ВЫПЕКАЕМ, ЗАПЕКАЕМ |


|
Легкий пирог с сыром из лаваша |
|
Время приготовления: 25 минут
|
|
яичная ватрушка |

Есть идея к завтраку. Ещё один красивый, вкусный вариант.
Аккуратно отделяем белки от желтков. Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд". Посыпаем "гнезда" сыром. В серединки "гнезд" кладем желтки. Помещаем в разогретую до 230 гр. С духовку на 6 минут.
|
Этот бисквит получается всегда!!! |

|
Шьем замечательных мягких кукол. Мастер-класс |
Предлагаю вам сшить замечательную мягкую куколку. От такой куклы не откажется ни одна девочка, прекрасный подарок даже для самого капризного ребенка) Для работы вам понадобится ткань, синтепон в качестве наполнителя, шерстяные нитки для волос и маркер по ткани.
А еще, огромное количество таких кукол с выкройками у меня здесь.
|
Конфетные букеты. Идеи и мастер-класс |
Многие из вас, дорогие мои, готовятся к самому главному празднику всех школьников - к 1 сентября. Особенно, если ваш ребенок идет в школу в этом году в первый раз, постарайтесь сделать так, чтобы этот особенный день был для них самым счастливым и запомнился на всю жизнь. Конечно же нужно уделить внимание одежде, портфелю, красивым тетрадкам и так далее. Но не забывайте о самом главном - о букете, который ребенок преподнесет своей первой учительнице. Букет может, и в принципе должен быть, из свежих цветов. Но если вы сделаете его сами, из конфет, то это будет самым моднючим и эксклюзивным сюрпризом. Может попробуете, да сотворите красоту своими руками? Время еще есть... Для работы вам понадобятся конфеты, гофрированная или креповая бумага, упаковочная бумага, флористическая бумага, бумажные ленты - все это вы сможете приобрести в цветочных магазинах. Предлагаю вам просмотреть очень красивые букеты, а также мастер-класс на самый простой букетик.
Кстати, а хотите узнать, как отмечают этот праздник другие народы и отмечают ли вообще? Предлагаю вам просмотреть интересную подборку фотографий и узнать, как выглядит 1 сентября в разных странах мира http://7ly.ru/2012/08/23/1septemberofthecountry/. Там же вы узнаете про празднование в странах других праздников и много всего другого, интересного и познавательного.
Мастер-класс ниже вот на этот букет
|
Простая кесадилья со свининой |
|
Полезная табличка |
Эта очень полезная схема поможет вам определить с какими органами что-то не в порядке
Все достаточно просто,если где то возникло высыпание,выскочил прыщик или что покраснело,смотрим и делаем выводы)

|
Сырный слоеный пирог |
Выпечка: Сырный слоеный пирог
|
Домашний квас |
|
Метки: квас |
Блинчики кружевные |
|
Омлет - рулет |

|
Фаршированные куринные грудки |
|
Слоеная самса (настоящая, узбекская) |
|
КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА |
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 3 |
|
Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов |
Секреты вкусного холодца |
|
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей |
Нарезка на празничный стол. http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post199102161/
|
|
Красивое оформление знакомых блюд |
Ананас закусочный |
|
Новогоднее яркое заливное - курица в желе |
КУРИЦА ХЕ |
|
Праздничные тарелки |
ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК |
Холодные блюда и закуски. Подборка 2
|
Рулетики из кабачков |
|
Кубете |

|
Торт "Пизанская башня" |
Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было... Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный...

|
Мастер-класс |
|
Террин из баклажан |

|
Что можно сделать из камня. Подборка |
|
Для домо- и дачевладелиц: творческий подход к садовым дорожкам |
Садовые дорожки |
|
Мозаика из морской гальки |
Что можно сделать из гальки. Коллекция идей |
|
Дикий камень своими руками. - НЕСЛОЖНО И ПОДРОБНО!!!! |
Как изготовить декоративный камень в домашних условиях. |
|
Создаём пруд из старой ванны |
|
|
Креативные дизайнерские идеи для дачи |
Создай для себя красоту и удобство.. |
|
Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт |
500 и еще 500
домашних рецептов

Мучные блюда и выпечка
Десерт
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Метки: 500 блюд выпечка |
Сырный кляр |

Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!
Итак, нам потребуется:
100 гр сыра
2 яйца
2 столовых ложки майонеза
2 столовых ложки муки
соль
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо с одной и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном мне нравится больше.
|
Размножение роз из букета черенками. |


Метки: роза |
Как законсервировать персики? |
3 кг персиков
1,5 кг сахара
3 лимона
3 л воды
Выход - 6 литровых баночек и еще немножко для дегустации:)

Приготовление
В большой кастрюле бланшируем персики. Выкладываем персики в кипящую воду и выключаем огонь. В другую кастрюлю наливаем холодную воду. Перекладываем персики. Под маленькой струйкой воды аккуратно очищаем кожицу.
В отдельной кастрюле кипятим воду для стерилизации. Подготавливаем банки с крышками.
Заполняем банки персиками и заливаем кипятком. Кипяток льем в центр банки, чтобы не треснуло стекло. Накрываем крышками и оставляем на 20 минут. Выжимаем сок лимона (1 лимон на каждые 2 банки).
Теперь стерилизуем крышки: кипятим в течение 3-х минут. При помощи крышки с отверстиями, сливаем воду из банки в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. Заливаем персики сиропом и добавляем сок лимона.
Сразу же закатываем банки, переворачиваем их вверх дном и тщательно укутываем одеялом до полного остывания.
|
Бисквит за 3 минуты «Макро в микро» |
Огромная благодарность автору: Светинька
|
Валяние. ЖИВОЙ ЕЖИК. Мастер-класс |
Вы только посмотрите на этого ежика! А ведь он - ненастоящий! Автор удивительной работы по валянию - Наталья Кузнецова
Небольшое предисловие: этот мастер-класс предполагает наличие некоторого опыта валяния, но в и-нете достаточно МК для новичков, поэтому не будем останавливаться на самых азах, а перейдём сразу к телу делу:)
|
Самые вкусные дрожжевые оладьи! |
|
Пицца "Маргарита" гриль |
Когда к нам в гости приезжали друзья, я решила приготовить какуе-то быструю закуску на гриле. Дома у меня были сыр Моцарелла и лаваш. Когда я слышу «Мацарелла»: сразу вспоминаю про свою либимую пиццу — Маргарита . Основными ингредиентами этой пиццы являются: сыр Моцарелла, базилик и тонкое тесто. Тонкое тесто, я заменила лавашем и использовала сушенный базилик, который откопала в приправах на кухне.
Мой эксперимент очень удался. Получилась настоящая Маргарита, только в домашних условиях. И плюс, это отличная закуска к столу, которая готовится на мангале за 5-6 минут! А сегодня на обед мы приготовили эту пиццу еще раз, и я точно решила поделится этим рецептом с Вами. Пробуйте — очень вкусно!
На 4 порции нам понадобится:
|
Пирожные "Картошка" на палочке. |

|
Орхидея из бумаги для украшения подарков. Готовые шаблоны |
Хотите оригинально преподнести подарок? Предлагаю вам самим его упаковать и украсить цветами из бумаги. Для того, чтобы сделать такие замечательные орхидеи, вам понадобится цветной принтер, бумага, ножницы и клей. Готовые цветные шаблоны орхидей - под катом
Метки: оформление подарков |
Нежнейший яблочный пирог с безе |
Говорят вкусно безумно. Но что нам стоит, главное рецепт под рукой , будем пробовать , желающие присоединяйтесь

|
Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому |
|
Крылья "Римский легион" |
Из курицы: Крылья "Римский легион"
Метки: Крылья |
Кальмары фаршированные |
|
Свинина, запеченная с фисташками |
.jpg)
|
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ |
|
Торт Медовик в домашних условиях. |
Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) своим рецептом доказывает, что торт Медовик в домашних условиях можно легко и быстро приготовить со сметанным кремом.
Рецепт по ссылке - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/tort-med...loviyah-ot-lyudmilyi-parzhinoy

|
Валяние игрушек. Расти большой, зайка |
Мы рады представить сегодня вам мастер класс в технике валяние из шерсти. При помощи сухого валяния смастерим милого и аккуратного зайчика.
Метки: валяние валяние из шерсти сухое валяние |
Шоколадное суфле с кофе для любимых |
.jpg)
|
Свиная вырезка с малиновым соусом |

|
Фугасс с оливками и розмарином |
.jpg)
|
Пончики бездрожжевые |
|
Шоколадный штрудель |
После приготовления шоколадной лапши моё воображение разыгралось, и захотелось попробовать приготовить штрудель из шоколадного вытяжного теста. У меня получилось два небольших рулета, один с грушами, другой с яблоками.
|
Земляника на балконе |






Серия сообщений "Клубника":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Клубничный сорбет
Часть 31 - БОРЬБА С СОРНЯКАМИ НА ЗЕМЛЯНИЧНЫХ ГРЯДКАХ
Часть 32 - Земляника на балконе
Часть 33 - Самая сладкая ягода на вашем участке-выращиваем клубнику
Часть 34 - Клубника-королева наших соток
Часть 35 - Что важно знать о садовой клубнике
|
Колбаска свиная домашняя |


|
Урок по черенкованию роз |
Думаю, что такой урок может пригодиться многим.
Метки: роза |
Болезни и вредители роз |
[по материалам журнала "Moй пpeкpacный caд"]
Розы, как и все растения, подвержены различным заболеваниям, на них могут напасть вредные насекомые, розы страдают от недостатка в почве необходимых им микроэлементов. Все это негативно сказывается на развитии и, соответственно, цветении растений. Чтобы кусты роз росли здоровыми и обильно цвели, они должны находиться на солнечном участке с постоянной циркуляцией воздуха. Сырые и затененные места, например, под большими деревьями, не подходят для выращивания нежных роз.
Почва на участке должна быть хорошо обработанной и плодородной.
В дождливое и сырое лето нередки вспышки заболеваний роз. Инфекция особенно активно начинает развивается во влажной и теплой среде. Тому причиной также может быть загущенность кустов. Розы необходимо регулярно прореживать, чтобы нижняя листва могла высохнуть после дождя или полива.
|
Салат с креветками и авокадо |

|