Цитата сообщения Смешать на водяной бане 3 яйца, 3 ст. л. сливочного масла, 0,5 стакана сахара и 2 ст. л. меда. Добавить столько муки, чтобы тесто по консистенции стало, как густая сметана (предположительно, 1 стакан с горкой), тщательно перемешать и добавить 2 ч. л. корицы и 0,5 ч. л. гашеной соды. Вылить на застеленный пергаментом противень, разровнять и выпекать 13-15 минут.
Вырезать из чуть остывшего листа теста пряники. Покрыть при помощи кисточки глазурью.
Для шоколадной глазури смешать растопленный в микроволновке черный шоколад со сливками.
Для белой глазури взбить яичный белок с сахаром и лимонным соком.