БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ.

На 2 белка:
1 стак. сахарной пудры,
1 ст л лимон. сока.

Охлажденные белки взбиваем миксером на большой скорости, постепенно добавляем пудру и сок.
Взбиваем мин 5. Всё, крем готов

Вот такой он получаеться , вкууууусный