Серия сообщений "супы, каши,":
Часть 1 - Griesspudding "Landliebe"
Выбрана рубрика
супы, каши,.
Соседние рубрики:
украшение блюд(6),
соусы(6),
салаты(8),
полезные советы(8),
пироги мясные и овощные, не сладкие(2),
Печенье, пироженные(14),
Паста и прочее из теста(8),
на каждый день(12),
Заливное, паштеты, икра(5),
выпечка(12),
Бутерброды(2),
блюда из птицы(3),
блинчики, оладьи, пирожки & Co(6),
Kanapees(13)
Другие рубрики в этом дневнике:
шитье(7),
фотошоп(21),
фотопутешествия(61),
фото(15),
Фильмы, сериалы и тп.(6),
садоводство(6),
рисунки, картинки(35),
Полезные поделки(6),
оформление дневника(16),
музыка(1),
мои аватары(7),
Кулинария(141),
книги(24),
интерьер дома(20),
игры онлайн(3),
Домоводство(5),
вязание(65),
вышивка(4),
fashion(14),
beauty и здоровье(14),
...(3)
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 14:09
+ в цитатник
Zutaten für Portionen
1 Liter Milch, 1,5%
100 g Grieß
120 g Zucker
2 Ei(er)
200 g Schlagsahne
2 EL Puddingpulver, Vanille
150 ml Mineralwasser
Zubereitung
Die 2 Eier trennen Eiweiß steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.
2 Eigelbe in eine größere Schüssel geben, Schlagsahne, Wasser, Zucker, Puddingpulver dazugeben, alles schaumig rühren.
Die Milch zum Kochen bringen, die Masse dazurühren, dann den Grieß einrieseln lassen und ständig rühren, bis es aufkocht.
Den Topf vom Herd nehmen und den Eischnee zügig unterheben.
Ich habe viele Tests gebraucht aber nun schmeckt er sehr gut.