Цитата сообщения
Продолжаем разговор...
Экзотический салат, сочетание вкусов непривычное, но исключительно приятное.
300 гр. вареного куриного мяса
2 мандарина
половина авокадо
150-200 гр. винограда
по 3столовые ложки апельсинового сока, майонеза и сметаны (у меня был йогурт без добавок)
немножечко орехов (у меня был миндаль)
листья салата
Режем мясо кусочками, мандарины очищаем от пленок, авокадо тоже кусочками, виноград половинками (косточки лучше убрать). Уложить красиво горкой на листья салата, чтобы все ингредиеты было видно. Полить соком. Смешать майонез и сметану, тоже посолить салат и посыпать для красоты орешками.
