Кекс «Вверх дном» |
 | |
Необходимые продукты: яблоки - 300 г яйцо - 3 шт. сахар - 80 г мука пшеничная - 150 г крахмал - 15 г какао-порошок - 1 ст. ложка сливки взбитые - 125 г масло или молотые сухари для формы | Способ приготовления : Приготовьте тесто. Яичные желтки взбейте с сахаром и осторожно подмешайте взбитые белки и муку, смешанную с крахмалом.
Очищенные яблоки нарежьте ломтиками, выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Сверху выложите половину теста, посыпьте какао и выложите оставшееся тесто.
Выпекайте кекс в нежаркой духовке. Готовый кекс переверните, чтобы яблоки оказались сверху. Охладите и оформите взбитыми сливками. |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
