Кулич пасхальный.
ОПАРА ставится на 5- 6 часов в большую посуду!
25 гр живых дрожжей – развести в теплой воде, дать подойти
0.5 литра молока – молоко подогреть
0.5 ст. сахара
Мука – как на блины.
Как подошла опара, начинаем замешивать тесто.
1,5 ст.сахара
6 яиц + 1 белок на обмазывание

Читать полностью