
Âïåðâûå äåðåâüÿ ãðåéïôðóòà îïèñàíû íà î. Áàðáàäîñ â 1750 ã., çàòåì íà ßìàéêå â 1814 ã. Ðîäèíà êóëüòóðíîãî ãðåéïôðóòà ïðèíÿòî ñ÷èòàòü Èíäèþ è Öåíòðàëüíóþ Àìåðèêó (Âåñò-Èíäèÿ).  íà÷àëå 19 âåêà (1880 ã) ðàñòåíèå èíòðîäóöèðîâàíî âî Ôëîðèäó, è ñïóñòÿ 100 ëåò öèòðóñ çàíÿë âåäóùåå ìåñòî íà ìèðîâîì ôðóêòîâîì ðûíêå.  Ðîññèè ãðåéïôðóò âûðàùèâàåòñÿ ñ 1911 ã.
Ñâîéñòâà è ïðèìåíåíèå.
Ñïåöèàëèñòû îòìå÷àþò, ÷òî ñâåæèé öèòðóñîâûé àðîìàò ãðåéïôðóòà êàê íåëüçÿ êñòàòè ïðè äåïðåññèè è àïàòèè, ò.ê. ïðîáóæäàåò èíòåðåñ ê æèçíè, ñïîñîáñòâóåò õîðîøåìó íàñòðîåíèþ, îùóùåíèþ ïîëíîòû æèçíè, ïîìîãàåò ñïðàâèòüñÿ ñ ñîìíåíèÿìè, à òàêæå îáîñòðÿåò ïàìÿòü è âíèìàíèå. Êî âñåìó ïðî÷åìó, ñâåæåâûæàòûé ãðåéïôðóòîâûé ñîê îêàçûâàþò íà îðãàíèçì òîíèçèðóþùåå äåéñòâèå, íîðìàëèçóåò ðàáîòó êèøå÷íèêà, ïå÷åíè è æåë÷íîãî ïóçûðÿ. Ñîê îñîáåííî ðåêîìåíäîâàí â ïåðèîä âûçäîðîâëåíèÿ ïîñëå áîëåçíè, à äëÿ çäîðîâûõ - ïîñëå ôèçè÷åñêîãî è óìñòâåííîãî ïåðåóòîìëåíèÿ. Ïèòü åãî æåëàòåëüíî çà 20 ìèíóò äî åäû. À âîò ïðè áåññîíèöå ñîâåòóþò ñúåäàòü ãðåéïôðóò ïåðåä ñíîì, ãîâîðÿò ñïàòü áóäåòå êàê ìëàäåíåö.
Ñîñòàâ.
 ïëîäàõ ãðåéïôðóòà ñîäåðæèòñÿ 88,5-90,9 % âîäû, 3,8-6,78 % càõàðîâ, 1,42-2,38 % êèñëîò, ýôèðíîå ìàñëî, ïåêòèíîâûå è êðàñÿùèå âåùåñòâà, ìèíåðàëüíûå ñîëè, âèòàìèíû Ñ (äî 45 ìã%), B1, D, Ð, ãëèêîçèä íàðèíãèí, ïðèäàþùèé ïëîäàì ãîðüêîâàòûé âêóñ.  êîðêå, ñîñòàâëÿþùåé äî 30-40 % âåñà ïëîäîâ,-9,19-19,04 % ïåêòèíîâûõ âåùåñòâ, ýôèðíîå ìàñëî, ãëèêîçèäû.