-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aazinga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2012
Записей: 892
Комментариев: 12
Написано: 908





Два рулета к празднику

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 17:49 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/68792/
Заморозка: Два рулета к празднику.
Рубрики:  Интересные рецепты

Метки:  

Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны фарфалле с томатно-сырным соусом

 

Ингредиенты:

30мл оливкового масла
3 зубчика чеснока
800г томатной пасты или пюре из томатов
150г феты
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара                
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Куриные тефтели с моцареллой

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные тефтели с моцареллой

 

Ингредиенты:
 
500г куриного филе 
3 ломтика белого хлеба 
1 яйцо 
1ч л куриной приправы 
200мл нежирных сливок    
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

сырный пирог со слоеным тестом

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения yasa22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный слоеный пирог

сырный пирог со слоеным тестом

От такого  красивого пирога вряд ли кто откажется. Тем более, что аромат  сырный пирог имеет отменный. Готовится сырный слоеный пирог  приблизительно 1 час. Тесто берется слоеное, уже готовое, что значительно облегчает его приготовление, да и время тратится значительно меньше.

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Как сделать шапочку из обрезков меха, МК

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать шапочку из обрезков меха, МК

В прошлом году выбросила кучу кусков меха - шапки, воротники, опушку рукавов и капюшонов... Ну нЕгде мне хранить весь свой "творческий" хлам! Но если хорошо поискать...

МК Жариковой Екатерины

Читать далее...
Рубрики:  МК
рукоделие

Филе индейки с соусом из голубого сыра!

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе индейки с соусом из голубого сыра!

 

Ингредиенты: 

150г голубого сыра
200мл сливок 10-11%
600г филе индейки
20мл растительного масла
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. молотого черного перца
                                                       
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Золотые руки

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Валялки
МК
рукоделие

Колокольчик мк (валяние)

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Абигай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колокольчик мк (валяние)

 

 
/modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box15.gif" target="_blank">http://modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box15.gif); background-color: rgb(235, 232, 230); height: 11px; font-size: 2px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma; background-position: 100% 0px;">  

Колокольчик

27.12.2011
/modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif" target="_blank">http://modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif); background-color: transparent; height: 11px; font-size: 2px; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">  
/modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif" target="_blank">http://modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif); background-color: transparent; height: 11px; font-size: 2px; background-position: 100% 0px; background-repeat: initial initial;">  

Вот-вот в двери постучится Новый год, он уже на самом пороге. Очень хочется привлечь все самое теплое и хорошее в грядущем году. Колокольчик из шерсти не потревожит вас нежным звоном, от него исходят другие волны - интерпретация музыки цвета и душевного тепла.

Наш мастер-класс посвящен созданию своими руками разноцветных валяных колокольчиков для украшения новогодней ёлки или гирлянды.





Материалы:

• Семёновская лента гребенная для рукоделия – липа (тонкая шерсть) 
• Стеклянные камушки 
• Бумага для выкройки 
• Клеёнка для выкройки 
• Щётка-подушка для фелтинга 
• Игла для фальцевания 
• Пупырчатая плёнка 
• Капроновая ткань 
• Мыльный раствор (разведённое средство для мытья посуды 1:10) 
• Полиэтиленовые перчатки 
• Игла с большим ушком 
• Льняная нитка 
• Ножницы

Построим выкройку колокольчика (см. раздел Модели и схемы). Высота треугольника 17,5 см, а основание 15 см. Линия основания опускается вниз на 1,5 см и образует полукруг. Полукругом усекаем вершину треугольника. Общая высота колокольчика получилась 13,5 см. Переносим выкройку на бумагу и клеёнку. Помещаем выкройку из бумаги под пупырчатую плёнку и приступаем к раскладке горизонтального слоя. Вытягивает прядки шерсти, и укладываем их тонкими кончиками наружу на соединение двух сторон. Нижний ряд укладывается вровень по линии, там будет открытый срез.

 

Накрываем капроновой тканью, увлажняем и притираем рукой при помощи полиэтиленового пакета.

 

На притёртый слой шерсти накладываем выкройку из клеёнки и загибаем на неё выступившие кончики.

 

Раскладываем горизонтальный слой другой стороны, увлажняем и притираем его через капроновую ткань.

Затем, колокольчик аккуратно переворачиваем и загибаем кончики шерсти по бокам.

 

Раскладываем вертикальный слой шерсти лицевой стороны. Раскладку начинаем с макушки, укладывая тонкие кончики прядок вверх в два ряда. По нижнему срезу прядки шерсти укладываются толстыми кончиками вровень по линии выкройки.

Этот слой также накрываем тканью, увлажняем и притираем. Переворачиваем изделие, загибаем кончики шерсти и раскладываем вертикальный слой второй стороны с последующей притиркой.

Колокольчик переворачиваем, загибаем на него кончики шерсти и при необходимости маскируем их складки тонкими вертикальными прядками. Накрываем капроновой тканью и интенсивно притираем с двух сторон, не менее 5 минут на каждой стороне.

Вытягиваем тонкую прядку и рвем её напополам. Короткие прядки укладываем толстыми кончиками в центр, образуя круг. Это заготовка для приваливания стеклянного камушка, она должна получиться пышной по толщине основных двух слоёв.

 

Располагаем камушек в том месте, где нам хочется. Колокольчик можно декорировать как одним, так и нескольким количеством камушек или пуговиц. У каждой рукодельницы могут найтись одиночные красивые пуговицы (плоские и на ножке), которые не куда приспособить, а в качестве декора им можно подарить вторую жизнь.

Рассмотрим вариант приваливания двух камушек на каждой стороне колокольчика, поскольку это имеет свои нюансы.

 

Притрем круглые заготовки только в середине. На камушек положим заготовку и притрем через ткань со всех сторон как можно тщательно, стараясь не сдвигать камушек с места.

 

 

Перевернем колокольчик на другую сторону, расположим второй камушек на том же месте, что и первый, накроем заготовкой и притрём со всех сторон по возможности.

 

 

Теперь не получиться притереть колокольчик в плоскости – мешают неровности, а это сделать необходимо для того, чтобы все слои перед валянием соединились. Аккуратно раскрываем колокольчик по нижнему срезу до разделительной выкройки, раздвигая волокна иголкой, и надеваем на ладонь.

Начинаем притирку второй ладонью, скользим по колокольчику в перчатках, гладим со всех сторон, по сгибу, по камушкам и вокруг них, осторожно меняем положение колокольчика. Сначала не торопимся вынимать выкройку. Пока шерсть не окрепнет, выкройка будет держать основу, как каркас. Потом выкройку вынимаем, и притирка продолжается немного интенсивнее.

 

 

Когда камушки закрепятся на одном месте (они крепко обволакиваются шерстью и уже не смещаются), притирка в руках плавно переходит в валяние. Мнём колокольчик в руках, едва сдавливая его.

 

 

Расправляем комок и разглаживаем в руках каждую складочку. Камушек находится посередине слоёв.

Шерсть начинает валяться, это видно по характерным барашкам на её поверхности, изделие уменьшается. Острыми ножницами вырезаем маленькие отверстия посередине камушков с двух сторон. Получаются «глазки». Отверстия позволят свету проникать насквозь.

 

 

Валяем колокольчик в руках до готовности, глазки немного растянутся, резаные края подваляются. И вот, колокольчик уменьшился почти в 2 раза. Изделие с камушками до самого конца нужно мять с осторожностью, чтобы они по мере стягивания шерсти и растяжки глазков не покинули свои гнёзда.

 

 

Колокольчик прополощем в воде от мыльного раствора, и мокрый натянем на форму. У меня есть удобный колпачок от дезодоранта, который я не выбрасываю, и он как раз подходит для таких случаев.

Макушку натянем на полукруглую форму, потянув за бока вниз.

 

 

Расправим тулью колокольчика, растягивая срез по горизонтали. Если у вас срез получился не ровный, то его можно доработать иголкой для фильцевания. Колокольчик сушим на форме.

 

 

Из двух толстых прядок при помощи иглы сформируем два шарика, затем их сваляем, прополощем и высушим.

Длинную льняную нить сложим пополам и на расстоянии 15 см от петли сделаем узелок. Петлю проденем в иглу с широким ушком. Можно использовать любую нить или свалять тонкий шнурок из шерсти.

 

 

Протащим иглу через макушку колокольчика, чтобы узелок остался внутри, он будет фиксировать петлю и вытащим нить через бусину. Иглу снимем и узлом закрепим бусину.

 

 

При помощи узелков закрепим нижнюю бусину (язык колокольчика) с двух сторон и обрежем лишнюю нить.

 

 

Колокольчик готов. Сделайте несколько колокольчиков разных цветов. Это не только привлечет тепло в ваш дом, но и станет хорошим средством развеять зимнюю тоску. Цветотерапия или хромотерапия доступна каждому, и если насытить свою жизнь яркими цветами и особенно новогоднее убранство вашего дома, у депрессии не будет шанса! Каждый цвет имеет свою частоту электромагнитных колебаний, энергия распространяется и в первую очередь дарит приятные эмоции от созерцания. Имея положительный настрой у человека появляется возможность реализовывать свои самые сокровенные желания и мечты.

Свои пожелания к Новому году мы можем с намерением заложить в наши поделки. 

У колокольчиков с пуговицами дополнительное свойство – оберег. В давние времена пуговицу пришивали на одежду не для застежки, а чтобы отпугивать враждебные силы.  Для декора можно использовать кусочки ткани – наложить в виде орнамента после раскладки шерсти, притереть и свалять. 

 

 

Или в процессе валяния прорезать на корпусе отверстия разного диаметра, чтобы получится весёлый колокольчик с дырочками, каждая дырочка – это денежный канал. Можно сделать другие колокольчики, используя данную технологию валяния, но разную конфигурацию выкройки, например, в виде ёлочки или зверей и птиц.

   
Ёлочка-светильник состоит из двух войлочных конусов с дырочками для проникания света. Нижний конус без верха, чтобы свет проходил через дырки на макушке верхнего конуса. В качестве подсветки используется фонарик на батарейках. В тёмном помещении создаётся мягкий тёплый свет.

   
   
/modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif" target="_blank">http://modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif); background-color: transparent; height: 11px; font-size: 2px; background-position: 0px -19px; background-repeat: initial initial;">  
/modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif" target="_blank">http://modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif); background-color: transparent; height: 11px; font-size: 2px; background-position: 100% -19px; background-repeat: initial initial;">  
Рубрики:  Валялки
МК
рукоделие

Любчики

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любчики

 

Ингредиенты:
- Куриное филе 350 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Яйца куриные 1 шт
- Майонез 70 гр            
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

птичье-молоко (480x640, 72Kb)
Очень вкусный и всем нам известный торт. Именно такой рецепт я и хотела - суфле между двумя тонкими бисквитами, залитое шоколадной глазурью, прямоугольной формы.

читаем далее
Рубрики:  Интересные рецепты

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

1тартар (604x350, 46Kb)

Филе курицы - 700 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (большие)
Сыр - 100-200 гр
Зелёный лук
Соль

Способ приготовления
Куриное филе нарезать средними кубиками.
В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин.
Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова!
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.

Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!:)
Рубрики:  Интересные рецепты

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный картофель

_1_~1 (533x497, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Пирог сырный из лаваша

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог сырный из лаваша

 1353604285_ZoUEiEZFAY (604x453, 69Kb)

Нам необходимо:

лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:

Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень.
Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.
Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания.
Дать остыть.

1353604324_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно купить билет на самолет на весьма выгодных и разумных условиях.

Рубрики:  Интересные рецепты

Идеи войлочных украшений. Мастер-класс. 4 Видео.

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи войлочных украшений. Мастер-класс. 4 Видео.

Предлагаю Вам посмотреть идеи войлочных украшений. Очень красиво, оригинально и мягенько :)

Приятного Вам просмотра :)

Читать далее...
Рубрики:  Валялки
МК
рукоделие

Домашняя выпечка: как приготовить хорошее дрожжевое тесто для выпечки и разные вкусняшки из него

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя выпечка: как приготовить хорошее дрожжевое тесто для выпечки и разные вкусняшки из него

3925073_0_2586d_d0b6665a_L (500x375, 71Kb)

Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...

далее
Рубрики:  Интересные рецепты

Клюквенные веночки

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюквенные веночки

 

Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 500гр
- дрожжи свежие - 25гр
- молоко - 3/4 стакана или вода)
- сахар - 2ст.л.                      
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Лаваш на кефире

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш на кефире

 

Ингредиенты:
 
250 мл кефира
1 ст.л раст. масла
1 ч.л. соды                        
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

92 рецепта со спагетти, блюда со спагетти на kulina.ru

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

92 рецепта со спагетти, блюда со спагетти на kulina.ru

http://esokolova.ru/wp-content/uploads/2010/10/DSC00240-small.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Мороженое «Крем-брюле»

Среда, 31 Октября 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое «Крем-брюле»

 

Нам понадобится:
 
1 банка сгущенки (380 г),
500 мл сливок 33-35%,
2 ст. ложки коньяка.                    
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Метки:  

Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru

  Хочу порекомендовать сайт http://aladka.ru домашние рецепты с фото, на этом сайте вы найдете самые вкусные и простые домашние рецепты, а также рецепты блюд из доступных продуктов. Вы сможете поделится со своим рецептом через вкладку Добавить рецепт. Вы сможете Рекомендовать понравившиеся рецепты блюд друзьям, можно с помощью кнопок добавления в социальные сервисы. Рецепты передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам.На этом сайте Вы научитесь готовить дома легко, быстро, вкусно и полезно - http://aladka.ru поможем вам с этим!  

Вот кстати классный рецепт  из этого сайта!!!

Ингредиенты:
горбуша - 700 грамм
сметана - 500 грамм
сыр твердый - 200 грамм
масло сливочное - 1 столовая ложка
зелень - 2 щепотки (зеленый лук, петрушка)
лук - 1 штука среднего размера
чеснок - 1 зубок                          
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Заливной салат «Солнечная поляна» (МК от Елены)

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной салат «Солнечная поляна» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci,


Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Соус из пикантной сметаны

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:46 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/68004/
Другие соусы: Соус из пикантной сметаны
Рубрики:  Интересные рецепты

Метки:  

Эстонский кранч.

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонский кранч.

Эстонский кранч.
untitled- (500x375, 129Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Интересные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:20 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/67946/
Другие соусы: Соус сырно-чесночный
Рубрики:  Интересные рецепты

Метки:  

Салат с фасолью "Пикантный"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью "Пикантный"

 

Ингредиенты:
 
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 моркови 
1 пачка сухариков
1 плавленный сырок    
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Медово-сметанный торт

Среда, 24 Октября 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4823956_e5433f5400a9ba (700x525, 166Kb)

как делается медово-сметанный торт у нас:
3стакана муки
2ст.л меда
3 яйца
0, 5 ст.сахара
50 сл.масла
2ч.л соды

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Шикарные цветочные композиции по лепке от японских мастеров.

Среда, 24 Октября 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные цветочные композиции по лепке от японских мастеров.

Да уж ! Японские мастера славятся своим умением очень точно воспроизводить лепкой красивые цветы !

Если Вы занимаетесь лепкой цветов, то Вам будет интересно посмотреть огромную коллекцию авторских работ  по лепке цветов из полимерной пластики. Обратите внимание на интересные цветовые сочетания с высокой точностью имитации  и очень красивым композиционным размещением. Приятного Вам просмотра и вдохновения !!!:))

Эта коллекция в 115 красивых цветочных композиций не оставит Вас равнодушными :)

1.
1 (422x610, 117Kb)

2.
2 (426x561, 129Kb)

любуемся дальше:
Рубрики:  МК
Красота
рукоделие

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ

Среда, 24 Октября 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интересные рецепты

Рыба в медово-соевом соусе

Вторник, 23 Октября 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рыба в медово-соевом соусе (360x450, 51Kb)

Ингредиенты:
Филе сёмги (или другой рыбы) - 200 гр
Соевый соус - 4 ст. ложки
Мёд - 1 ст. ложка
Кунжут - 20 гр
Перец красный (острый) - по вкусу

Приготовление:
Смешать мёд, соус соевый, перец, перемешать. Положить филе любой рыбы на минут 10, затем присыпать семечками кунжута и поставить в духовку при температуре 180ºС на 12-15 минут. К столу подавать можно с салатом, или овощами на пару. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Интересные рецепты

Грибной пирог

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной пирог

Для тех, кто любит грибы - очень простой грибной пирог!

На днях посмотрела, как ловко испекла яблочный пирог на завтрак Высоцкая. Захотелось повторить, но с грибами. И с некоторыми изменениями в рецепте.

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Хрен, хреновина, хреновуха.

Среда, 17 Октября 2012 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрен, хреновина, хреновуха.

ХРЕН, ХРЕНОВИНА, ХРЕНОВУХА.
480-09-hren-03 (400x243, 75Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Интересные рецепты

Соус "Бешамель", или белый соус

Вторник, 16 Октября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Бешамель", или белый соус

 

Ингредиенты:
Масло сливочное - 50 г
Мука - 50 г
молоко - 2 стакана                
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Домашний марципан

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний марципан

 

Домашний марципан 
(лёгкий способ):
400 г миндаля (очищенного от кожицы)
200 г сах.пудры
200 г сахара (можно коричневого)                        
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Домашний кетчуп – приправа к любому блюду.

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп – приправа к любому блюду.

Домашний кетчуп – приправа к любому блюду.
Domashniy_ketchup (280x208, 39Kb)
Рис, макароны, картофель кажутся гораздо вкуснее, если приправить их кетчупом. Этого продукта в магазинах сейчас полно, но домашний кетчуп всегда вкуснее и полезнее.
+ читать дальше
Рубрики:  Интересные рецепты

Салат ’’Леший‘‘

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ’’Леший‘‘

 

Ингредиенты:
— куриное филе – 1шт.,
— лук репчатый – 2 шт.,
— шампиньоны – 400 г,                                              
Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Буженина

Вторник, 09 Октября 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина.

Буженина – это праздничное, почти эпическое блюдо. Настоящую буженину, раз попробовав, уже не спутаешь ни с чем. Нежное, ароматное мясо обычно подают в холодном виде, но если терпения не хватает, можно попробовать её и горячей. Буженину подают с традиционными русскими приправами, буквально захватывающими дух остротой: горчицей, хреном или ароматным уксусом на травах.

Настоящая буженина готовится долго и вдумчиво. Но современные хозяюшки ухитряются сэкономить даже на этом. Вместо долгого вымачивания мясо маринуют по-быстрому, минут за 15-20, вовсю используют майонез (ужас, на самом деле) или вовсе заменяют вымачивание шприцеванием… Мы решили собрать в одном месте все рецепты приготовления буженины – от старинных, традиционных до современных, «продвинутых». Но рецептов с майонезом, уж извините, не будет. Если вам так уж хочется приготовить мясо под майонезом, сделайте домашний соус, состоящий из яиц, масла и положенных приправ. Благо рецептов домашнего майонеза на нашем сайте множество.

Выбирая мясо для буженины, покупайте по возможности домашнюю свинину. Для буженины подойдёт окорок, но лучше всего выбрать шейку – в ней тонкие прослойки жира, которые не дают мясу высохнуть. Классический рецепт приготовления буженины – самый долгий. Но и результат получается отличный!

РЕЦЕПТЫ БУЖЕНИНЫ
Рубрики:  Интересные рецепты

Пошаговая инструкция по валянию шапки.

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_voilok_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговая инструкция по валянию шапки.

Давайте сваляем вот такую шапочку. Это не очень сложно, но и не совсем просто.

Нам понадобится следующее: шерсть мериносная 20 мкм 50 грамм, шелковые волокна для украшения 15 грамм, пленка пупырчатая, мыльный раствор, полотенце, скалка, теплая вода. Желательна болванка, но можно обойтись собственной головой:)


Читать далее

http://voilok-ru.livejournal.com/3423347.html

Рубрики:  Валялки
МК
рукоделие

Жюльен

Вторник, 02 Октября 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен

жульен (2) (450x550, 69Kb)

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сливки - 200 мл
Сыр - 150 гр
Соль, зелень - по вкусу

Рецепт приготовления:
Грибы нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле, добавить сливки, перемешать, посолить по вкусу, формочки для запекания смазать маслом, выложить грибы, присыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 250ºС на 5 минут. Подавать в формочках горячим, присыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Интересные рецепты

Мясная вкуснятина

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная вкуснятина

мясо (600x500, 46Kb)

Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт
Сыр - 150 гр
Лук — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 банка
Морковь — 3 шт
Сливки — 3-4 ст. ложки
Масло оливковое — 4 ст. ложки
Специи для мяса - по вкусу
Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Сок лимонный — 1 шт

Приготовление:

Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо. Приятного аппетита!
Рубрики:  Интересные рецепты

Сырно-крабовое "рафаэлло"

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-крабовое "рафаэлло"


крабовые палочки (480x360, 33Kb)

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 8 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 гр
Чеснок - 2 зубка
Оливки - 1 баночка
Майонез - 4 ст. ложки

Приготовление:
Отварить яйца, очистить, натереть с сыром, чесноком на мелкой тёрке, добавить майонез (можно сметану), всё тщательно перемешать в густую массу. В отдельную чашку натереть крабовые палочки на мелкую тёрку. Из сырной массы сформировать шарики одинаковые по размеру, шарик размять мокрыми руками в лепёшку, положить оливку (без косточек) скатать шарик и обвалять в крабовых палочках. Выкладывать на тарелку, затем поставить на время в холодильник застыть. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Интересные рецепты

Яблочный пирог на скорую руку

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на скорую руку

Приготовим яблочный пирог – побалуем своих домашних. Пирог готовить быстро и просто. Хороший осенний пирог – яблок изобилие на рынках и в магазинах.


2-3 яблока
4 куриных яйца
1 стакан сахарного песка
1 стакан пшеничной муки
ванильный сахар, щепотка соли

ГОТОВИМ ТАК:

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Сыр "Филадельфия" своими руками

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В разгаре мировой финансовый кризис.... Сокращают людей, урезают, а то и вовсе не выплачивают зарплату.... И невольно приходишь к тому, что нужно учиться экономить! Поэкспериментировала на кухне, и получилась отличная замена всем известному продукту, без которого многие кулинары не могут обойтись. Пользуйтесь на здоровье!!!!

4121583_131759 (700x525, 80Kb)

далее
Рубрики:  Интересные рецепты

Запеканка из кабачков по - флотски

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков по - флотски

Очень вкусная запеканка из кабачков. Приготовив её, Вы сделаете вкусный ужин

Кабачковая запеканка с мясным фаршем и капустой по-флотски

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Баурсаки творожные "Южные"

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)


4303628_album_pic_1_ (636x477, 66Kb)

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Закуска - торт из баклажан

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска - торт из баклажан

Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

Торт из баклажанов

 

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты

Запеченное ароматное мясо

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное ароматное мясо


запечёное мяско (604x402, 52Kb)

Ингредиенты:
Мясо вырезка - 700 гр
Белое вино - 3 ст. ложки
Уксус винный – 1 ст. ложка
Чеснок – 3 зубка
Кориандр - 1ч. ложка
Тмин - 2-3 ч. ложки
Паприка – по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - щепотка

Приготовление:
В мясе сделать надрезы, нашпиговать чесноком, натереть приправами, и маслом оливковым, добавить уксус и вино, оставить замариновать на два часа, периодически переворачивая кусок. Обвалять мясо в соли, тмине и кориандре. Обжаривать на раскалённой сковороде со всех сторон, пока не прекратится вытекать сок. Затем на смазанный оливковым маслом противень выложить мясо и выпекать при температуре 200ºС около часа, периодически поливая мясо соком (можно маринадом поливать, если сока мало на противне). Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Интересные рецепты

МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КЕШЬЮ

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КЕШЬЮ

irisha-diva.livejournal.com
irisha-div...   предлагает приготовить Необычайно вкусный и красивый тортик. Несмотря на такое кол-во крема, легкий!
Время приготовления: 2 часа
Порций: 6
Калорийность: 866 кКал на порцию
Малиново-шоколадный блинный торт с кешью
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Интересные рецепты

Рубленные котлетки

Среда, 19 Сентября 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленные котлетки


котлеты (600x453, 66Kb)
Ингредиенты:
Филе куриное - 350 гр
Лук - ½ шт
Яйцо - 1 шт
Кефир (майонез) – 100 мл
Мука
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе порезать на небольшие кусочки, добавить кефира или майонеза, перемешать и поставить в холодильник промариноваться (желательно на ночь), достать, добавить яйцо, поперчить и посолить по вкусу, половину мелко порезанного лука, муку, до консистенции теста на оладьи. Печь на сковороде на растительном масле, 2-3 минуты, обжаривая с двух сторон. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Интересные рецепты

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кармашки из кальмаров

Рецепт приготовления запеченных под сыром и майонезом кальмаров с начинкой из риса, лука и вареных яиц.

4371274_karmashki_iz_kalmarov31198 (500x347, 33Kb)

Возьмите себе на заметку как приготовить Кармашки из кальмаров. Этот классический рецепт позволит вам быстро и без особых усилий понять, как сделать Кармашки из кальмаров в домашних условиях. Следуйте подробному описанию каждого конкретного действия с фото. Данное блюдо всегда славилось своими вкусовыми качествами. Его рецепт приготовления достаточно простой и лёгкий. Традиционный состав ингредиентов при желании можно изменить по своему усмотрению. Пробуйте и не бойтесь экспериментировать, тогда кулинария навсегда станет вашим излюбленным занятием!

далее
Рубрики:  Интересные рецепты

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)

2835299_2 (682x511, 62Kb)Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!

Читать далее...
Рубрики:  Интересные рецепты


Поиск сообщений в aazinga
Страницы: 18 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь