
Ïîìèäîðû- 5 øò
3 ÿéöà, ñâàðåííûõ âêðóòóþ
Íàðåæüòå âñå êðóæî÷êàìè. Óëîæèòå â ñàëàòíèê ñëîÿìè ïîìèäîðû è ÿéöà. Çàëåéòå ÷åñíî÷íûì ñîóñîì, ïîñûïüòå èçìåëü÷åííûì ðåï÷àòûì ëóêîì è çåëåíüþ.
×åñíî÷íûé ñîóñ: 4 çóá÷èêà ÷åñíîêà, ñîëü, ùåïîòêà ñàõàðà, ñòðó÷îê ãîðüêîãî ïåðöà, 0,5 ñòàêàíà âîäû, ñòîëîâàÿ ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà èëè óêñóñà.