршу добавить сухарную смесь, яйцо, лук, соль, перец. Очень тщательно вымесить: | |
![]() |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины: | |
![]() |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
![]() |
|
| Зарумянить с одной стороны, перевернуть: | |
![]() |
|
| Накрыть крышкой и довести до готовности: | |
![]() |
|
| Подавать сразу с картофельным или гороховым пюре: | |
![]() |
|
Источникhttp://harch.ru/vtorye-blyuda/stokgolmskie-kotlety-na-smetane
|
ПИРОГ " ОСЕННИЙ БЛЮЗ". |


Хочу предложить вам очень вкусный яблочный пирог..карамелизованные яблоки, ореховая заливка и бесподобно нежное,очень пышное тесто. Мои домашние без ума от этого пирога...
Попробуйте и вы, уверена, не разочаруетесь!
так просто будет яснее...
. И поставить в теплое место на час, накрыв полотенцем,верх немного смазать раст. маслом (до увеличения теста вдвое).
Готовим начинку: изюм помыть,залить горячей водой, отставить на 5-10 мин.
Отжать,просушить салфеткой. Яблоки очистить,нарезать на кусочки.
В сковороде растопить сливочное масло с сахаром и прогреть до светло-коричневой карамели
не съешьте её, она еще нам пригодится!
Ну а заливка совсем просто...подогреваем на небольшом огне в маленькой кастрюле сливочное масло, сахар, и молоко. Когда смесь разогреется (сахар весь растворится), добавить орехи (я его измельчала ножом). Постоянно помешивая, прогревать еще минут 5.
Тесто тем временем подошло...
еще раз его обминаем. В руках тесто должно быть как живое..очень мягкое,нежное, при обминании все "пищит"..
разговаривая с нами...
Разрезаем его на 2 части. Вот такое тесто
очень-очень воздушное
Источник http://forum.say7.info/topic48320.html.
|
Кофейный Топиарий - Валентинка + МК объемного сердца |
Серия сообщений "День святого Валентина":
Часть 1 - Сердце для тебя
Часть 2 - Мастерим сердечки ко дню Святого Валентина
...
Часть 31 - Объемные сердца из атласных лент на день Св. Валентина.
Часть 32 - Открытка "С днем Св.Валентина!"
Часть 33 - Кофейный Топиарий - Валентинка + МК объемного сердца
Часть 34 - Совы-валентинка
Часть 35 - сердечный зайка
...
Часть 42 - Очень красивая Валентинка
Часть 43 - 10 самых креативных подарков на день Святого Валентина!
Часть 44 - Оригинальные 3D панно с аппликацией сердца из бумаги. Идеи и мастер-класс
|
Высказывания Конфуция |
Легче зажечь одну маленькую свечку, чем проклинать темноту.
- - -
Лишь та - ошибка, что не исправляется.
- - -
Слово, руководствуясь которым, можно прожить всю жизнь - снисходительность.
|
Чего не любят знаки зодиака |

Чего терпеть не могут Овны
1. Запланированных уик-эндов. Овны любят неожиданности.
2. Партнеров, которые задерживаются на работе до поздней ночи.
3. Вонючих ног.
4. Грязного белья.
5. Дешевых духов и одеколона.
6. Подарков, о которых нужно просить. Овны хотят получать сюрпризы.
7. Людей, которые во время смеха фыркают.
8. Несдержанных обещаний.
9. Экспромтов. Овны говорят тогда, когда чувствуют себя готовыми.
10. Курильщиков. Овны могут курить, но вам это не позволено.
|
Наивкуснейший пирог с капустой |
|
Пирог- сосиски в жидком тесте. |
![]() ![]() ![]() Пирог - сосиски в жидком тесте. Кто хочет очень быстро приготовить своим домочадцам вкусный пирог, этот рецепт для вас! Быстро, дёшево, сердито. Всё делается на быструю руку. НАДО. 4 сосиски, 4 яйца, 1 стакан муки, соль, сода, погашенная уксусом, 1 луковица. Сосиски порезать наискось на три части, лук слегка потушить в небольшом количестве масла до мягкости. Взбить яйца, посолить, добавить муку, соду. На дно формы выложить сосиски, сверху – лук, залить все тестом. Печь при температуре 180 -200 градусов минут 15, до золотистой корочки.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ ![]() |
|
Совушка - текстильная игрушка.Выкройка. |
Совушка - текстильная игрушка.Выкройка.
|
Мастер-класс по пошиву домовенка Кузи. |
Выкладываю, как и обещала МК по Кузеньке. Не очень подробно вышло, но основные моменты постаралась осветить.
|