АЗАЛИЯ (РОДОДЕНДРОН) |

|
|
И так, |
|
Без заголовка |
| Ваша красота похожа на... огненную ночь... |
| ...агрессивная и амбициозная... её невозможно не заметить... Ваша красота убивает с первого выстрела, в сердце, и теряется среди лабиринтов разбитых зеркал... самоуверенность огненной лавой заполняет чашу и переливается через край... ТАК красивы умеете быть только вы. Вам подражают, вами восхищаются, вас не понимают. Вы умеете показать свою силу и власть. Вы просто и естественно, элегантно и без усилий, невинно и искренне... убиваете взглядом. |
| Пройти тест |
|
"Дьявольский напиток под названием КОФЕ" |
Кофе вот уже более тысячи лет один из самых любимых напитков человечества. Легенда гласит, что чудесные свойства кофе были открыты эфиопским юношей, а точнее, козами, которых он пас. Пастух отметил необычайную оживленность животных после лакомства темными зернами кустарника.
Попробовал сам и подивился бодрящему эффекту горьких плодов. Позже, в VII веке нашей эры, кофе был завезен в страну арабов. Здесь всеобщее пристрастие к нему мусульман привело к тому, что кофе был признан дьявольским напитком, а его употребление запрещено. Но именно арабам кофе обязано своим происхождением как напитка и названием: арабы первыми начали отваривать горькие бобы и назвали бодрящий напиток qahwah (дословно - «мешающий заснуть»).
Турки несколько видоизменили его, называя qahve, и вскоре он перешел в caffe, cafe, coffee - уже в европейской версии. В XVI веке, благодаря возросшей популярности кофе, в Константинополе были открыты специальные заведения для распития кофе - кофейни, которые турки называли «школами мудрецов». Мужчины, собиравшиеся здесь за чашечкой кофе, курили наргиле, играли в шахматы, состязались в красноречии. Турками же был придуман специальный сосуд для варки кофе - джезва, известный нам как турка, в котором приготовляли сладкий кофе на песке - кофе по-турецки.
В России кофе пьют уже более 300 лет. Этот напиток стал известен у нас при царе Алексее Михайловиче, а настоящую популярность приобрел уже при Петре I. Сегодня ежегодный объем потребления кофе в нашей стране, по оценке экспертов, превысил 100 тысяч тонн. Соотечественники с удовольствием посещают кофейни, в большом разнообразии представленные в каждом городе страны, и ставшие излюбленными местами встреч. Однако сегодня проблематично насладиться хорошим кофе дома. К сожалению, в последнее время все больше преданных поклонников этого напитка отмечают, что вкус растворимого кофе не оставляет сомнений в искусственности своего происхождения, мало радует и отнюдь не бодрит по утрам. Из этой досадной ситуации есть два достойных выхода.
Хороший кофе для ленивых
Машина для приготовления кофе - удовольствие не из дешевых, но она - лучший помощник ценящему свое время любителю бодрящего напитка. С ее помощью даже ребенок сможет приготовить прекрасный кофе. Кофе-машины нетребовательны в обслуживании и надёжны. Они берут на себя весь процесс приготовления кофе - от перемалывания зерен до наполнения чашки готовым напитком. Такие машины регулируют объем производимого напитка, генерируют пар для взбивания молочной пены и подогрева чашек, а также горячую воду для чая и других напитков. Для кофе-машин лучше приобретать специальные кофейные смеси.
Комбинированная кофе-машина объединяет в одном корпусе кофемолку и кофеварку. Такое устройство позволяет использовать кофе в зернах, а также молотый и прессованный. В таком агрегате можно приготовить не только несколько порций высококачественного кофейного напитка одновременно, но и вскипятить воду для чая.
Кофе для гурманов
Мужчины очень ценят умение женщины готовить вкусный ароматный кофе. Для начала обзаведитесь кофемолкой и туркой и приобретите в супермаркете или кофейне зерна кофе нейтрального сорта (без ярко выраженной горчинки или кислинки), такие, например, как «Гватемала» или «Кения». Можно взять и молотый, но в этом случае его необходимо использовать в течение недели. Дело в том, что после помола кофе быстро теряет аромат и потому хранить его необходимо в воздухонепроницаемой посуде, причем так, чтобы пространство между кофе и крышкой сосуда было как можно меньшим. Не храните кофе в холодильнике - он потеряет вкусовые качества.
Изучите сорта кофе, различающиеся по сладости, горечи, кислотности, аромату и цвету, чтобы в дальнейшем составлять гармоничные смеси для приготовления идеального для Вас напитка.
Вкус кофе может также варьироваться от способа приготовления и дополнительных ингредиентов. Существует множество различных рецептов приготовления кофе, представляем самые популярные и вкусные.
Традиционный
Холодную воду довести до кипения в турке, снять с огня и всыпать кофе в кипяток. Помешать до образования пены и поставить на небольшой огонь. Как только пена поднимется - снять с огня, добавить чайную ложку холодной воды, разлить по чашкам.
По-турецки
В турку всыпать кофе, сахар и соль перемешать, залить холодной водой, снова перемешать и поставить на раскаленный морской песок, который может заменить слабый огонь. Когда начнет подниматься пена - снять с огня, положить небольшой кусочек льда (чайную ложку очень холодной воды), дать настояться 1-2 мин.
Эскимо
Сваренный по-турецки кофе процедить, добавить 2 ст. л. мороженого и 3 ст. л. расплавленного шоколада.
Кофе мокко по-арабски
Кофе и сахар всыпать в горячую воду, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, снять с огня и через несколько секунд поставить обратно (так 3 раза). В готовый напиток добавить чайную ложку холодной воды. Вместе с кофе подавать холодную воду в стаканах.
Кофе глясе
Приготовить кофе традиционным способом и охладить его. Слегка охлажденные сливки взбить, немного подсластив сахарной пудрой или сахаром. В фужеры емкостью 300 мл положить мороженое. Залить шоколадным сиропом. Осторожно добавить охлажденный кофе. В каждый фужер положить по большой ложке взбитых сливок и посыпать леденцовой крошкой.
По-мексикански
Смешать шоколадный сироп, сливки, корицу, сахар и мускатный орех. Влить в полученную смесь готовый кофе и тщательно перемешать. Разлить по чашкам. Украсить взбитыми сливками и корицей.
Кофе «Наслаждение»
В течение 5 минут кипятить семена кардамона. Дать ароматической смеси остыть, а затем процедить ее. В воде, впитавшей аромат кардамона, сварить кофе традиционным способом. В высокие термостойкие стаканы емкостью 300 мл положить по большому куску льда и залить горячим кофе. Украсить ананасами и вишней.
Кофе «Ориент»
Тщательно размешать в турке мед, поставить на огонь и вскипятить. Снять с огня, добавить кофе, перемешать, вновь поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.
|
Короче, |
фенька вот в чем.
Решила я, раз занимаюсь на тренажерках через день, нарушаю, а результаты все равно есть, мне будет проще сделать так:
в дни занятий на изи буду есть нормальную углеводную пищу - каши там, к примеру или еще что-то из этой серии, особо очки не считая, но и естественно, не обжираясь шоколадом. А вот на следующий день - все по плану, не более 30 очков.
Вот
|
УРА! Результаты есть! |
ОТ: 77 см-73 см
ОЖ: 87 см-85,5 см
ОБ: 57 см- 54 см
ОЯ: 95 см-93 см
ОИ: 36,5 см- 36,3 см
УРА!!!!!!!!
|
___ |
Что я вчера ела?
1. Пила много воды, чая.
2. На обед: Салат из свежих овощей со сметанкой (около 5-6 очков); куриное филе с соусом - около 5 очков (понятия не имею, что они в соус напихали - поэтому 5 очков. Сахара точно не было)
3. Перекусы: сыр (около 2 очков)
4. Ужин - брокколи со сметанкой - около 7 очков.
Итого за день (считаем по максимуму): 20 очков.
|
А это не совсем смешно. Но, к сожалению, частая ситуация в наше время.... |
|
Надо хотя бы улыбнуться) |
|
Что поможет справиться с весенним авитаминозом |
Смотришь на себя в зеркало в конце зимы и видишь: волосы потускнели, поредели, цвет лица изменился не в лучшую сторону, кожа сухая и шелушится. Да и вообще чувствуются общее недомогание, сонливость или, наоборот, раздражительность, обостряются многие хронические заболевания. Причин тут может быть много, но, скорее всего, организму просто не хватает витаминов.
Витаминная диета: говорим «вкусно» – подразумеваем «полезно»
Витамины необходимы для нормального обмена веществ, роста и обновления тканей. Особенно весной. Именно в это время организм человека особенно остро ощущает нехватку витаминов С, А, D, группы В. В организме, который не получает достаточного количества этих веществ, замедляются и нарушаются многие естественные процессы, что провоцирует заболевания. Остро нуждаются в витаминах люди, употребляющие алкоголь, курящие, сидящие на диетах и дети.
Именно малыши с удовольствием принимают разноцветные горошины витаминных комплексов из аптеки, считая их конфетами. Но так необходимые нашему организму вещества содержатся во многих продуктах питания. Традиционно считается, что основной источник витаминов – свежие овощи и фрукты. Однако это не совсем так. Овощи и фрукты действительно богаты витаминами A, С, Р. А вот для того чтобы подзаправиться разными «сортами» витамина B или PP, придется налечь на мясо и злаки. Растительные жиры – настоящий склад витамина Е, животные – витаминов A и D. Поэтому для полноценного питания в рацион должны включаться все группы продуктов.
Витамины боятся огня и света
Чтобы сохранить витамины, продукты надо правильно хранить и грамотно готовить. Лучше всего в микроволновой печи или на пару. Воды используйте как можно меньше, так как она вымывает большинство витаминов и микроэлементов. Свежие овощи лучше всего режьте ножом из нержавеющей стали и только перед подачей на стол, причем желательно покрупнее, потому что витамин C легко окисляется и разрушается под действием света.
Профилактика всегда проще лечения
К сожалению, большинство овощей и фруктов теряет витамины при хранении, так что к весне их остается совсем немного. А потому одной натуральной пищей победить авитаминоз сложно. На помощь могут прийти готовые витаминные комплексы. Принимая их, вы укрепите свое здоровье и замедлите процесс старения организма.
|
ОТКУДА ВЗЯТЬ ВИТАМИНЫ
|
||
|
Витамин
|
Для чего требуется
|
Где содержится
|
|
А
|
Для роста, здоровья глаз, кожи, органов репродукции, устойчивости к инфекциям | Рыбий жир, печень, зелень, желтые овощи и фрукты, яичный желток, масло |
|
D
|
Усвоение кальция и фосфора |
Солнечный свет, рыбий жир, молоко, океаническая рыба |
|
E
|
Антиоксидант, предотвращает разрушение ферментов и межклеточных структур, замедляет старение организма | Пророщенная пшеница, соевые бобы, кукурузное и хлопковое масло, маргарин, орехи |
|
K
|
Регулирует свертываемость крови |
Зелень, свинина, пшеница, овес, отруби |
|
C
|
Для костей, сосудистой системы, мускульной, хрящевой и других тканей; обмена веществ, формирования гемоглобина и красных кровяных телец |
Цитрусовые, клубника, перец, цветная капуста, томаты, черная смородина |
|
B1
|
Для углеводного обмена, лечения заболеваний нервной системы |
Свинина, орехи, пивные дрожжи, пророщенная пшеница, шпинат, морковь, кукуруза, фасоль, семечки |
|
B2
|
Для функционирования тканей, насыщения их кислородом, белкового и энергетического обмена, помогает усваивать железо |
Говяжья печень, пивные дрожжи, почки, желтки, сыр, творог, молоко |
|
В3
|
Для улучшения углеводного обмена, способствует заживлению ран | Грецкие орехи, семена подсолнечника, арахис, мясо, рыба, бобовые, пивные дрожжи |
|
B6
|
Для белкового, жирового и углеводного обмена |
Патока, пивные дрожжи, пшеничные отруби и зерна, соевые бобы, темный рис, телятина, бананы, баранина, лосось |
|
В9
|
Для нормального развития ребенка при беременности | Шпинат, листовые салаты, капуста, бобовые, печень, говядина, курица, лосось, дрожжи |
|
B12
|
Для нормального функционирования красных кровяных телец, нервной системы | Внутренние органы животных, дрожжи, яйца, лосось, брокколи, цветная капуста, грибы, соевые бобы, арахис, горох |
|
H
|
Для обмена веществ, синтеза нуклеиновых кислот, выработки красных кровяных телец | Печень, зелень, аспарагус, орехи, соевые ростки, горох |
|
Р
|
Для укрепления стенок кровеносных сосудов | Цитрусовые, брусника, клюква, гранат, укроп, чернослив, сухие ягоды шиповника |
|