Пирожковое тесто на кефире |
Иногда так хочется побаловать себя и своих родных вкусной домашней выпечкой. В арсенале каждой хорошей хозяйки должно быть несколько рецептов приготовления теста для пирогов и пирожков. Очень нежной и ароматной получается выпечка, для приготовления которой использовалось пирожковое тесто на кефире.
Даже неопытная хозяйка сможет не только легко, но и достаточно быстро приготовить дрожжевое тесто на кефире. К тому же его можно использовать как для выпекания пирожков или пирогов, так и для пиццы, которая из такого теста получается невероятно вкусной. Выпечка будет выглядеть очень красиво и аппетитно, распространяя по квартире просто божественный аромат.
|
Каша "монастырская" |

Давно искала этот рецепт монастырской каши, а когда попробовала, то просто изумилась этому необыкновенному вкусу каши. Никогда не ела такой вкусной. К тому же она очень полезна для организма..Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный.Я уверена что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
Серия сообщений "Крупы":
Часть 1 - Гречневый кекс на кефире.
Часть 2 - Овсяные плюшечки
...
Часть 10 - Пирог с перловой крупой
Часть 11 - Как правильно варить каши
Часть 12 - Каша "монастырская"
Часть 13 - Кукурузно-манная каша "абазинская".
Часть 14 - Рисовые шарики под сливочно-сырной заливкой
Часть 15 - Тыквенный манник с лимонной пропиткой
Часть 16 - Сырный пирог из лосося
|
|
Морковный торт |

|
Моделируя в Excel. Мастер-класс |
Шьем юбку, ШЛЯПКУ, платье, моделируя в Excel. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Татьяна Алексеева
Мастер-класс по моделированию ярусной юбки воланами получился достаточно полезным, но, как мне кажется, малоинформативным. Особенно для тех, кто хочет, не просто зацепившись за идею, поплыть своим путем, а для тех, кто действительно хочет построить выкройку и сшить по ней вполне конкретную вещь. К тому же в результате экспериментов (построения выкроек для реальных людей, с конкретными запросами) появились новые идеи, как по усовершенствованию процесса построения, так и по применению такого способа моделирования.
Идея – наше все! Так и пришло решение систематизировать и сделать более доступным и понятным моделирование выкроек на основе прямого конуса с помощью приложения Excel.
Серия сообщений "Советы":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Моделирование и выкройки
...
Часть 5 - Организация рабочего места швеи
Часть 6 - Дефекты кроя и их исправление
Часть 7 - Моделируя в Excel. Мастер-класс
Часть 8 - Машинные лапки и их применение
Часть 9 - Все про оверлок
Часть 10 - Швейный стол - своими руками!
Часть 11 - ШИТЬЕ: ссылки на построение основы по ЛЮБАКС и от Тихони на ХоббиПортал
|
ПАЛЬТО ДЛЯ ДЕВОЧКИ |
|
Пальто для девочки |
|
Женский летний пуловер с рукавом 3/4 |

|
Подборка детских жилетов |
|
Мег Свенсон A gathering of lace Шетландские кружева |
|
Так вяжут платки в Оренбурге. |


По урокам в книге можно освоить азы техники вязания на спицах т.е.научиться вязать,если есть желание.Написано очень понятно!
|
Как правильно варить каши |

Серия сообщений "Крупы":
Часть 1 - Гречневый кекс на кефире.
Часть 2 - Овсяные плюшечки
...
Часть 9 - КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ
Часть 10 - Пирог с перловой крупой
Часть 11 - Как правильно варить каши
Часть 12 - Каша "монастырская"
Часть 13 - Кукурузно-манная каша "абазинская".
Часть 14 - Рисовые шарики под сливочно-сырной заливкой
Часть 15 - Тыквенный манник с лимонной пропиткой
Часть 16 - Сырный пирог из лосося
|
|
Плитвицкий пирог |
Плитвицкий пирог
![]()
Предлагаю рецепт безумно вкусного пирога, который готовят в районе Плитвицких озер на территории бывшей Югославии. Сейчас это национальный парк в Хорватии, красивейшее место, где местные хозяюшки умеют из теста творить чудеса. Кстати, места нам, выросшим в СССР, могут показаться знакомыми, мы их видели в кино - там снимали знаменитые фильмы "про индейцев" с Гойко Митичем в главной роли. Кумиру моего детства посвящается...

Серия сообщений "Выпечка сладкая (национальная, обрядовая)":
Часть 1 - Торт крокембуш
Часть 2 - Пончики "Фаворки"
...
Часть 10 - Шотландский спиральный пирог
Часть 11 - Гибаница
Часть 12 - Плитвицкий пирог
Часть 13 - Яблочный пирог привезённый из Франции
Часть 14 - Корнуэльский яблочный пирог
...
Часть 16 - Французский пирог с яблоками
Часть 17 - Рабский торт - старинный десерт Хорватии
Часть 18 - Трансильванский яблочный пирог
|
Плавающий остров |

Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд!!
Увидела я его у lapatissiere (ЖЖ)
Если вы являетесь поклонником торта "Птичье молоко", то вы неприменно должны приготовить "Плавающий остров"! Нежнейший, воздушный и абсолютно беспроигрышный!
Заинтриговала, тогда записывайте рецепт
Понадобится:
2-3 белка (у меня получилось 80 гр)
такое же по весу количество сахара (в моем случае 80 гр)
60 гр порубленного шоколада (я делала пока только с молочным, вот его можно смело уменьшить до 30-40гр)
|
КАК ВЫЛЕЧИТЬ ПЯТОЧНУЮ ШПОРУ |

|
Острая закуска из кабачков |
Кабачки пользуются популярностью в качестве заготовок на зиму, так как эти заготовки получаются недорогими и вкусными. Острая овощная закуска из кабачков – это аппетитное сочетание с кабачками моркови, чеснока и зелени.
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Варенье из апельсинов и лимонов
Часть 2 - Заготовки:Жаренный острый перец.
...
Часть 29 - Аджика,
Часть 30 - Маринованные сливы с чесноком- идеальное дополнение к любому мясу
Часть 31 - Острая закуска из кабачков
Часть 32 - Маринованные перцы по-армянски
Часть 33 - Варенье на зиму
...
Часть 47 - САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ
Часть 48 - Закуска из баклажанов
Часть 49 - Салат на зиму из фасоли
Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Запеченные палочки цуккини
Часть 2 - Кабачковая запеканка
...
Часть 34 - Запеканка
Часть 35 - Кабачки «Сергиево-Посадские»
Часть 36 - Острая закуска из кабачков
Часть 37 - Икра кабачковая
Часть 38 - Кабачки как грузди без стерилизации
|
|
"Подкованная пяточка". Мастер-класс. |

|
"LET'S KN LET'S KNIT SERIES NV80482" |
"LET'S KN LET'S KNIT SERIES NV80482".Японский журнал по вязанию.
Шикарный жаккард, классические модели, насыщенность красок и все это про вязанные модели представленные в этом журнале. Четкие схемы помогут в создании любой из выбранных моделей.
1.

Серия сообщений "Жаккард":
Часть 1 - Картинки для вывязывания на одежду малышу
Часть 2 - Снегири и пингвины)
...
Часть 40 - Исландский свитер лопапейса
Часть 41 - Еще несколько лопапейса
Часть 42 - "LET'S KN LET'S KNIT SERIES NV80482"
Часть 43 - жаккард без протяжек
Часть 44 - детишкам
...
Часть 47 - мозаик
Часть 48 - Листья. Цветы
Часть 49 - Жаккардовый узор в технике двухлицевого вязания
|
|
Мозаик |
|
кимоно -жакет |
|
Кардиган Alice |
|