Âîëøåáíûé ïëÿöîê "Ðàäóãà Âåñåííÿÿ" |
Èíãðåäèåíòû äëÿ áèñêâèòà:
- 3 ÿéöà
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
- 3 ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ïîðîøêà âûïå÷êè
Âçáèòü áåëêè äî æåñòêèõ ïèêîâ, äîáàâëÿÿ ñàõàð â êîíöå. Äîáàâèòü ÿè÷íûå æåëòêè, ïåðåìåøàòü.Äîáàâèòü ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ïîðîøêîì äëÿ âûïå÷êè è àêêóðàòíî åùå ðàç ïåðåìåøàòü . Âûëèòü â ôîðìó (15x25 ñì), âûñòåëåííóþ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ° Ñ îêîëî 25 ìèíóò.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïóäèíãîâîãî êðåìà:
- 1,5 ÷àøêè ìîëîêà
- 1 óï. âàíèëüíîãî ïóäèíãà (áåç ñàõàðà)
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
- 1/2 óï. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ïîðîøîê ïóäèíãà è ñàõàð, ðàçìåøàòü â 1/2 ñòàêàíà õîëîäíîãî ìîëîêà. Îñòàâøååñÿ ìîëîêî äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Êèïÿùèì ìîëîêîì çàëèòü ðàñòâîðåííûé ïóäèíã, è ïîìåøèâàÿ, âàðèòü, ïîêà ñìåñü íå çàãóñòååò. Äàòü îñòûòü ïóäèíãó . Ìàñëî, ðàñòåðåòü ,äîáàâëÿÿ ïî ëîæêå õîëîäíûé çàâàðíîé êðåì.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ÿáëî÷íîãî êðåìà:
- 1 çåëåíîå æåëå
- Îêîëî 800 ã ÿáëîê
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
Î÷èñòèòü ÿáëîêè, íàòåðåòü íà òåðêå ñ áîëüøîé ñåòêîé, ïîëîæèòü â êàñòðþëþ, âàðèòü ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü â ãîðÿ÷åå ÿáëî÷íîå ïþðå æåëå ñóõîå,è ïîäîãðåòü íåêîòîðîå âðåìÿ. Îõëàäèòü .
Áèñêâèò ñìî÷èòü ïóíøåì ïîëîæèòü ïîëîâèíó ìàññû ïóäèíãîâîãî êðåìà. Çàòåì ïîëîæèòü ÿáëî÷íûé êðåì è ñâåðõó âòîðóþ ÷àñòü êðåìà èç ïóäèíãà.
Êðîìå òîãî:
- 1 ñèíåå æåëå
- Ïå÷åíüå âûëîæèòü íà ïóäèíãîâûé êðåì
Ñèíåå æåëå ðàñòâîðèòü â 1 ñòàêàíå êèïÿòêà.Çàëèòüýòèì æåëå ïå÷åíüå ñâåðõó . Îõëàäèòü
Èíãðåäèåíòû äëÿ êðåìà èç ñëèâîê:
- 200 ã æèðíûõ ñëèâîê
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðíîãî ïåñêà
- 2 ÷àéíûå ëîæêè æåëàòèíà
Âçáèòü ñëèâêè äî æåñòêèõ ïèêîâ â êîíöå äîáàâëÿÿ ñàõàðíóþ ïóäðó. Ðàñòâîðèòü æåëàòèí â 1/4 ñòàêàíà ãîðÿ÷åé âîäû, ñìåøàòü ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè . Êðåì èç ñëèâîê âûëîæèòü íà è ñèíåå çàñòûâøåå æåëå.
Ïîñûïêà:
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
- 60 ã êîêîñîâîé ñòðóæêè
Âñå èíãðåäèåíòû ïîäæàðèòü â êàñòðþëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Äàòü îñòûòü. Ïîñûïàòü ñâåðõó òîðò.
http://martexsweetdreams.blox.pl/2013/04/Tecza-wio...tter&utm_campaign=Blox_pow
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |