


роллы в рисовой бумаге,соя,соус |
Бедные вегетарианцы,что же они кушают?...


.


Когда Виталик приезжает после долгой работы,хочется побаловать его чем-то особенным,вкусненьким,устроить праздник:)..Сегодня были роллы в рисовой бумажке:),соя,соус,овощи..
Рисовую бумагу пробовала впервые...Принцип работы с ней такой же как с листами нори -намочить,акуратно завернуть начинку,потушить или пожарить...Моя начинка - рис,вареная морковь и соленые огурцы.Завернула,слегка потушила в сковородке.
Сою готовлю постоянно.Любимое наше блюдо.Заливаю кипятком,варю 10 минут.Потом обжариваю в специях,постепенно добавляя водичку,чтобы кусочки были сочными.Здесь важны специи,так как соя яркого вкуса не имеет.Я добавляю смесь специй - масалу,разные перцы,и обязательно молотую зиру.
Всё это очень вкусное само по себе,но я еще сделала соус из сметаны,оливкового масла,соевого соуса,чеснока и молотого перца.
А еще мы любим любую еду поливать лимононным соком:)
Вкусно очень,и что особенно меня радует - готовится вся эта красота очень быстро:)
| Рубрики: | Творчество/веганские рецепты фото |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 [Новые] |
Ответ на комментарий
PoliMo
Исходное сообщение PoliMo
Оля, а вот про сою, вы уверены, что это можно есть? я как-то в инете прочла статью как делают соевое мясо. Я не технолог, не пищевик, не химик, в тонкости процесса конечно вникнуть не могу, но тот пакетик соевого концентрата, что лежал на кухне выбросила. Может быть есть разные производители, разные технологии, вот как отличить съедобное от не съедобного я не знаю.
Ответ на комментарий
AAUUMM
Ответ на комментарий
Анальная_Пизда
Ответ на комментарий
ЗверьЛесной
Ответ на комментарий
AAUUMM
Ответ на комментарий
Анальная_Пизда
Ответ на комментарий
ЗверьЛесной
Ответ на комментарий
PoliMo
Исходное сообщение PoliMoвот она.ПРодается у нас в супермаркетах в отделах диетического питания
а покажите, какую покупаете вы?

Ответ на комментарий
Анальная_Пизда
Исходное сообщение Иван_Вольный_Вагнер
Пивка холодненького не хватает на фотках.![]()
Ответ на комментарий
Анальная_Пизда
Ответ на комментарий
Дара_Свет
Исходное сообщение Дара_Алтайская
У меня сестра пищевик, занимается много лет сертификацией продуктов питания. Так вот она уже давно запретила мне покупать сою в любом виде,кроме соуса... А вот пшеничное мясо моим деткам очень нравится:))) Оля! Покажи пожалуйста, какую сою ты покупаешь...
Ответ на комментарий
ЗверьЛесной
Ответ на комментарий
AAUUMM
Ответ на комментарий
PoliMo
Ответ на комментарий
Evaan
Исходное сообщение Evaan
Олюшка, всё очень красиво и аппетитно)
а я вот рисовую бумагу ни разу не встречала)) ты ее заказываешь в инете или в магазинах продаётся?
Ответ на комментарий
ЗверьЛесной
Ответ на комментарий
AAUUMM
Ответ на комментарий
Endless_Yesterday
Исходное сообщение Endless_Yesterday
Вкуснотища! Обожаю таке роллы)))
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 3 [Новые] |