Что такое диета? Заглянем в толковый словарь. "Диета - специально подобранный по количеству, химическому составу (энергетической ценности) и кулинарной обработке пищевой рацион, а также режим питания".

Сразу оговоримся: существуют диеты лечебные и диеты для похудения. О лечебных тут говорить не будем: они назначаются врачом при некоторых заболеваниях и к снижению веса отношения не имеют. Лечебных диет немного, известны они давно, необходимы, проверены, эффективны для лечения ряда болезней и реабилитации.

А диет для похудения придумано огромное количество, и каждый день появляются все новые и новые. Мы расскажем об основных типах диет для похудения, их эффективности, плюсах и минусах, дадим рекомендации по применению различных методик диетического питания.