Предлагаю Вам приготовить, очень сытное и вкусное блюдо. Это фаршированные кабачки мясным фаршем. Блюдо оригинальное, и я уверенна, вы удивите своих домочадцев такой подачей кабачков...

Ингредиенты:

3 шт. молоденьких кабачков;
200 г. фарша;
70 г. лука;
1 ч.лож. хмели-сунели;
зелень петрушки по вкусу;
2 дольки чеснока;
соль, перец по вкусу;
50 г. твердого сыра;
250 мл. томатного сока;
Подсолнечное масло – для жарки...