Пирог ванильный - супер-пупер пышный!!! |
Отделить белки от желтков.
Маргарин разогреть в микроволновке до консистенции густой сметаны. Всыпать муку, крахмал и ванильный сахар. всё хорошо перемешать.
Взбивая наше тесто постепенно добавить яичные желтки.
В отдельной посуде белки взбить миксером в стойкую пену. Белки должны увеличится в объёме. После того, как белки взбиты, постепенно добавлять сахар, продолжая взбивать белки.
Перемешать белки с тестом. Сковороду или форму обильно смазать маргарином и выложить тесто. Выпекать пирог при средней температуре180-200 градусов приблизительно 25-35 минут.
Готовый пирог украсить сахарной пудрой.
Также готовый ванильный пирог можно разрезать на 2 плоста, пропитать сиропом, смазать сметанным кремом. Сверху также намазать кремом, украсить резанными грецкими орехами - олля!! тортик готов.
Наткнулась на этот старый рецепт в интернете - и сразу будто детством запахло! Этот чудо-тортик во-первых, не надо печь, во-вторых, делается удивительно быстро, а в-третьих - ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!! На этот нежнейший торт «Домик» из печенья у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.
| Рубрики: | кулинария/выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
