strong>ßáëî÷íûé ïèðîã. |


Ìàñëî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì.

Äîáàâèòü ÿéöà, õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ìóêó è çàìåñèòü òåñòî.

ßáëîêè ïî÷èñòèòü, óäàëèòü ñåðäöåâèíó.
Íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè.

Ïðîòèâåíü ( ïðîòèâåíü ðàçìåðîì 30õ22 ñì, è ãëóáèíîé 4 ñì)
çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè èëè ñìàçàòü ìàñëîì.
Âûëîæèòü 2/3 òåñòà, ðàçðîâíÿòü.

Íà òåñòî âûëîæèòü ÿáëîêè, ðàçðîâíÿòü.

Èç îñòàâøåãîñÿ òåñòà ñäåëàòü "êîñè÷êè".
Äëÿ ýòîãî íàäî ñêàòàòü æãóòèê.

Çàòåì åãî ïðèïëþñíóòü.

Íîæîì ñäåëàòü íàäðåçû.

Âûëîæèòü "êîñè÷êè" íà ïèðîã.
Ïîñòàâèòü ïèðîã â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó.
Âûïåêàòü â òå÷åíèå 30-35 ìèíóò.

Äëÿ êðåìà ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ñàõàðîì.

Ãîðÿ÷èé ïèðîã çàëèòü êðåìîì. Äàòü îñòûòü, çàòåì ðàçðåçàòü íà ïîðöèè.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |