-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Гала_из_Германии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2006
Записей: 1073
Комментариев: 9253
Написано: 17039


Ужин в полицейском участке

Пятница, 07 Мая 2010 г. 01:17 + в цитатник
Не ожидала, что в Замке на воде в Ангельбахтале, рядом с которым проходят ежегодные праздники средневековья уместилось сразу три заведения: ресторанчик Heckerstuben, мэрия города и городское отделение полиции. Наши приятели долго выбирали место для проведения праздничного обеда в честь конфирмации их дочери, посетив несколько ресторанов в округе, в том числе и первоначально намеченный ресторан в Гейдельбергском замке, но больше всего им понравилась кухня в Замке на воде, где все блюда готовятся из местных и био-продуктов по старинным баденским рецептам.
 
Ресторанчик Heckerstuben, что в переводе с немецкого означает "Комнаты Хекера", получил свое название от близлежащего дома баденского революционера Фридриха Хекера, о котором я уже как-то упоминала, потому как он приходится дальним родственником по линии мужа, так что было вдвойне приятно находится в окружении портретов нашего пра-пра-пра и попробовать отменный крем-суп из спаржи, телячьи
рулетики, фаршированные овощами, и изумительный десерт с черничной подливой и экзотическими фруктами.
 
Правда, в самом начале слегка смутила поданная на старинной изогнутой чайной ложечке закуска на один укус - уж больно она была малюсенькая, но в общей сложности разнообразных откушенных  блюд вполне хватило, чтобы утолить голод, и вместе с тем стать причиной собраться еще раз в доме у виновницы торжества, чтобы завершить день гигантским блюдом всяческих закусок из итальянского ресторана...
 
А мы с Лауксом в промежутке между баденским обедом и итальянским ужином успели еще и погуляться
по парку вокруг замка и пофотографировать все вокруг...
 

 (579x389, 102Kb)

        

 (569x383, 121Kb)

Меню в ресторане подается в форме свитка - пришлось "закрепить" его предметами столового прибора для сьемки. 

 (553x389, 109Kb)

Налево пойдешь - в ресторан попадешь, а прямо - в полицию или мэрию. 

 (575x386, 112Kb)

Микроскопическая закуска на один укус: для тех, кому нужно срочно улучшить талию.

 (573x389, 105Kb)

Из окон ресторана виден дом Хекера

 (592x415, 128Kb)

Чудесный молочный десерт - наверное, от коровы, которая круглогодично стоит напротив ресторана:

  (579x389, 127Kb)

 (579x389, 104Kb)

 (579x389, 100Kb)

А яйца , наверное, несет вот эта дама :-)

 (569x385, 96Kb)

 (579x389, 104Kb)

В парке около замка много еще других зверушек, но они лишь наблюдают за трапезой...

 (568x398, 80Kb)

 (589x398, 102Kb)

 (589x410, 116Kb)

После трапезы все еще стройные гости спешат к новому столу, где их  ожидает ужин по-итальянски:

  (579x389, 112Kb)

 

Рубрики:  Вторая родина
Окрестности


Процитировано 2 раз

TUFELKA   обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 02:03 (ссылка)
Шикарные места и рассказ и фото, спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
maribiri   обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 11:47 (ссылка)
Спасибо за интересную экскурсию!
Ответить С цитатой В цитатник
Гала_из_Германии   обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 12:10 (ссылка)
TUFELKA,
Пожалуйста, "на здровье! :-) Жаль только, что деликатесами не могу поделиться :-)
Ответить С цитатой В цитатник
Гала_из_Германии   обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 13:08 (ссылка)
maribiri,
Добро пожаловать в мое любимое местечко ! :-)
Ответить С цитатой В цитатник
Лена_Солнышко   обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 14:05 (ссылка)
Спасибо, Галочка, за экскурсию. Как всегда, по-немецки, аккуратно и красиво. Поразили, действительно, закуски в ложечке - интересно. Прекрасного Вам мая!
9c054147d5a8ab5898d1159f9428261c (227x200, 49 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
passage   обратиться по имени Пятница, 07 Мая 2010 г. 17:09 (ссылка)
Мне почемуто ничего на почту не приходит...пришлось опять подписаться...
Захожу а тут про рестораны..
Я вообще к всяким строениям типа замков неравнодушна.А тут ещё такая природа....
Десерт немного странный но прикольный..
Немцы изобретательные очень в плане досуга и бизнеса..красиво так...
Ответить С цитатой В цитатник
lilly_Pilly   обратиться по имени Суббота, 08 Мая 2010 г. 02:57 (ссылка)
Галин, как всегда фото изумительные, да и само место очень завлекательно, о закусках молчу. Кстати, ты прекрасно выглядишь.
Ответить С цитатой В цитатник
TatjanaSch   обратиться по имени Суббота, 08 Мая 2010 г. 09:24 (ссылка)
Красота! Люди очень приятные, замечательный праздник.
***
А я даже как-то ужин-фуршет в ложечках у себя дома состряпала (все закуски маленькими порциями на один "укус")
Ответить С цитатой В цитатник
Гала_из_Германии   обратиться по имени Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 16:13 (ссылка)
Лена_Солнышко,
И вам теплого и солнечного мая ! С Днем Победы ! :-)
Ответить С цитатой В цитатник
Гала_из_Германии   обратиться по имени Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 16:18 (ссылка)
Ferarri,
В этом ресторанчике всего 2 зала: зал Хекера и зал Загадок, и у каждого своя аура, онич асто приглашают на дегустацию блюд - входной билет на это мероприятие (плюс бокал шампанского) стоит 35 евро, а еще у них есть курсы для желающих научится готовить деликатесы, так что все действительно с любовью и фантазией.
Ответить С цитатой В цитатник
Гала_из_Германии   обратиться по имени Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 16:28 (ссылка)
lilly_Pilly,
Спасибо ! Правда, из-за похолодания пришлось одеться как медвежонок: никак не удается появиться в ресторане в по-настоящему вечерней одежде: даже те, кто пришли в костюмах закутались в шали :-(
Ответить С цитатой В цитатник
Гала_из_Германии   обратиться по имени Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 16:36 (ссылка)
TatjanaSch,
Там было много гостей из Лондона и Берлина, так что удалось даже по-английски поговорить :-)
............................................................................................
А сколько же ложечек пришлось наполнить для вашего фуршета ? :-) Думается, что мой муж бы такого минимализма не выдержал, и завершил бы трапезу поисками в холодильнике :-)
Ответить С цитатой В цитатник
TatjanaSch   обратиться по имени Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 19:23 (ссылка)
Гала, по 8 ложечек "на брата" - достаточно (у меня это был новогодний приём на 8 человек =8х8=48л.), это только закуски, если к тому же сытный супчик, сыр + хлеб, да десерт - наесться можно. Или мы не так уж много едим?
Ответить С цитатой В цитатник
Гала_из_Германии   обратиться по имени Понедельник, 10 Мая 2010 г. 21:13 (ссылка)
TatjanaSch,
48 ложечек ! У меня даже, наверное, столько не наберется (я имею в виду маленьких)...А по поводу супчика на новогоднем приеме: это было то, что когда-то меня больше всего удивило
в Германии :-) Лет 20 назад в мой первый визит в Неметчину
мои знакомые пригласили не на день рождения дочери и сварили большую кастрюлю с супом: все дети, которые пришли на ДР долго потом удивлялись, когда я сказала, что русские такое каждый день едят :-)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку